МДОУ « Лямбирский детский сад №3
комбинированного вида»
Провела:
воспитатель
Лямбирь
Цель. Познакомить детей с обычаями и традициями, народным творчеством, бытом мордовского народа и историей мордовского костюма.
Материал. Карта России, флаг Мордовии, герб города Саранска. Народный мордовский костюм. Иллюстрации с изображением национальной одежды мордвы. Аудиозапись мордовской народной музыки. Выставка изделий народных промыслов.
Лексика. Панго, цаця, пулай, панар.
Ход занятия.
Воспитатель. Сегодня мы познакомимся с обычаями, народным творчеством мордовского народа.
(подходит к карте России)
- Ребята, в какой стране мы живем?
- В России (показывают на карте).
- Как называется республика, в которой мы живем?
- Мордовия (показывают на карте).
- Назовите главный город республики.
- Саранск (показывают на карте).
Воспитатель показывает флаг Мордовии, герб Саранска. Дети рассматривают их, воспитатель объясняет значение флага и герба.
Воспитатель. Флаг Мордовии представляет собой прямоугольное полотнище, состоящее из расположенных горизонтально в последовательности сверху вниз трех полос маренового (темно-красного), белого и темно-синего цветов. В середине белой полосы располагается восьмиконечная розетка – символ солнца, тепла, доброты, открытости, стремление к стабильности…
Флаг РМ означает жить в духовной частоте, добре, свободно развиваться на своей плодородной земле.
Герб означает – жить мудро, в дружбе и согласии многонациональному народу РМ, сохранять и умножать национальные традиции., содействовать экономическому процветанию.
Звучит запись мордовской народной музыки. Входит девочка в мордовском костюме.
Воспитатель. Здравствуй! Как тебя зовут?
Алдуня. Я девочка – мордовочка. Зовут меня Алдуня. А, как вас зовут? (Дети называют свои имена)
Воспитатель. Какие цвета, использованы в оформлении костюма девочки? (Ответы детей)
Алдуня. Я вам принесла картинки, с изображением одежды нашего народа. (Демонстрирует иллюстрации). Это – панго, праздничный головной убор замужней женщины. Паця – платок. Вот налобная повязка, вышитая бисером. Это венок из искусственных цветов, который носят девушки. Обязательный атрибут костюма – пояс. Его повязывают поверх женской рубахи. Называется он пулай. Белая женская рубаха называется панар.
Воспитатель. Названия каких предметов одежды мордвы вы запомнили? (Ответы детей.) Послушайте историю создания мордовского костюма. Неграмотные мордовские крестьянки в давние времена, не имевшие понятия о моделировании и конструировании одежды, не обучавшиеся законам композиции и колорита, при свете лучины долгими зимними вечерами создавали подлинные шедевры, вышивали, ткали, составляли украшения. При этом они регулярно интуитивно мыслили себя в костюме как некий художественный образ, отвечающий эстетическим вкусам и представлениям своего народа. Мордовский национальный костюм сохраняется во многих селах и поныне. Как предмет особой национальной гордости он входит и в ритуалы семейных и сельских праздников, народных торжеств, фестивалей народно творчества.
Мордовия – родина Алдуни.
Какие пословицы есть у мордовского народа о родине?
Алдуня.
В родном краю, как в раю.
Краше родины нет ничего на родной стороне и камушек знаком.
Воспитатель. Дети, какие пословицы вы знаете о родине?
- Жить – родине служить.
- Лучше нет родного края.
- На родной сторонушке рад родной воронушке.
(Алдуня приглашает детей на выставку).
Алдуня. Модовский народ очень трудолюбив. Есть у нас свои народные промыслы – это ткачество, вышивка, резьба по дереву, плетение корзин, туесков. (Дети рассматривают изделия) У нашего народа много традиций, обычаев и праздников. Какие праздники есть у вас в группе?
Дети. Мы справляем именины детей, Рябинкины именины, Синичкины именины, день рождения земли, проводы зимы, встречу весны.
Алдуня. У нас есть праздник «Керетьозке», «Кереть» - означает плуг, «Озке» - моленье. Этот традиционный праздник посвящается окончанию посевных работ. На праздниках мы играем, поем, пляшем. Я хочу и вам предложить игру «Раю - Раю». (Дети играют в игру)
На память о нашей встрече я дарю вам книгу «Былины мордовского народа». Звучит аудиозапись мордовской народной музыки. Девочка прощается и уходит.
Воспитатель. Много людей разных национальностей живет у нас в Мордовии: мордва, татары, русские… Они живут между собой дружно, помогают друг другу. Также - как мы в нашем детском саду.
МДОУ « Лямбирский детский сад №3
комбинированного вида»
Конспект занятия по теме:
Провела:
воспитатель
Лямбирь
Цель:
Расширять представления детей о русских народных обычаях и традициях приема гостей, о поведении в гостях, о народном быте, об истории самовара и традициях употребления чая.
Развивать связную речь.
Активизировать познавательный интерес, внимание и память детей, развивать логическое мышление и воображение.
Материал.
Крестьянская изба, стол с лавками, печь, предметы быта: чугунок, деревянные ложки, крынка, утюг, лампа, прялка и т. д. Самовары (жаровой и электрический), чашки с блюдцами, чайные ложечки, угощения, маска «Самовар».
Ход занятия.
I.
- Скажите, ребята, вы любите ходить в гости?
- Часто ли вас приглашают?
- Хорошо ли вас принимают?
- Сладко ли вас угощают?
- Как нужно вести себя в гостях?
Сегодня мы с вами отправимся в гости к бабе Дусе. У нее дома все устроено так, как было еще во времена ваших прабабушек и прадедушек. Мы узнаем, как жили тогда люди, как они встречали гостей.
II. Знакомство с домом бабы Дуси.
- Мы с вами подошли к воротам дома бабы Дуси, но хозяйка еще не знает, что мы пришли. Что же нам делать?
Дети. Постучаться! Позвать ее.
- Как нам ее позвать?
- Как бы вы поступили в этой ситуации?
(ответы детей) Дети стучат в ворота.
- Дома ли хозяюшка?
- Ребятушки, вдруг она не выйдет, ведь мы – гости незваные.
Дети. Конечно, она к нам выйдет, ведь когда приходят гости, становится радостнее, веселее.
- и действительно, в давние времена любой человек, придя в чужую деревню, мог гостить в ней три дня. Гостю всегда были рады. Говорили: «Пошли, Бог, гостей и хозяин будет сытей. Гость в дом, Бог в дом». Верили, что вместе с гостями в дом приходит счастливая доля. Это значит, как поведешь себя в гостях, такую долю (добрую или недобрую) оставишь в этом доме.
- Вот и сама хозяйка к нам выходит
Баба Дуся. (кланяется гостям и говорит) Нежданный гость у нас лучше двух званных. Здравствуйте, гости дорогие!
- Дети, баба Дуся с нами поздоровалась. Чего она нам пожелала?
Дети. Здоровья.
- Здоровье – это самое главное, что есть у человека, вот почему это наиболее чистое приветствие. И мы с вами, чтобы показать, что мы добрые, что хотим принести бабе Дусе в дом счастливую долю, должны пожелать хозяйке здоровья, счастья, богатства.
Дети. Здоровенько ли живете, все ли можете? Хозяюшка, помогай вам Бог! Хлеб да соль!
Баба Дуся. Откуда вы сами – то будете, дорогие гости?
Дети. Из далеких волостей.
Баба Дуся. А кто вы такие?
Дети представляются по именам и отчествам, а баба Дуся. Приветствуя каждого, кланяется. Прижимая правую руку к сердцу, с поклоном произносит слова:
«Правая рука, лево сердце. Входите в дом, гости дорогие! Милости просим! Гостите – жалуйте!»
Дети проходят через ворота, останавливаются у порога дома.
- Ребята, что это такое?
Дети. Порог.
- Кто знает загадку про порог?
Ребенок. «Маленький мальчик вам под ноги смотрит.»
- Раньше через порог не здоровались. А коль засидится добрый молодец на пороге, в шутку говорили: «Не садись, Вань, на порог – от тебя все невесты убегут».
Перешагнем порог – в доме окажемся. Следует и здесь показать, что пришли с добром и уважением.
Раньше, входя в дом, кланялись 3 раза.
1-ый поклон – иконам, которые освещают дом.
2-ой поклон – хозяину, что сидит за столом.
3-ий поклон – хозяйке, что хлопочет у печи.
Дети проходят по - очереди в избу, кланяясь, как положено.
- Ребята, давайте посмотрим, как жили люди в древние времена, какими предметами быта они пользовались. (Дети рассматривают предметы быта.)
Баба Дуся. Проходите, садитесь. За постой деньги платят, а посиделки даром. Мальчики к красному углу, «красному гостю – красное место». Девочки – поближе к печи. «Кто на печи посидел, тот уже не гость, а свой». (Дети садятся на лавочки)
- Раньше говорили: «Каков гость, таково и угощение. А про какое угощение говорится в загадке:
Черна, мала крошка
Соберут немножко,
В воде поварят,
Ребята съедят.»
Дети. Каша.
- Какие каши вы знаете? (Ответы детей: рисовая, манная, гречневая и т. д.) Какую кашу вы любите больше остальных? (Ответы детей)
- Каша была одним из основных кушаний на крестьянском столе, она символизировалась, как богатство семьи.
«Щи да каша – пища наша.»
Каждая каша по – своему хороша. Ее готовили и когда гостей встречали, и на праздники, и на свадьбы, крестины, именины, Рождество.
Баба Дуся. В деревне для гостей ничего не жалели. «Что в печи – все на стол мечи!» Раньше стол называли «Божья ладонь» или «сердце матери». Но если стол как сердце матери, можно ли его обижать? А что надо делать, чтобы его не обижать, а радовать?
Дети. За столом сидеть спокойно, не шуметь, не ссориться.
- Нельзя стучать по столу ложкой или рукой, класть локти на стол, болтать ногами, ругать еду, которую подает хозяйка.
Баба Дуся. А еще гостей угощали ароматным горячим вкусным напитком – чаем. В России давным-давно придумали специальный прибор для кипячения воды. Отгадайте, что это?
«При царе в шапке сидит»
Дети. Самовар.
Дуся. А почему он так называется?
Дети. Самовар варит, т. е. кипятит воду.
Дуся. А какие бывают самовары?
Дети. Жаровые и электрические.
Дуся. Чем отличается жаровой от электрического?
Дети. У жарового есть труба для печки.
Дуся. А чем топили жаровые самовары?
Дети. Щепками, ветками, шишками, углями.
Дуся. А из каких самоваров чаще пьют чай в наше время?
Дети. Из электрических.
- Вспомните и скажите, в каком городе изготавливались самые лучшие самовары?
Дети. В Туле.
- Самовар – символ уюта, тепла, семейного очага. Самовар покупали на всю жизнь, порой он переходил от родителей к детям, его берегли, за ним ухаживали. Стоили самовары довольно дорого – ведь их делали мастера высокой квалификации. Русские самовары были известны, их любили не только у нас на родине. Но и в других странах мира. Они награждались медалями и призами на международных выставках.
Баба Дуся. Вы так интересно рассказали про самовар и за это я вас угощу настоящим русским чаем из самовара, кашей из печки, блинами и вареньем. А пока чай заваривается, я приглашаю вас водить хоровод вокруг «Самовара».
Выбирается ребенок на роль самовара. Дети хором произносят: «Самовар, самовар!
Старый медный, самовар!
Может, стал ты слишком стар?
У тебя, быть может, жар?
Все стоишь да пыхтишь.
Все никак не закипишь.»
Ребенок – самовар.
Что вы, что вы!
Как не стыдно!
Даже слушать мне обидно!
Как сейчас разозлюсь,
Как сейчас рас-ки-пя-чусь!
Все во мне уже клокочет,
Все кипит… кто чаю хочет?
Дети (хором)
Наливай, получай,
Самый вкусный
Свежий чай!
Дети садятся за стол пить чай, вспоминая пословицы и поговорки о чае, самоваре.
Выпьешь чайку – забудешь тоску.
Самовар кипит – уходить не велит.
Чай попьешь – до ста лет проживешь.
Если чай не пьешь, где силы наберешь?
Печка – матушка, а самовар – батюшка.
После чаепития, дети благодарят хозяйку за гостеприимство и желают ей здоровья и богатства.
