Потребление основных продуктов питания

ПОТРЕБЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
(на душу населения в год; килограммов)

	Россия1)	Австралия	Австрия	Болгария	Венгрия	Германия	Дания	Италия	Нидер-ланды	Польша	Соединен- ное Коро- левство (Велико- британия)	США	Финляндия	Франция	Чешская Республика	Япония
2010	2007	2007	2007	2008	2008	2007	2007	2007	2009	2007	2008	2009	2007	2008	2008
Мясо и мясопродукты в пересчете на мясо (без сала и субпродуктов)	63	123	97	45	59	88	98	92	852)	71	86	117	73	963)	802)	464)
Молоко и молочные продукты (включая масло животное) в пересчете на молоко	247	2315)	359	1525)	184	442	2965)	2565)	...	291	2415)	270	410	2605)	352	86
Масло животное (в натуре)	3,8	3,9	5,0	0,4	1,1	6,2	1,8	2,8	3,3	4,4	2,6	2,3	3,0	7,9	4,7	0,8
Яйца, шт.	269	...	236	204	261	208	357	211	326	2066)	187	247	173	267	270	3066)
Рыба и рыбопродукты7)	15,5	24	13	4,2	3,8	16	25	24	19	...	20	11	...	35	5,9	49
Сахар	39	48	38	34	32	35	...	32	28	39	36	61	33	32	33	19
Масло растительное	13,4	20	22	15	21	16	...	28	18	...	18	33	114)	19	16	13
Картофель	104	55	56	32	66	70	82	45	92	116	107	564)	584)	65	71	234)
Овощи и продовольственные бахчевые культуры (в пересчете на свежие)	101	97	108	75	120	96	98	152	103	116	92	1284)	794)	98	83	948)
Фрукты и ягоды (в пересчете на свежие; без переработки на вино)	58	112	156	...	89	123	...	152	147	56	131	110	954)	120	89	604)
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, кру- па, бобовые)	119	...	78	...	89	93	...	...	...	111	...	93	809)	...	96	91

1) За 2010 г. показатели рассчитаны с использованием численности населения с учетом предварительных итогов ВПН-2010.
2) С учетом субпродуктов.
3) С учетом сала.
4) 2007г.
5) Без масла животного.
6) Яйца куриные.
6).2005 г.
7) В товарном весе.
8) Без учета бахчевых.
9) Без учета бобовых.