одно на всех дело
Выращиванием овощей семья Шевелевых занималась давно. Переняли умение трудиться на земле еще от своих родителей. В основном выращивали овощи открытого грунта и немного закрытого – при доме есть две небольшие теплицы. Это являлось хорошим подспорьем для семейного бюджета, когда помимо есть основное место работы и постоянный заработок. Кстати, семья Шевелевых – это муж Владимир Васильевич, его жена Ирина Петровна и их взрослый сын Денис.
И |
рина Петровна работала весовщиком на мехтоку , и когда эту должность сократили, ей пришлось встать на учет в службу занятости. Однако шансов найти более или менее достойную работу в поселке Октябрьском, где живут Шевелевы, были крайне малы.
Вот тогда и решили на семейном совете, что не надо ей искать работу далеко – она под боком. То есть достаточно продолжить заниматься овощами, только уже в большем масштабе и, конечно, закрытого грунта, поскольку тепличная продукция имеет большую востребованность, ниша эта еще не заполнена, а дело прибыльное.
К тому же в таком случае через службу занятости есть возможность получить от государства некие подъемные для открытия своего дела. В начале 2010 года Ирина Петровна зарегистрировалась в качестве предпринимателя, составила с помощью специалистов бизнес-план и к маю уже получила финансовую помощь в сумме 58,8 тысячи рублей.
Теплицу решили строить на земельном участке при домовладении сына в станице Ловлинской, где площадь позволяет разместить в будущем еще не одно такое сооружение.
К осени теплицу поставили, но начинать в ней что-либо выращивать было уже поздно. Лишь со следующего года дело пошло. В январе посеяли семена на рассаду в двух старых теплицах, в марте высадили рассаду в новой и стали ухаживать. «Труд этот – кропотливый, - говорит Ирина Петровна. – Начиная с того, что нужно посеять семена в ящики, потом каждое растение надо пикировать в стаканчик, затем высадить из стаканчиков в почву в теплице и постоянно, по мере роста, растения подвязывать, подвязывать, подвязывать…».
Полив – капельный, воду помпой качают из речки. А еще, чтобы поддерживать определенный температурный режим в теплице, необходимо топить печки. Они – дровяные, и потому подкладывать дрова приходится каждые два часа, а то и чаще, в зависимости от температуры на улице. В каждой теплице по две печки. А каково это - ночью подниматься с постели!.. Главным истопником назначили самого младшего в семье.
Денис работал на предприятии в Тбилисской. Но когда увидел, что семейное дело пошло и можно на нем неплохо зарабатывать, оставил работу, зарегистрировался как крестьянское (фермерское) хозяйство и полностью на него переключился. На том же земельном участке Шевелевы поставили еще три большие теплицы, каждая площадью 495 квадратных метров. По другой программе господдержки ему была компенсирована часть затрат по строительству теплиц. Размер компенсации – 300 рублей за каждый квадратный метр.
Сейчас общая площадь теплиц составляет около 2000 квадратных метров. Кроме того, по заявлению администрация выделила земельные участки под выращивание овощей открытого грунта одиннадцати предпринимателям, в том числе и Шевелевым, по полтора гектара земли каждому. Так что в сезон у овощеводов работы столько, что нужна бывает дополнительно рабочая сила. «И что удивительно, не всегда ее можешь найти, - говорит Владимир Васильевич. – Люди, которые сидят дома, нигде не трудоустроены, но при этом заработок в 500 рублей в день им кажется маленьким, и либо отказываются, либо работают из-под палки».
Кстати, Владимир Васильевич - единственный из семьи, кто еще трудится в общественном производстве – работает механизатором в , но все свободное время тоже отдает семейному делу.
И хотя Ирина Петровна как бы первая из семьи официально зарегистрировалась как предприниматель, а вид деятельности обозначила «овощеводство», главным затейником и организатором семейного бизнеса родители называют сына Дениса. Во-первых, он с детства приучен к работе на земле и в огородных делах был первым помощником родителям и бабушке с дедушкой. Более того, он и подростком подрабатывал у фермеров, выращивавших овощные и бахчевые культуры. Так что дело знакомое.
Однако для того, чтобы непосредственно самому этим заниматься, много пришлось изучить специальной литературы и проштудировать интернет. Азы этого дела Денис также почерпнул на учебе в ст. Брюховецкой, специально организованной Тбилисским сельским поселением для начинающих овощеводов. Определенную пользу он извлек и из познавательной экскурсионной поездки в г. Курганинск, где многие и уже давно занимаются тепличным овощеводством.
Конечно, были и ошибки, на которых лучше учишься. Сегодня Шевелевы в теплицах выращивают в основном помидоры, огурцы, зелень. Иногда ранние кабачки. Последний урожай убирают где-то в ноябре, и зимой теплицы отдыхают. Зимнего цикла нет: «Это от печек не отходить, да и дров столько не напасешься». А из затрат, как известно, и складывается цена. В качестве удобрения Шевелевы используют только органику. К «химии» прибегают, лишь если необходимо бороться с болезнями или вредителями растений.
По части сбыта продукции Денис спокоен. Он не стал выдавать коммерческую тайну, но сказал, что рынок сбыта он для себя нашел и пока проблем с этим не испытывает. К тому же, поскольку его продукция зарекомендовала себя как экологически чистая, к нему едут не только оптовые покупатели, но и знакомые, знакомые знакомых, друзья. Продукцию Шевелевых знают уже не только жители Тбилисского района, но и города Краснодара: Денис два года подряд участвует во Всекубанской ярмарке сельхозпродукции. А в Тбилисской продает помидоры, огурцы и зелень на ярмарках выходного дня.
На вопрос: "Есть ли куда развиваться дальше?" - Шевелевы отвечают, что, конечно, есть, но спешка в этом деле не нужна. Пока, мол, пусть все идет, как идет, на том уровне, на который вышли.
Пытаясь все-таки вывести разговор на какие-то перспективы, я сказала, что помидоры и огурцы – это те овощи, которые всегда востребованы, что нужны были раньше, нужны сейчас и будут нужны в будущем. Их отменить невозможно, значит, надо работать на расширение бизнеса, на увеличение объемов.
Но Денис ответил очень просто: «У меня много друзей и знакомых, которые занимались разведением свиней и тоже думали, что свинину никто не отменит. Набрали кредитов под это дело, а что теперь? Нет, все так непредсказуемо в сельскохозяйственном бизнесе, что далеко загадывать нельзя да и не стоит. Дальше будет видно».
Ну что ж, не зря, наверное, существует поговорка: «Обжегшись на молоке, дуешь и на воду».
Л. ПОПОВА.
ст. Тбилисская.
