КАРТОШЕЧКА ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
выросла в этом году у фермера Ивана ПИРЕЕВА. Сейчас он ее убирает и поставляет на стол горожан.
По обе стороны дороги, идущей из Бронницы в Наволок, поля известного не только в Новгородском районе, но и области фермера Ивана ПИРЕЕВА. Когда мы подъехали к одному из них, на нем работал картофелеуборочный комбайн. Не прошло и двадцати минут, как его бункер доверху был заполнен крупными розового цвета клубнями.
- Картофель в этом году у нас уродился на славу, и это притом, что лето выдалось на редкость засушливым,- не без гордости заявил механизатор Александр МАТРОСОВ, который своим трактором агрегатирует картофелеуборочный комбайн. –Как мы подсчитали, на этом участке сорт Ред Скарлетт дает около 300 центнеров в расчете на один гектар. И это неслучайно, сказалась хозяйская забота о том, чтобы вырос высокий урожай.
А фермер Иван Пиреев, чтобы подтвердить, что это именно так, вытащил куст картофеля, и он весь оказался увешан клубнями. Принялись считать. Оказалось 33, причем, в основном крупные клубни. Радует высоким урожаем не только это, но и другие поля. По заявлению Ивана Ивановича, средний сбор картофеля по его фермерскому хозяйству составляет на сегодняшний день свыше 220 центнеров. Это неплохо, если учесть, что он уже почти месяц убирает ранний урожай.
- В нашем деле нужно, что называется, держать нос по ветру, - говорит Иван Пиреев. –Вырастить хороший урожай – это еще полдела, главное – по достойной цене его продать. Многие мои коллеги, сельхозпредприятия привыкли ждать конца августа, начало сентября и только тогда начинать убирать картофель. И тут у них возникают проблемы: высокую цену за картофель никто не дает, так как его на рынке полно. Начав копать картофель в июле, когда он к нам завозится из южных регионов и стран, я немного недополучаю урожая, но зато то здорово выиграю в цене.
И сейчас, спустя три недели с начала уборки, фермер выгодно продает картофель. Он поставляет его в бюджетные организации, реализует в восьми своих торговых точках в Новгороде и Новгородском районе. Отгружает также и в Санкт – Петербург. Иван Пиреев не скрывает, что картофель, как и капуста, свекла, морковь, приносят ему хорошую прибыль. Поэтому идет увеличение площадей, занятых этими культурами. Еще несколько лет назад, например, посадки картофеля у него занимали 40 гектаров, а в текущем году они увеличились на 20 гектаров. Тактика и стратегия ведения хозяйства у фермера состоит из увеличения посевных площадей и одновременного повышения урожайности возделываемых культур.
- За счет чего вам удается повышать сборы картофеля, овощей? –поинтересовался я у Ивана Ивановича.
- На ваш вопрос одним словом не ответишь, так как высокая урожайность складывается из многих факторов, которым уделяем самое пристальное внимание. Мы, например, выращиваем шесть сортов картофеля. Не хвастаясь, скажу, что сажаем только семена высокого качества. Много вносим органики, применяются севообороты. Большая работа проводится по уходу за посадками. Осуществляем химпрополки плантаций против сорняков, на картофельных полях делаем три обработки против фитофтороза…
- Вы все о картофеле говорите, а что овощи для вас менее важны?
- Они, как картофель, приносят хороший доход. Поэтому площади посадок увеличиваю. Морковь занимает 12 гектаров, по 5 гектаров свекла и капуста. Они в этом году тоже выросли хорошие, сейчас ведем их уборку и реализацию.
ведет свое хозяйство с размахом, свидетельствует тот факт, что в год оно производит продукции более чем на 20 миллионов рублей. Не многие сельхозкооперативы области могут похвастаться таким результатом. Следует отметить, что хозяйство фермера динамично развивается. только одной техники приобретает на 3-4 миллиона рублей. Сегодня на его полях работают машины лучших зарубежных компаний. Иван Пиреев с гордостью показал нам новый, установленный в этом году сортировальный пункт картофеля. Благодаря этому, ручной труд сведен до минимума.
- Сейчас на дворе не девяностые годы, когда прилавки были полупустыми, и народ брал, что придется, - говорит Иван Иванович. –Сегодня народ разборчив, ему подавай не только свежий качественный товар, но и, чтобы у него был хороший товарный вид и удобная мелкая расфасовка. Учитывая это, мы сегодня поставляем свою продукцию в сетках по 4, 10, 15 и 20 килограммов. Нынче картофель, овощи из – за хорошей погоды, сухие, мыть их не надо, но в сырой год, когда это необходимо, мы их моем. И это придирчивый покупатель ценит.
Иван Пиреев расчетливый хозяин, прекрасно ориентирующийся во всех лабиринтах сегодняшнего рынка, и хорошо знает, на чем можно заработать деньги. Кому – то может показаться странным, что фермер, не имеющий скота, держит современный комплекс машин по заготовке кормов. Есть он у него не случайно, ежегодно этот комплекс заготовляет по 1000 и более тонн сена, которое затем фермер продает хозяйствам. Сегодня этим кормом фермер обеспечивает свыше 170 подворий.
- Вы думаете ради чего, я работаю с утра до глубокой ночи? – заявил Иван Пиреев. –Для того чтобы оставит свой след на земле. Хочу, чтобы мое дело продолжили мои сыновья.
А они у фермера работящие, как их отец и к тому же специалисты своего дела. Самый старший Николай сельхозинститут окончил, управляющим в их хозяйстве работает. Второй сын Константин в этом году сельхозинститут окончил, а самый младший Максим учится на втором курсе сельхозинститута. Все они любят землю, и трудится на ней кормилице не жалея сил.
Василий Пилявский
ПОДПИСЬ К СНИМКАМ
Иван Пиреев: «Вот она наша картошечка»;
Уборочные работы на плечах машин;
Константин и Максим Пиреевы во всем помощники отцу.
