Вопросы и ответы

Вопросы и ответы

Сентябрь 2013

Electrolux thermaline – революционный проект

·  Что такое thermaline?

Линия теплового кухонного оборудования премиум-класса thermaline - лучшее решение для пищевых производств с высокой производительностью. Изготовленная на современном производстве в городе Сурзее, Швейцария, новая линия Electrolux thermaline предлагает пользователям бесконечное число комбинации агрегатов, универсальность и передовой дизайн. Оборудование thermaline – синоним совершенства и новой эры в профессиональной кулинарии.

·  Новая линия thermaline: почему Швейцария и Швейцарское качество?

Качество – основа нашего мировоззрения. Оно напрямую связано с нашим активным интересом к инновациям и стремлением понять потребности клиентов, а также осознанием ответственности за экологическую обстановку в мире.

Бренд Therma создает первоклассное тепловое оборудование с 1871 года, когда в Швейцарии, в самом центре Европы, было основано первое производство плит. Возникло предприятие, разрабатывающее и выпускающее инновационные товары, полностью отвечающие возрастающим потребностям клиентов.

Наши планы на будущее неотделимы от нашего прошлого и богатейшего наследия предыдущих 140 лет производства кухонного оборудования поистине легендарного швейцарского качества. Этот опыт гарантирует мастерство инженерных работ, ювелирную точность, максимальную надежность и экологичность. Качество агрегатов достигается благодаря сверхсовременному производственному оборудованию и высочайшему профессионализму наших мастеров, многие из которых работают в компании Electrolux не одно десятилетие.

Итак, для нас производство в Швейцарии это:

-  наша история и опыт в изготовлении высокопроизводительного оборудования;

-  всемирно признанные традиции высочайшего качества, точности и надежности;

-  инновационное экологичное производство - отражение нашей заботы об окружающей среде.

·  Какие главные особенности проекта в городе Cурзее?

Открывшийся в январе 2012 года, новый научно-производственный центр в городе Сурзее – это экологически чистое, оснащенное сверхсовременным оборудованием, комфортное рабочее пространство, в котором трудятся 200 сотрудников.

Этот центр в полной мере отражает наши представления о клиентоориентированном бизнесе: под одной крышей на общей площади 25000 м² , помимо самого производства, расположены отдел предпродажного обслуживания, конструкторское бюро, лаборатории, офис обслуживания клиентов, выставочный зал, демонстрационные кухни и тренинг-центр. Центр позволяет нам с максимальной эффективностью оказать всестороннюю поддержку нашим ключевым клиентам.

Объем инвестиций в центр составил 31 млн. швейцарских франков.

Итак, новый научно-производственный центр готов оказать широчайший спектр услуг и облегчить процесс взаимодействия между отделами, предоставляя возможность:

-  находиться в постоянном контакте с самыми важными партнерами для быстрого поиска, разработки и внедрения оптимальных решений для каждого проекта;

-  содействовать проведению рекламных мероприятий и визитов для ключевых клиентов – представителей крупных компаний сегмента HoReCa ( руководители отельных сетей, консультанты, шеф-повара, дилеры, подрядчики, инвесторы), а также организация тренингов, посещения производства и выставочного зала, демонстрации с участием наших шеф-поваров и экспертов;

-  обеспечить персональную поддержку каждому клиенту в ответ на возрастающий во всеми мире спрос на многофункциональное, и при этом учитывающее индивидуальные потребности, высокопроизводительное кухонное оборудование.

·  Как Центр обслуживания гарантирует эффективную, быструю и качественную сервисную поддержку?

Широкая и тщательно отлаженная инфраструктура сервисного обслуживания гарантирует:

-  поддержку по всему миру (72 страны) ежедневно и в кратчайшие сроки. Наши запасные части доступны не менее 10 лет после снятия модели с производства. Наш штат включает более 8000 квалифицированных технических специалистов

-  полный цикл установки: от предпродажной подготовки и осмотра помещения до функционального теста после установки

-  помощь на стадии введения оборудования в эксплуатацию, запуска, подготовки персонала

-  одна из наиболее эффективных логистических сетей (3 центральных склада + 10 региональных складов; всегда доступны более 50 000 единиц оборудования; годовой оборот 500 000 заказов и 2 500 000 единиц оборудования)

·  Как новый центр в городе Сурзее отражает нашу стратегию по защите окружающей среды?

В основу жизнедеятельности центра в Сурзее положен инновационный и экологичный геотермальный принцип.

Теплообменник с замкнутым контуром позволяет обеспечить нагрев и охлаждение помещений, не прибегая к использованию ископаемых ресурсов (угля, нефти, природного газа). Зимой насосы выводят тепло из почвы, а летом наоборот отводят тепло в почву. Вода пропускается по системе труб длиной около 40 км под давлением, что позволит повысить эффективность теплообмена. Не потребляющая ископаемых ресурсов геотермальная система позволяет сократить эмиссию CO2 на 92% (что эквивалентно сохранению 500 тонн угля). Новая геотермальная установка в Сурзее позволяет снизить ежегодное энергопотребление до 70%, в результате экономия составит 120 000 швейцарских франков.

·  Какие сверхсовременные технологии позволяют удовлетворить и предвосхитить самые смелые ожидания клиентов в вопросах инновационности, надежности, качества и дизайна?

Роботизированная лазерная сварка и шлифовка играют существенную роль, позволяя достичь ранее недоступных уровней точности и многовариантности производства. Роботизированная лазерная сварка исключает необходимость в длительной обработке деталей вручную, в то время как роботизированная шлифовка используется в операциях, где механическая обработка нужна из гигиенических или эстетических соображений, например, в производстве бесшовных емкостей всех форм и размеров. Автоматизированные технологии позволяют не просто улучшить качество, но и повысить производительность труда. Инновационные лазеры, приобретенные для центра, позволили повысить эффективность и объем производства на 30%.

Уникальная система проверки газового оборудования обеспечивает соответствие самым высоким стандартам качества и безопасности: каждая единица газового оборудования тестируется с использованием газа, который применяется в стране заказчика.

·  Какие основные параметры новой линии thermaline?

-  Тигельные сковороды и варочные котлы thermaline ProThermetic

2 линии (стационарные и с опрокидыванием)

4 типоразмера по глубине (800/850/900/1000мм (для высокопроизводительных варочных котлов))

3 типоразмера по высоте корпуса (400/700/800мм)

3 типа нагревательной системы (электричество, пар, газ)

5 способов установки (модули-моноблоки на плинтусе из нержавеющей стали и строительном цоколе, на опорных ножках и колесах; также доступны модели с консольной опорой, позволяющие добиться максимальной гигиеничности)

5 различных функций выполняемых тигельной сковородой под давлением (тигельная сковорода, плита со сплошной поверхностью, пароварка, котел, пароварка-автоклав)

-  thermaline M2M - Made to Measure

Выберите то, что нужно именно вам из широчайшего ассортимента (более 40 агрегатов) оборудования в соответствии с вашими потребностями, предпочтениями, манерой готовить, любимыми блюдами. Ваша кухня станет по-настоящему уникальной, сделанный на заказ, полностью соответствующий вашему внутреннему миру. Изготовленная в соответствии с вашими пожеланиями кухня станет шедевром, прекрасно сочетающим надежность, инновационность, высокую эффективность и уникальный дизайн.

-  линия модульного оборудования thermaline

3 типоразмера по глубине (800мм, 850мм, 900мм)

3 различных конфигурации (модули верхнего расположения, подставки, модули-моноблоки )

5 типоразмеров по глубине (250мм – верхний модуль, 450/500мм - подставки, 700/800мм – модули-моноблоки)

3 типа конфигурации (пристенная конфигурация, односторонняя и двусторонняя островная конфигурация)

40 различных модулей

Для получения более подробной информации обращайтесь по адресу: julia. *****@***com

Electrolux Professional – ведущий международный производитель профессионального оборудования для индустрии питания и прачечных, отвечающего требованиям самых взыскательных пользователей. Electrolux Professional представляет на рынке самый полный ассортимент оборудования для тепловой обработки, холодного хранения и первичной обработки продуктов питания, а также посудомоечное и прачечное оборудование. Торговая марка Electrolux – это синоним надежности, новаторства и устойчивого экономического развития в сочетании с бережным отношением к окружающей среде. 90-летний опыт и широкий ассортимент продукции, изготовленной в соответствии со строжайшими стандартами качества и экологической безопасности снискали компании Electrolux Professional мировое признание за социальную и природоохранную деятельность, а также за соблюдение и опережение требований международных стандартов и нормативов, Производство. Годовой оборот компании в 2011 году составил около 650 миллионов Евро, штат насчитывает более 2600 сотрудников, производственная база представлена 7 заводами, в более чем 70 странах мира действует около 1000 дилерских и 2000 сервисных центров. Для получения дальнейшей информации приглашаем посетить наш сайт: http://www. /professional