Виноградная усадьба «Журавушка»
Расположение: Центральная часть Ставропольского края, Благодарненский район, х. Большевик
Аэропорты: Ставрополь - "Журавушка" – 180 км; Мин-Воды -"Журавушка" -180 км.
Описание: Почему «Журавушка»? На Руси всегда считалось хорошей приметой неожиданно увидеть в небе летящего журавля. Славяне верили, что если журавли присядут отдохнуть на поле, то смело можно ожидать от него богатого урожая. Хорошее вино, как и журавли, привлекая к себе внимание, завораживают и пробуждают в душах чуткость и искренность, те чувства, которых сейчас так не хватает.
На территории хутора «Большевик» находится сельскохозяйственный производственный кооператив с одноименным названием «Большевик», который уже более 50 лет занимается выращиванием винограда на промышленной основе и производством высококачественных виноматериалов. За эти годы виноградарями и виноделами предприятия был накоплен существенный потенциал для производства элитных вин.
Благоприятные почвенно-климатические условия усадьбы позволят производить высококачественные вина с уникальными территориальными характеристиками, а также вырастить «Великое вино». Особенность терруара "Журавушки" заключается в средоточии всех основных его компонентов: уникальный состав почвы, умеренно-континентальный климат (в вегетационный период сумма активных температур воздуха колеблется от 2900 до 3400°С, что соответствует требованию к получению высококачественного урожая), широкий ассортимент сортов винограда - все это позволяет минимизировать риски в производстве высококачественного вина.
Сортовой состав: красные — Мерло, Каберне-Совиньон, Пино-Нуар, Саперави и др.; белые — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Ркацители и др.
Виноград и продукты, из него полученные, будь то вино, сок, изюм, спирт и т. п., издревле считались продуктами первой необходимости. Сегодня же привлекательность виноградарства и виноделия формируют несколько другие приоритеты. Прежде всего, это необходимость употребления в пищу натурального продукта, выращенного в экологически чистом районе, без использования красителей, консервантов и усилителей вкуса, цвета и аромата. Второе, это творческая составляющая: для любителей качественного вина — это возможность попробовать себя в роли винодела под руководством профессионалов, и создать свой продукт из личного виноградника. Третье, это финансовая привлекательность: возможность реализации излишков винограда и вина.
В целом, это собственная виноградо - винодельческая усадьба в экологически чистом и прекрасном уголке нашего края, открывающая возможность совмещения семейного отдыха и творческой деятельности.
Сельскохозяйственная артель «Большевик» и Частные виноградники «Журавушка» имеют честь предложить вам и вашей компании принять участие в проектах:
Своё вино
Спецпредложения
__________________________________________________________________________
КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Адрес: Ставропольский край, Благодарненский район, х. Большевик
Руководитель проекта: +7 ,
+7 , Skype: Lyssenkoal
Председатель СПК САК "Большевик":
+7
Сайт: www. *****
