ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА
Наименование дисциплины - СЕЛЕКЦИЯ САДОВЫХ КУЛЬТУР
Рекомендуется для направления подготовки
110500 «Садоводство»
Квалификация (степень) выпускника - бакалавр
1. Цели и задачи дисциплины
Цель – формирование знаний и умений по основам селекции и семеноводства овощных, плодовых и декоративных культур.
Задачи:
- освоение методов и технологии селекционного процесса овощных культур;
- изучение технологий производства семян овощных культур;
- овладение методами и организацией селекции и размножения плодовых культур;
- изучение методики организации и техники селекционного семеноводческого процессов декоративных культур.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина «Селекция садовых культур» входит в базовую часть профессионального цикла дисциплин направления 110500 «Садоводство».
Предшествующими курсами, на которых непосредственно базируется дисциплина «Селекция садовых культур» являются «Ботаника», «Физиология и биохимия растений», «Генетика», «Математика»
Курс «Селекция садовых культур» является основополагающим для изучения следующих дисциплин: «Организация садоводства», «Овощеводство», «Плодоводство», «Виноградарство», «Декоративное садоводство с основами ландшафтного проектирования», «Лекарственные и эфиромасличные культуры».
3. Требования к результатам освоения дисциплины
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
- владение культурой мышления, способности к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения;
- использование основных законов естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применение методов математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования;
- способности реализовать технологии производства семян и посадочного материала различных сортов и гибридов садовых культур;
- готовности к применению технологий выращивания посадочного материала, закладки сада, производству плодов и ягод;
- способности применять технологии производства посадочного материала, закладки и ухода за виноградниками, сбора, товарной обработки, упаковки и транспортировки урожая столовых и технических сортов винограда;
- способности к применению технологий выращивания посадочного материала декоративных культур, проектированию, созданию и эксплуатации объектов ландшафтного озеленения;
- способности обосновать и использовать севообороты, системы содержания почвы в садоводстве, применять средства защиты от сорной растительности в насаждениях и посевах садовых культур;
- готовности использовать приемы защиты садовых культур при неблагоприятных метеорологических условиях;
- готовности к реализации применения экологически безопасных и энерго-ресурсосберегающих технологий производства качественной, конкурентоспособной продукции садоводства, создания и эксплуатации объектов ландшафтного озеленения;
- способности к принятию управленческих решений в различных производственных и погодных ситуациях;
- способности к созданию условий для повышения квалификации сотрудников в области профессиональной деятельности;
- способности к обобщению и статистической обработке результатов полевых и лабораторных исследований, формулированию выводов.
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать: цели и задачи селекционной работы с садовыми культурами в связи с интенсификацией овощеводства, плодоводства, цветоводства; особенности и преимущества гетерозисных гибридов; схему селекционного процесса при выведении сортов садовых культур; методы создания гибридов садовых культур;
уметь: самостоятельно проводить гибридизацию садовых культур; отличать сорта по апробационным признакам; определять качество посевного и посадочного материала;
владеть: методами селекции и семеноводства, технологиями производства посевного и посадочного материала.
4. Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы | Всего часов | Семестр |
4 | ||
Аудиторные занятия (всего) | 54 | 54 |
В том числе: | - | - |
Лекции | 22 | 22 |
Практические занятия (ПЗ) | 22 | 22 |
Семинары (С) | 6 | 6 |
Лабораторные работы (ЛР) | 4 | 4 |
Самостоятельная работа (всего) | 54 | 54 |
В том числе: | - | - |
Расчетно-графические работы | 6 | 6 |
Реферат | 8 | 8 |
Подготовка к лекциям и ЛПЗ | 6 | 6 |
Подготовка к экзамену | 8 | 8 |
Подготовка к тестированию | 10 | 10 |
Работа с литературой | 16 | 16 |
Вид промежуточной аттестации (экзамен) | экзамен | экзамен |
Общая трудоемкость: часы | 108 | 108 |
зачетные единицы | 3 | 3 |
5. Содержание дисциплины
5.1. Содержание разделов дисциплины
№ п/п | Наименование раздела дисциплины | Содержание раздела |
1. | Селекция овощных культур | Систематика овощных растений. Признаки овощных растений. Способы размножение и биология цветения. Схема селекционного процесса. Источники и способы создания исходного материала. Методы отбора. Гетерозис и его практическое использование. Частная селекция овощных культур. |
2. | Семеноводство овощных культур | Организация семеноводства овощных культур. Основы семеноведения овощных культур. Семенные участки и семеноводческие севообороты. Сортовые и посевные качества семян. Сортовой и семенной контроль. Документация сортового семенного материала. Хранение семян. Семеноводство однолетних культур. Семеноводство двулетних и многолетних культур. |
3. | Селекция и размножение плодовых культур | Методика изучения сортов. Основные направления селекционного процесса. Организация селекционного процесса. Исходный материал. Гибридизация как метод селекции. Мутагенез. Клоновая селекция. Селекция и сортоведение семечковых культур. Селекция и сортоведение косточковых культур. Селекция винограда. Селекция и сортоведение малораспространенных культур. |
4. | Селекция и семеноводство декоративных культур | Биология цветения и оплодотворения. Генетические основы селекции и семеноводства. Основные направления селекции. Селекционный процесс. Семеноводство декоративных культур. Контроль за качеством семян. |
5.2. Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами
№ п/п | Наименование обеспечиваемых (последующих) дисциплин | № № разделов данной дисциплины, необходимых для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||
1. | Организация садоводства | + | + | + | + |
2. | Овощеводство | + | + | ||
3. | Плодоводство | + | |||
4. | Виноградарство | + | |||
5. | Декоративное садоводство с основами ландшафтного проектирования | + | |||
6. | Лекарственные и эфиромасличные культуры | + |
5.3. Разделы дисциплин и виды занятий
№ п/п | Наименование раздела дисциплины | Лек | ПЗ | ЛР | С | СРС | Всего |
1. | Селекция овощных культур | 6 | 6 | - | 2 | 14 | 28 |
2. | Семеноводство овощных культур | 4 | 4 | 2 | - | 12 | 22 |
3. | Селекция и размножение плодовых культур | 6 | 6 | - | 2 | 14 | 28 |
4. | Селекция и семеноводство декоративных культур | 6 | 6 | 2 | 2 | 14 | 30 |
6. Лабораторные работы, практические занятия и семинары
№ п/п | № раздела дисциплины | Наименование и вид работ | Трудоемкость (часы) |
1. | 1 | Апробационные признаки капусты белокочанной, их варьирование, изменчивость. Описание сортов и гибридов (ПЗ) | 2 |
2. | 1 | Апробационные признаки томата, перца, баклажана, их варьирование, изменчивость. Описание сортов и гибридов (ПЗ) | 2 |
3. | 1 | Апробационные признаки огурца и других тыквенных культур, их варьирование, изменчивость. Описание сортов и гибридов (ПЗ) | 2 |
4. | 1 | Современные методы создания сортов и гибридов овощных культур (семинар) | 2 |
5. | 2 | Морфологические особенности семенников, соцветий, цветков, плодов. Признаки созревания семенников (ПЗ) | 2 |
6. | 2 | Сортовые и посевные качества семян. Стандарты. Сортовой и семенной контроль. Документация (ПЗ) | 2 |
7. | 2 | Сортовые и посевные качества семян (ЛР) | 2 |
8. | 3 | Селекция семечковых культур (ПЗ) | 2 |
9. | 3 | Селекция косточковых культур (ПЗ) | 2 |
10. | 3 | Селекция смородины, крыжовника (ПЗ) | 2 |
11. | 3 | Гибридизация плодовых культур (семинар) | 2 |
12. | 4 | Биология цветения и оплодотворения декоративных культур (ПЗ) | 2 |
13. | 4 | Генетические основы селекции и семеноводства (ПЗ) | 2 |
14. | 4 | Семеноводство декоративных культур (ПЗ) | 2 |
15. | 4 | Контроль за посевными качествами семян (ЛР) | 2 |
16. | 4 | Методы создания сортов и гибридов декоративных культур (семинар) | 2 |
7. Примерная тематика курсовых работ – не предусмотрено
8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:
а) основная литература:
1. Агафонов Е. В., и др. Декоративное садоводство. М.: Колос, 2003.
2. , , и др. Общая и частная селекция и сортоведение плодовых и ягодных культур. М.: Мир, 2004.
3. , Потапов по селекции и семеноводству овощных и плодовых культур. М.: Агропромиздат, 1988.
4. , , Комиссаров и семеноводство овощных культур. М.: Колос, 1997.
5. Соколова растениеводство. Древоводство. М.: Академия, 2007.
6. , Бочкова растениеводство. Цветоводство - M.:Academia, 2004.
7. и др. Селекция и сортоведение плодовых и ягодных культур. М.: Колос, 1981.
б) дополнительная литература:
1. Вавилов основы селекции. М.: Наука, 1987.
2. Государственный реестр селекционных достижений. 2009
3. Жуковский растения и их сородичи. М.: Колос, 1971.
4. , , и др. Справочник цветовода. М.: Колос, 1996.
5. Мичурин и методы работы. Соч. в 4-х т. М.: Сельхозгиз, т.1, 1948.
6. Пивоваров и семеноводство овощных культур. 1-2 т. Пенза, 1999.
7. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. Орел, 1999.
8. Селекция плодовых растений./Пер. с англ., под ред. . М.: Колос, 1981.
9. Справочник по семеноводству овощных и бахчевых культур. М.: Агропромиздат, 1991.
в) программное обеспечение - программа по селекции и семеноводству садовых культур *****/page
г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы
1. Энциклопедия садовых растений - http://flower. *****/
2. ВНИИССОК http://*****/
3. Электронная Библиотека по цветоводству - http://*****/books. shtml
4. Электронный определитель травянистых и древесных растений средней полосы – www. *****.
9. Материально-техническое обеспечение дисциплины
Материально-техническое обеспечение лекционных занятий: аудитории, оснащенные мультимедийным оборудованием.
Материально-техническое обеспечение практических занятий: лаборатории, оснащенные современным оборудованием и приборами, компьютерные классы, мультимедийное оборудование для демонстрации учебных материалов.
Для проведения лабораторного практикума по дисциплине «Селекция садовых культур» необходимы:
1. Набор инструментов (разборные доски, пробирки для сбора и хранения коллекций семян и чашки Петри для проращивания семян, фильтровальная бумага).
2. Наглядный натурный материал: сорта и гибриды овощных, плодовых и декоративных культур.
3. Растительный и гербарный материал (семена, семенники овощных и декоративных культур)
4. Фильмы по селекции и семеноводству овощных, плодовых и декоративных культур.
5. Иллюстрированные каталоги сортов и гибридов овощных, плодовых и декоративных культур.
10. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины
Реализация компетентностного подхода должна предусматривать широкое использование в учебном процессе активных и интерактивных форм проведения занятий (компьютерных симуляций, деловых и ролевых игр, разбор конкретных ситуаций) в сочетании с внеаудиторной работой с целью формирования и развития профессиональных навыков обучающихся.
Разработчики:
РГАУ-МСХА им. | кафедра селекции и семеноводства овощных, плодовых и декоративных культур, профессор | |
РГАУ-МСХА им. | кафедра декоративного растениеводства, профессор | |
Эксперты: | ||
ВНИИССОК | зам. директора по науке, доктор с.-х. н. | |
ВНИИССОК | зав. лаб. биотехнологии, доктор с.-х. н. |
