Партнерка на США и Канаду по недвижимости, выплаты в крипто
- 30% recurring commission
- Выплаты в USDT
- Вывод каждую неделю
- Комиссия до 5 лет за каждого referral
1. Приготовление субстрата.
Суть пастеризации (приготовление субстрата):
- увлажнить
- уничтожить различные вредные бактерии, микроорганизмы, споры плесени.
Приготовление субстрата из опилок лиственных пород
Сухие, чистые опилки засыпаем в тканый полипропиленовый мешок. В стандартный мешок вмещается примерно 50 литров опилок (по объему). Т. е. на два грибных блока.
Способ 1. Мешок переносим в ванную или другое место со свободным сливом воды, удовлетворяющее гигиеническим требованиям. Вливаем в мешок с опилом горячую (не просто горячую, а закипающую) воду.
Причем выливаем сразу все необходимое количество воды.
Необходимое количество воды подсчитываем из расчета: на 1 грибной блок – 15 литров воды. Т. е. на тканый полипропиленовый мешок понадобится 30 литров воды. Воду заливаем таким образом, чтобы опилки равномерно намочились. Вода сразу стекает (сливное отверстие в ванне открыто).
Оставляем субстрат на 18-48 часов для охлаждения (теперь это уже субстрат) и удаления излишков воды. Лучше мешок чем-то прикрыть (можно пленкой), что бы опилки хорошенько пропарились.
Готовый увлажненный субстрат легко рассыпается и не прилипает к ладоням. Если в мешке окажутся участки с сухими опилками - их надо удалить.
Способ 2. Мешок помещаем в емкость, например бочку, заливаем полностью горячей (70оС – 80оС) водой и оставляем на 12 часов (проще на ночь). Можно налить холодную воду, а бочку подогревать. Чтобы мешок не всплывал, ложем сверху груз.
Для медленного остывания, желательно бочку утеплить и сделать утепленную крышку.
Затем вода сливается (в нижней части бочки должен быть сливной кран) и выдерживается еще около 1 часа, для полного стека лишней воды.
Приготовление субстрата из опилок хвойных пород.
Отличие состоит в том, что первоначально сухие опилки смешиваются с «Биоактиватором» (органической добавкой).
Приготовление субстрата из соломы.
Первоначально солому надо измельчить до размера 2-5 см. Для этого хорошо подходят деревенские «сечкарни». Можно применять и неизмельченную солому, но будет немного худший результат, так как длинную солому плохо упаковывать потом в полиэтиленовый пакет.
Помещаем слому в полипропиленовый мешок и обрабатываем, как указано выше в Способе 2.
При пастеризации солома размягчается и с неё смывается парафин.
2. Инокулирование.
(посев мицелия в органический субстрат).
Конечно, если мы хотим получать хороший урожай, мы все делаем чистыми руками в чистом помещении и на чистой поверхности (стол, стул и т. д.). Все должно быть чисто, почти как в больнице.
Тщательно моем руки и разминаем мицелий прямо в мешочке, где он хранился. Субстрат и мицелий должны иметь комнатную температуру.
Выкладываем органический субстрат в полиэтиленовый пакет вперемешку с мицелием, стараясь чтобы мицелий был равномерно распределен по всему объему пакета. По мере заполнения пакета, уплотняем рукой (кулаком) содержимое. Внутри пакета не должно быть пустот (воздуха).


Завязываем мешок.
Завязываем плотно, так, чтобы сверху не оставалось воздуха. Уголки пакета (внизу) обрезаем, для стека излишков воды.
Через 3 – 4 дня делаем 6-8 прорезей, длиной 4-5 см, через которые потом будут расти грибы.
Грибной блок приготовлен. Вес его будет примерно равен 10 кг.
Грибные блоки ставят на стеллажи или на пол (но не на бетонный), где они будут созревать.


