Учебно-методический комплекс . по дисциплине «Экономика и финансы предприятия (организации)» (стр. 1 )

НОУ ВПО ИНСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ,

БИЗНЕСА И ПРАВА

Учебно-методический комплекс
по дисциплине

«Экономика и финансы предприятия (организации)»

Ростов-на-Дону, 2012

Учебно-методический комплекс по дисциплине «Экономика и финансы предприятия (организации)» разработан в соответствии с требованиями Федерального Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования для студентов очной и заочной форм обучения, обучающихся по направлению 080200.62 – Менеджмент (бакалавриат).

Учебно-методический комплекс рекомендован кафедрой «Экономика и инновационные рыночные исследования» (протокол от 01.01.2001) и утвержден Учебно-методическим советом Академии Экономики и Бизнеса (протокол от 01.01.2001) Института управления, бизнеса и права.

Учебно-методический комплекс содержит учебно-тематический план дисциплины, учебную программу, содержание практических работ, рекомендуемую литературу, перечень контрольных вопросов по дисциплине, темы курсовых и контрольных работ, требования к уровню освоения программы.

Составители: к. э.н. (НОУ ВПО ИУБиП)

доцент (НОУ ВПО ИУБиП)

Рецензент: д. э.н., профессор (НОУ ВПО ИУБиП)

 

Электронный вариант УМК расположен по адресу: F:\Методические материалы\УЧ-МЕТ ОБЕСП ПО КАФ\Экономика и инновационные рыночные исследования\Экономика и финансы предприятия (организации)\УМК_Экономика и финансы предприятия (организации)_, _2012.doc

содержание

введение…………………………………………………………………………..5

1 Рабочая программа дисциплины……………………………………6

1.1 Цель и задачи изучения дисциплины.. 6

1.2 Требования к уровню освоения программы.. 6

1.3 Аудиторная работа. 8

1.3.1 Лекции. 8

1.3.2 Практические занятия. 9

1.3.3 Интерактивные занятия. 10

1.4 Самостоятельная работа. 11

1.5 Учебно-методическое обеспечение дисциплины.. 11

1.5.1 Основная литература. 11

1.5.2 Дополнительная литература. 12

1.5.3 Информационно-методическое обеспечение. 12

2 лекционные занятия…………………………………………………….13

2.1 План и содержание лекционных занятий. 13

3 Практические занятия………………………………………………….16

3.1 Планы и содержание семинарских занятий. 16

3.2 План и содержание практических занятий. 17

3.3 План и содержание интерактивных практических занятий. Деловая игра «Как создать свое предприятие». 24

4 КОНТРОЛЬ ОВЛАДЕНИЯ КОМПЕТЕНЦИЯМИ……………………………27

4.1 Перечень заданий для контроля степени овладения компетенциями. 27

4.2 Структура и балльная оценка модулей. 28

4.3 Тестовые задания. 29

5 методические указания по выполнению контрольных работ……………………………………………………………………………37

5.1 Методические рекомендации по выполнению контрольных работ. 37

5.2 Варианты контрольных работ. 37

5.3 Перечень рекомендуемой литературы.. 44

6 Методические рекомендации по выполнению курсовой работы…………………………………………………………………………45

6.1 Тематика курсовых работ. 45

6.2 Методические рекомендации по выполнению курсовой работы.. 46

6.3 Перечень рекомендуемой литературы.. 48

7 САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ……………………………..49

7.1 Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы 49

8 КонтрольНЫЕ ВОПРОСЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ…………………………...51

Контактная информация преподавателя…………………………54

Приложение A………………………………………………………………….55

Образец оформления титульного листа контрольной работы.. 55

Приложение Б………………………………………………………………….56

Образец оформления титульного листа курсовой работы.. 56

введение

Рыночная экономика представляет собой систему свободного предпринимательства. Предпринимательство и предпринима­тельская деятельность в России приобретают все большее значение в развитии экономики страны, отдельных регионов. В условиях рыночной системы хозяйствования предприятие объективно становится основным звеном в ее реализации. Проблемам предпринимательства, регулированию деятельности предприятия в рыночных условиях посвящен настоящий учебно-методический комплекс. В нем рассматриваются основы функционирования предприятия, создания его материальной базы в виде основных и оборотных фондов, состава и их структуры, направления эффективного использования. Издержки производства, их состав, структура являются важным моментом в формировании цены на выпускаемую продукцию, фактором роста прибыли и рентабельности производства. Прогнозирование и планирование деятельности позволяют предприятию выработать стратегию и тактику поведения на рынке, добиться устойчивого финансового положения.

Финансовые ресурсы предприятия обеспечивают его функционирование, финансирование различных направлений деятельности. Управление ими предполагает разработку финансовой политики и финансовой стратегии, позволяющих формировать оптимальную структуру финансовых ресурсов, капитала, обеспечивать рост прибыли, рентабельности производства. Инструментами управления финансами предприятия являются бюджетирование, запас финансовой прочности, финансовый леверидж.

1 Рабочая программа дисциплины

1.1 Цель и задачи изучения дисциплины

Цель дисциплины – раскрытие теоретических основ предпринимательской деятельности в РФ в условиях рыночной экономики; основных положений по функционированию предприятия как основного звена национальной экономики, его организационно-правовых форм.

Задачи дисциплины – ознакомление студентов с методологическими основами организации деятельности предприятия, его форм, создания материальной базы и направлений ее использования, планирования и управления производством, формирования издержек и цен на производимую продукцию; маркетинговой деятельности и товародвижения, кадрового и организационного обеспечения; направлениями повышения доходности и рентабельности производства, инвестиционной и инновационной деятельности; привитие студентам практических навыков в проведении и обосновании технико-экономических расчетов показателей деятельности предприятия в условиях рынка и конкуренции.

1.2 Требования к уровню освоения программы

В процессе изучения дисциплины студенты должны:

Иметь представление:

- об основных положениях экономической теории и законо­дательных нормативных актов РФ по проблемам предпринимательства в условиях рыночной экономики; по созданию и деятельности предприятий различных организационно-правовых форм; а также основных положениях по организации системы плани­рования, финансирования и управления предприятием в современных условиях.

Знать:

- закономерности функционирования современной экономики на макро - и микроуровне;

- основные этапы развития менеджмента как науки и профессии;

- основные бизнес-процессы в организации;

- основные технико-экономические показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия, их роль и значение, отличия, особенности расчета, необходимость применения для анализа, оценки результатов деятельности, стимулирования работников;

- фундаментальные концепции финансового менеджмента.

Уметь:

- ставить цели и формулировать задачи, связанные с реализацией профессиональных функций;

- анализировать во взаимосвязи экономические явления, процессы, выявлять проблемы экономического характера;

- диагностировать организационную культуру, выявлять ее сильные и слабые стороны;

- проводить исследования и обоснования экономической целесообразности выбираемых сфер предпринимательской деятельности; организационно-правовых форм предприятий в том числе и малых предприятий; разрабатывать мероприятия по повышению эффективности производства, снижению издержек на выпускаемую продукцию; росту производительности труда; повышению прибыли, рентабельности предприятия;

- применять модели управления запасами, планировать потребность организации в оборотных средствах.

Овладеть компетенциями:

- знанием и пониманием законов развития природы, общества и мышления (ОК-2);

- способностью занимать активную гражданскую позицию (ОК-3);

- умением логически, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь (ОК-6);

- способностью находить организационно-управленческие решения и готовностью нести за них ответственность (ОК-8);

- владеть современными методами сбора, обработки и анализа экономических и социальных данных, навыками работы с компьютером (ОК-17);

- способностью осуществлять деловое общение: публичные выступления, переговоры, проведение совещаний (ОК-19);

- способностью проектировать организационную структуру, осуществлять распределение полномочий и ответственности (ПК-2);

- способностью использовать основные теории мотивации, лидерства и власти для решения управленческих задач (ПК-4);

- способностью использовать основные методы финансового менеджмента для стоимостной оценки активов, управления оборотным капиталом, принятия решений по финансированию, формированию дивидендной политики и структуре капитала (ПК-11);

- готовностью участвовать в разработке стратегии организации, используя инструментарий стратегического менеджмента (ПК-15);

- владеть методами управления проектами и готовностью их реализации с использованием программного обеспечения (ПК-20);

- анализировать финансовую, бухгалтерскую информацию, использовать полученные сведения для принятия управленческих решений в сфере финансов, инвестиций и кредита (ПК-40).

1.3 Аудиторная работа

1.3.1 Лекции

№ п/п	Тема лекции	Краткое содержание	Кол. часов О/З/С
1	2	3	4
1	Предприятие – основное звено экономики	Национальная экономика – сферы, сектора, комплексы, отрасли. Предприятие – основное звено экономики, типы, виды; функции в рыночной экономике.	2/1/-
2	Предпринимательство и предпринимательская деятельность в Российской Федерации	Предпринимательство, его виды и формы. Субъекты предпринимательства в РФ. Организационно-правовые формы предприятия в РФ. Малые предприятия в РФ, льготы, предоставляемые им. Задачи предпринимателя.	2/-/-
3	Имущество и капитал предприятия Основные фонды предприятия	Собственность в РФ, ее виды. Капитал, его виды, роль в деятельности предприятия. Чистые активы и их связь с уставным капиталом. Основные фонды, состав, структура. Износ и амортизация основных фондов. Виды оценки основных фондов. Показатели эффективности использования основных фондов. Производственная мощность предприятия, понятие, виды, порядок расчета.	2/1/-
4	Оборотные средства предприятия	Оборотные средства предприятия, состав, структура. Нормирование оборотных средств. Показатели эффективности использования оборотных средств.	2/1/-
5	Трудовые ресурсы предприятия	Трудовые ресурсы предприятия, их функции, состав, структура. Производительность труда, факторы и резервы ее роста. Мотивация труда, формы и системы оплаты труда	4/1/-
6	Прогнозирование и планирование - основа деятельности предприятия	Планирование - основа деятельности предприятия, цели и задачи. Виды планов, их структура. Система показателей плана предприятия, методика их расчета.	2/–/–
7	Расходы, издержки производства и себестоимость продукции.	Расходы, затраты. Издержки производства, понятие, состав, их формирование. Себестоимость продукции, статьи затрат. Калькулирование себестоимости продукции. Факторы снижения издержек на предприятии. Смета затрат на производство.	4/1/-
8	Цены и ценообразование на предприятии.	Цена, ее понятие, функции. Ценовая политика предприятия. Методы ценообразования, их содержание. Ценовые стратегии.	2/-/-
9	Инновационная и инвестиционная деятельность предприятия.	Инновации, понятие, их виды. Инновационная деятельность предприятия. Инвестиции, понятие, источники их формирования.	2/–/–
10	Прибыль и рентабельность предприятия	Прибыль и доходы предприятия. Методы планирования прибыли предприятия. Рентабельность, понятие, виды, порядок расчета.	2/1/-
11	Финансы предприятия и управление ими	Финансы предприятия, их понятие. Функции финансов в рыночной экономике. Источники формирования финансовых ресурсов предприятия. Управление финансами на предприятии. Направления расходования финансовых ресурсов. Финансовый план. Организация финансовой деятельности на предприятии. Финансовая политика и финансовая стратегия. Бюджет предприятия.	4/1/-
12	Оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия и состояния его баланса.	Баланс предприятия, его понятие. Активы и пассивы баланса. Система показателей эффективности производства и финансового состояния. Показатели ликвидности, платежеспособности, финансовой устойчивости предприятия. Финансовый леверидж. Несостоятельность и банкротство предприятия.	4/1/-
		ИТОГО	32/8/-

1.3.2 Практические занятия

№ п/п	Тема занятия	Краткое содержание	Кол. часов О/З/С
1	2	3	4
1	Семинарское занятие. Предприятие и предпринимательская деятельность в РФ	1. Предпринимательство в РФ, его роль и значение в рыночной экономике. 2. Субъекты предпринимательства, их характерные черты. 3. Предприятие – основное звено в рыночной экономике. 4. Организационно-правовые формы предприятий.	4/–/–
2	Семинарское занятие. Имущество и капитал предприятия	1. Собственность и ее виды в РФ. 2. Имущество предприятия, порядок его формирования. 3. Капитал, его виды, формирование. Роль и значение в предпринимательской деятельности. 4. Основные фонды предприятия, показатели их использования. 5. Оборотные средства предприятия, показатели их использования.	4/–/–
3	Семинарское занятие. Экономические аспекты деятельности предприятия в условиях рынка	1. Планирование – основа деятельности предприятия. Формы плановых заданий. 2. Система показателей плана предприятия. 3. Производственная структура предприятия и ее характеристика. 4. Организация управления производством на предприятии. 5. Персонал предприятия, мотивация и стимулирование труда.	4/–/–
4	Семинарское занятие. Финансовые ресурсы и издержки производства на предприятии	1.  Финансовые ресурсы предприятия и источники их формирования. 2.  Финансовое планирование на предприятии. 3.  Издержки производства, порядок их формирования. 4.  Факторы и резервы снижения себестоимости продукции и повышения доходности предприятия в условиях рынка. 5.  Цена продукции, порядок ее формирования.	4/–/–
5	Семинарское занятие. Управление финансами на предприятии	1.  Финансовая политика предприятия, цели и задачи. 2.  Финансовая стратегия предприятия, ее виды, порядок разработки. 3.  Бюджетирование как инструмент управления финансовыми ресурсами. 4.  Оценка хозяйственной деятельности предприятия и состояния баланса.	2/–/–
6	Практическое занятие. Расчет себестоимости продукции.	Решение задач.	2/2/-
7	Практическое занятие. Расчет оптовой и розничной цены.	Решение задач.	2/2/-
8	Практическое занятие. Расчет уровня рентабельности.	Решение задач.	2/2/-
9	Практическое занятие. Расчет структуры финансовых ресурсов предприятия.	Решение задач.	2/2/-
10	Практическое занятие. Расчет ликвидности предприятия.	Решение задач.	2/2/-
		ИТОГО	28/10/-

1.3.3 Интерактивные занятия