Урожайность и качество картофеля в зависимости от применения бактериальных препаратов, органических и минеральных удобрений в центральном районе нечернозёмной зоны РФ (стр. 2 )

Сорт Жуковский ранний быстрее формирует листовую поверхность и клубни. Причём формирование последних начинается и продолжается при интенсивно функционирующем фотосинтетическом аппарате, завершаясь резким усилением притока к ним сухого вещества из ботвы. У сорта Луговской указанные процессы начинаются позднее и протекают медленнее и относительно синхронно, завершаясь в более поздние календарные сроки. Однако эту синхронность разрушают холодные ночи в августе. В целом удобрения, в т. ч. азотные подкормки и бактеризация посадочного материала не замедляли клубнеобразования, повышая на последних этапах онтогенеза картофеля соотношение «клубни : ботва», увеличивая массу и прирост первых.

Таблица 2 - Динамика среднесуточного прироста сухого вещества (г/раст. в сутки, в среднем за 1гг.)

Вариант	Периоды
Всходы-бутонизация	Бутонизация - цветения	Цветение увядание
Жуковский ранний	Луговской	Жуковский ранний	Луговской	Жуковский ранний	Луговской
ОУ (фон) –контроль	2,24	1,07	3,66	4,25	2,30	2,22
ОУ+NPK	2,30	1,50	3,90	4,37	4,33	2,33
ОУ+N30	2,26	1,56	4,19	4,46	4,43	3,56
ОУ+N60	2,34	1,68	4,29	4,50	4,59	3,66
ОУ+ПС	2,24	1,54	4,11	4,30	4,41	3,54
ОУ+ПП	2,24	1,54	4,09	4,27	4,20	3,60
ОУ+NPK+N30	3,34	1,61	5,09	4,68	6,52	5,84
ОУ+NPK+N60	3,41	1,82	5,39	4,76	6,68	6,21
ОУ+NPK+ПС	3,34	1,58	5,45	4,76	6,60	6,12
ОУ+NPK+ПП	3,42	1,55	5,48	4,28	6,68	6,22

Микробиологические исследования, проведённые с использованием разных сред показали, что численность микрофлоры, в т. ч. азотфиксаторов зависит от сорта картофеля, применения удобрений и бактериальных препаратов. Эти показатели и влияние на них изучаемых агроприемов изменяются в течении вегетационного периода, достигая максимума в период наиболее интенсивной фотосинтетической деятельности агроценоза, т. е. увеличиваясь от всходов до цветения картофеля и снижаясь к концу его вегетации. Формирование микрофлоры почвы определяется деятельностью растений, за счёт которых создаётся питательная среда для микроорганизмов.

Предпосадочное внесение NPK, бактеризация посадочного материала увеличивали численность микроорганизмов в почве, в т. ч. азотфиксирующих. Это действие наиболее сильно проявилось в период максимальной зелёной биомассы растений; причём у сорта Жуковский ранний сильнее, чем у сорта Луговской, зато у последнего оно снижается медленнее.

Полевые опыты показали, что при повторном возделывании картофеля на одном и том же месте эффективность ежегодной бактеризации посадочного материала сохраняется. Одноразовая бактеризация не изменяет коренным образом микрофлору почвы навсегда, её действие сохраняется только в течении вегетации растений, за зиму она исчезает.

2.2.2 Урожайность и качество клубней картофеля разных сортов в зависимости от применения удобрений и бактериальных препаратов

На биологическую урожайность картофеля, на долю и сбор товарных клубней, на концентрацию и выход в них сухого вещества и крахмала оказывают влияние метеорологические условия вегетационного периода, применение предпосадочного удобрения, азотной подкормки под первую междурядную обработку и бактеризация, посадочного материала, а также реакция сорта растений на указанные факторы.

В среднем за 4 года полевого опыта у сорта Луговской урожайность клубней была на 2,67 т/га, а товарных на 1,52 т/га больше, чем у сорта Жуковский ранний (таблица 3). Однако во влажный 1998 г., сбор крупной фракции клубней более 80 г., у сорта Жуковский ранний был в среднем на 6,1 т/га (в 1,41 раза), а товарных клубней на 4 т/га (в 1,12 раза) больше, чем у сорта Луговской, который в этом году хуже созревал и сильнее поражался фитофторозом. Наибольшая биологическая урожайность; сбор товарных клубней отмечены во влажный и тёплый вегетационный период 1998 г. В этот год биологическая урожайность картофеля сорта Жуковский ранний составила в среднем по опыту 40,43 т/га, а в 1995 г. 14,46 т/га (в 2,8 раза меньше), а у сорта Луговской соответственно 38,94 т/га и 25,38 т/га (в 1,53 раза меньше).

Таблица 3 - Урожайность (т/га) картофеля разных сортов и коэффициент (Кв%) её варьирования по годам в зависимости от применения удобрений и бактериальных препаратов (в среднем за 4 года гг.)

Вариант	Сорт Жуковский ранний	Сорт Луговской	В среднем клубней, т/га
Урожайность клубней, т/га	Прибавка товарных клубней	Кв, %	Урожайность клубней, т/га	Прибавка товарных клубней	Кв, %	всех	Товар-ных
все-го	Товар-ных	т/га	%		всего	товар-ных	т/га	%
ОУ (фон) - контроль	23,2	21,4	-	-	27,4	25,2	21,7	-	-	12,3	24,2	21,5
ОУ+NPK	25,9	22,9	1,5	7,1	27,0	29,9	26,0	4,3	19,8	4,5	26,4	24,4
ОУ+N30	27,3	25,1	3,7	17,0	32,8	31,2	27,3	5,6	25,8	20,3	29,2	26,2
ОУ+N60	30,0	27,3	5,9	27,6	26,9	32,2	25,8	4,1	18,7	14,4	31,1	26,5
ОУ+ПС	26,3	23,5	2,1	9,8	24,0	29,5	25,0	3,3	15,4	15,0	27,9	24,2
ОУ+ПП	28,7	23,9	2,5	11,8	33,2	30,9	25,5	3,8	17,4	12,5	29,8	24,7
ОУ+NPK+N30	28,8	27,8	6,4	29,7	31,6	36,4	32,8	11,1	51,4	13,7	32,6	30,3
ОУ+NPK+N60	31,3	28,2	6,8	31,5	29,3	35,8	31,4	9,7	44,6	16,4	33,5	29,3
ОУ+NPK+ПС	29,2	25,8	4,4	20,4	27,8	33,1	28,2	6,5	29,7	13,6	31,2	27,0
ОУ+NPK+ПП	32,9	28,3	6,9	32,0	22,4	34,1	28,8	7,1	32,9	13,2	33,5	30,8
В среднем	28,4	25,7	-	-	28,2	31,0	27,2	-	-	13,6
НСР05 по урожайности всех клубней; РСР05 частных средних = 1,98 т/га; НСР05 для фактора А (сортов) = 0,70 т/га; НСР05 для фактора В (удобрений) = 1,18 т/га.
НСР05 по урожайности товарных клубней; НСР05 частных средних = 1,86 т/га; НСР05 для сортов = 0,52 т/га; НСР05 для удобрений = 1,10 т/га.

Коэффициент варьирования по годам этого показателя у сорта Луговской был в среднем по опыту в 2,1 раза ниже, чем у. сорта Жуковский ранний. Сортовое многообразие, т. е. возделывание 2-х и более разных по скороспелости сортов способствует стабилизации производства продукции в хозяйстве. Такая же тенденция отмечена по урожайности товарных клубней, по сбору сухого вещества и крахмала. На фоне NPK замена азотной подкормки бактеризацией уменьшала коэффициент варьирования урожайности по годам.