ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ
Канапе
Канапе с языком 30 гр 75руб.
(Тертый сыр с майонезом и яйцом, завернутые в кусочек языка)
Канапе с сыром Камамбер и 30 гр 70руб
виноградом на тосте (Сыр Камамбер, виноград на тосте)
Канапе с карбонатом 30 гр 75руб.
(Карбонат, огурец/помидор, маслина, зелень, лист салата)
Канапе с салями и сырной начинкой 30 гр 55руб. (Салями, сыр Гауда, майонез, тост) Канапе с тигровой креветкой и маслиной 30 гр 80руб. (Тигровая креветка, маслины, тост) Канапе с сыром Дор Блю и виноградом 30 гр 80 руб. (Сыр Дор Блю, виноград на тосте/булочке) Розочка из лосося 30 гр 80руб. (Лосось с/с, на тосте/булочке) Канапе с пате из рыбы 30 гр 80руб. (Копченый лосось, сыр Виола, лимон, зелень, маслина на тосте) Канапе с рулетом из говядины 30 гр 110руб. (Филе говядины, цуккини, помидоры черри, зелень, маслина на тосте) Канапе из копченостей с фруктами и овощами 30 гр 80руб.
(Язык отварной, пармская ветчина, помидоры, яблоко, перец болгарский, сыр буко)
Канапе из куриного рулета с изюмом 30 гр 75руб. (Куриное филе, изюм)
Канапе из куриного рулета с фундуком 30 гр 75руб. (Куриное филе, фундук) Канапе киви и шпек 30 гр 75руб.
(Киви, завернутое в шпек)
Канапе фруктовое 30 гр 75руб.
(Яблоко, дыня, виноград, ананас)
Канапе семга с киви 30 гр 75руб.
(Кусочек киви обернутый с/с семгой)
Дыня с прошутто 30 гр 95руб.
(Кусочек дыни завернутый в прошутто)
Груша с сыром Горгонзола 30 гр 95руб.
(Кусочек груши, сыр Горгонзола)
Моццарелла с черри и базиликом 30 гр 110руб.
(Сыр Моццарелла с помидором черри и базиликом)
Тарталетки с красной икрой ?????? 30 гр 85руб.
Тарталетки с печеночным муссом????? 30 гр 110руб.
(Куриная печень, сливки, морковь, помидор Черри, лук зеленый)
Канапе в шотах
Сыр с орегано и оливковым маслом 50 гр 70руб.
(Сыр Фета, сыр Маасдам, сыр Дор Блю, орегано, оливковое масло)
Коктейль с тигровой креветкой 50 гр 85руб.
(Тигровая креветка, коктейльный соус, лайм, микс салата)
Канапе с Пармской ветчиной 50 гр 80руб.
(Пармская ветчина, оливка, лист салата)
Канапе с курицей и сладким соусом 50 гр 70руб.
(Куриное филе, ананас, сладкий соус)
Суп Гаспачо 50 гр 65руб.
(Испанский холодный суп с овощами: помидоры, болгарский перец, чеснок)
Овощной коктейль с соусом 340 гр 230руб.
(Бэби-морковь, бэби-кукуруза, огурец, помидор с соусами Карри, Сальса и Дор Блю,
подается в роксе)
Профитроли
Профитроли с салатом из курицы и ананаса 30 гр 65руб.
(Филе куриное, ананас, зелень петрушки, майонез)
Профитроли с ветчиной и сыром 30 гр 70руб.
(Ветчина, сыр)
Профитроли с печеночным муссом 30 гр 70руб. (Мусс из куриной печени и сливок)
Профитроли с курицей и грибами 30 гр 70руб.
(Куриное филе, шампиньоны, зелень)
Профитроли с салатом из курицы 30 гр 70руб.
(Филе курица, зелень, картофель, огурец)
Профитроли с пикантной сырной начинкой 30 гр 70руб.
(Сыр Маасдам, перец чили, яйцо, лук, майонез)
Профитроли с муссом из 30 гр 85руб.
сыра Дор Блю и сливок (Сыр Дор Блю, сливки)
Профитроли с семгой и сыром Филадельфия 30 гр 85руб.
(Семга с/с, сыр Филадельфия)
Профитроли с семгой, красной икрой 30 гр 85руб.
и сыром Буко (Семга с/с, икра красная, сыр Буко)
Профитроли с красной икрой 30 гр 100руб.
(Красная икра, масло)
Профитроли с крабовой начинкой 30 гр 60руб.
(Крабовое мясо, сыр филадельфия, зелень)
Мини-сэндвичи
Мини сэндвич с сыром 60 гр 85руб.
(Сыр, огурец, салат, свежеиспеченная булочка)
Мини сэндвич с ветчиной 60 гр 85руб.
(Ветчина, сыр, салат, свежеиспеченная булочка)
Мини сэндвич с курицей 60 гр 85руб.
(Обжаренное куриное филе, сыр, салат, свежеиспеченная булочка)
Мини сэндвич с двумя сырами 60 гр 85руб.
(Сыр Гауда, сыр Мимолет, свежеиспеченная булочка)
Мини сэндвич с лососем 60 гр 105руб.
(С/с или копченый лосось, салат, свежеиспеченная булочка)
Ассорти и холодные закуски
Овощное ассорти 400 гр 290руб.
(Помидоры, огурцы, перец болгарский, салат микс, зелень)
Сырное ассорти 250 гр 410руб.
(Мааздам, Мимолет, Дор Блю, Камамбер, Пармезан, орехи, мед, виноград)
Мясное ассорти 300 гр 570руб. (Суджук, бастурма, салями, карбонат, Пармский окорок)
Рыбное ассорти 350 гр 540руб. (Рыба масляная, лосось с/с, лосось копченый, салат, зелень)
Горячие блюда и закуски
Ассорти: судак Орли, картофельные крокеты, наггетсы, оливки фаршированные, кольца кальмара, соус Тартар 560гр 510руб
Жульен в тарталетках с грибами 50 гр - руб.
(Грибы, сыр, сливки)
Жульен в тарталетках с курицей 50 гр - руб.
(Курица, грибы, сыр, сливки)
Жульен в тарталетках с морепродуктами 50 гр - руб.
(Морепродукты микс, сыр, сливки)
Мидии (1 порц 12 шт.) 400гр 380руб. (Фаршированные запеченные мидии с сыром Гауда, чесноком, лимоном и майонезом) Брошет из куриной грудки 100гр 130гр (Обжаренная куриная грудка на шпажках) Брошет из свинины 100 гр 150руб. (Свиные шашлычки на шпажках, зелень) Брошет из лосося 100 гр 290руб. (Шашлычки из лосося на шпажках, зелень, лимон) Трубочки из баклажана с сыром Моцарелла 300 гр 300руб. (Баклажан, сыр Моцарелла, перец болгарский, зелень, соус Песто) Рулетик из лосося с сыром Фета и кунжутом 300 гр 530руб. (Лосось с/с, сыр Фета, кунжут, салат микс, зелень, масло оливковое)
Шницель по-венски в панировке 200 гр - руб.
(Свинина, сухарики, соус Тар тар)
Куриные рулетики с грибами 250 гр 380руб.
(Куриное филе, шампиньоны, морковь)
Гратен картофельный 300 гр 225руб.
(Картофель, твердый сыр, сливки, яйцо, орешки, запекается на противне)
Овощи на гриле 300 гр 210руб.
(Цуккини, баклажан, помидор, болгарский перец)
Трубочка из баклажана с курицей 300 гр 320руб.
(Куриное филе, баклажан, помидор)
Овощной шашлычок 300 гр 250руб.
(Помидор черри, перец болгарский, цуккини)
Шашлык из лосося с ананасом 300 гр 340руб.
(Лосось, ананас, соус)
Трубочка из баклажана с орехами 300 гр 310руб.
(Орех грецкий, баклажан, белый соус)
Сырные шарики 300 гр 300руб.
(Сыр Гауда, панировка, соус, зелень)
Куриные шашлычки с овощами на шпажках 300 гр 350руб.
(Филе куриное, ананас, помидор черри)
Шашлычки из куриной грудки, бекона, ананаса 300 гр 380руб.
с соусом Терияки
Грибы, фаршированные ветчиной и сыром 300 гр 320руб.
(Шампиньоны, ветчина, сыр, зелень, соус)
Свиные ребрышки 300 гр 350руб.
(Свиные ребрышки, соус)
Свиные рулетики с сыром и грибами 300 гр 480руб.
(Свинина, шампиньоны, орех грецкий, сыр)
Тигровая креветка в кляре 300 гр 390руб.
(Тигровая креветка приготовленная в кляре)
Жаренная тигровая креветка в беконе 300 гр 410руб.
(Тигровая креветка, бекон)
Судак в кляре 300 гр 425руб.
(Филе судака, соус)
Жареная тигровая креветка на шпажке 300 гр 430руб.
(Тигровая креветка, лимон)
Свиные медальоны с овощами 300 гр 440руб.
(Свинина, томаты, грибы, цуккини, сыр)
Рулетики пикантные 300 гр 410руб.
(Фарш мясной, шампиньоны, лук, бекон, пряная зелень)
Мясные котлетки с сыром 300 гр 410руб.
(Фарш мясной, сыр, соус)
Рыбные брускетини 300 гр 495руб.
(Три вида рыбы: судак, форель/семга, сазан; белый лимонный соус)
Лосось с сыром Фета под 300 гр 570руб.
сливочно-шпинатным соусом
(Филе лосося, сыр Фета, шпинат, сливки, помидор черри, базилик)
Куриные пальчики с соусом «Прованс» 300 гр 270руб.
(Филе куриное жареное во фритюре, лист салата, помидор Черри, кетчуп, соевый соус, уксус бальзамический)
Фондю
Сырное фондю 500гр 720руб. (3 вида сыра:Дор-Блю, Пармезан, Моцарелла, сливки, корнишоны, крутоны чесночные)
Шоколадное фондю 750гр 560руб. (Шоколад, ассорти из фруктов, Маршмэллоу)
Блины
Блинчики с сыром и ветчиной 80гр 90руб.
Блинчики с курицей, сыром и грибами 80гр 95руб.
Блинчики с сыром Виола и копченым лососем 80гр 110руб.
Блинчики с лососем 80гр 120руб.
Блинчики с красной икрой 80гр 150руб.
Блинчики с шоколадом 80гр 100 руб.
Блинчики с карамелью и орехами 80гр 100руб.
Салаты в тарталетках
Салат "Столичный" 50гр 35руб.
(Филе куриное жареное, огурцы, корнишоны, картофель, морковь, яйцо, горошек зеленый, майонез)
Салат с крабовым мясом 50гр 35руб.
(Крабовые палочки, сыр, яйцо, чеснок, майонез, зелень)
Салат с ростбифом 50 гр 60руб.
(Микс салата, филе говядины, свежие овощи)
Салат "Пикантный" 50гр 80руб.
(Язык отварной, сыр Гауда, орех грецкий, соус чесночный)
Салат " Мимоза" 50 гр 60руб.
(Семга, яйцо, картофель, сыр, майонез)
Десерты
Пирожные Птифуры 100гр 150руб.
Профитроли с ягодным кремом 30 гр 60руб.
(Ассорти ягод, сыр сливочный, джем, сливки)
Тар тар из клубники 100 гр 220руб. (Клубника)
Канноли Рикотта 100 гр 290руб. (Рулетики с начинкой) ?????
Канноли Сичилиани 100 гр 290руб. (Трубочки из слоеного теста с кремом)
Профитроли со взбитыми сливками 100гр 210руб.
Профитроли с кремом (Бинье) 100гр 120руб.
Карамельный пудинг (в шотах) 50гр 55руб.
Шоколадный мусс (в шотах) 50гр 55руб.
Тирамису (в шотах) 50гр 55руб.
Тирамису 160гр 220руб.
Паннакотта (в шотах) 50гр 60руб.
Корзиночка с фруктами 140гр 160руб.
Шоколадный пудинг с ликером (в шотах) 50гр 60руб.
Печенье Бачи ди Дама 100гр 140руб.
Роше 100гр 250руб.
Пралине Маскарпоне 100гр 170руб.
Мини-торт «Наполеон» 50 гр 70 руб.
Мини-торт «Рыжик» 50 гр 70 руб.
Фунгетти 100 гр 100 руб.
Макарон 1 шт 20 руб.
Фрукты
Пальма из фруктов 1 ярус 1,5кг 1600руб
(Клубника, ягоды, виноград, банан, киви, апельсин, яблоко, груша, дыня) Букет из фруктов 1 шт. 1,5кг 1400руб (Клубника, ягоды, виноград, банан, киви, апельсин, яблоко, груша, дыня)
Фруктовая тарелка 1.5 кг 900руб
Фрукты на шпажках ???? 600гр 450руб
Напитки
Минеральная вода «Ледниковая» газ., в стекле 0,5 70руб.
Минеральная вода «Ледниковая» негаз., в стекле 0,5 70руб.
Сок "Я" 1л. 200руб.
Морс клюквенный 1л. 180руб.
Компот в ассортименте 1л. 200руб
Чай “Тико“ (черный, зеленый) 1 шт 60руб.
Кофе “Мазини” 1 шт 60руб.
Сливки 10 мл 20руб.
