Тема: Как правильно выбрать корову
Выбирая молочную корову, обязательно обратите внимание на следующие вещи. Молочная продуктивность коров определяется очень многими факторами. Главные из них: порода, тип телосложения, внешний вид, возраст, наследственность, здоровье, дата последнего осеменения, период лактации.
Порода животного и ее особенности. Такие, как направление продуктивности, количественные показатели продуктивности, свойственные данной породе, и требования стандарта породы. Под направлением продуктивности понимают цель, которую преследовали селекционеры, выводя эту породу. Так, различаются три направления продуктивности пород крупного рогатого скота: это молочное, мясное и мясомолочное. Направление продуктивности коровы можно определить и на глаз — если в профиль силуэт животного прямоугольный, то это корова мясного типа, а если треугольный, то молочная.
Возраст коровы и способы его определения. Продуктивность коровы до определенного возраста увеличивается. Она растет до 5—7-го отела, а затем постепенно снижается. А вообще корову держат в хозяйстве до 10—12-го отела. При отсутствии данных о возрасте коровы можно воспользоваться несколькими способами определения возраста. Во-первых, возраст и количество отелов можно определить по количеству роговых колец — кольцевидных перехватов на рогах. Эти кольца, являющиеся следствием перестройки организма под влиянием стельности (так называется беременность у коров), могут быть выражены сильнее или слабее в зависимости от полноценности питания, которое получала корова. Чем лучше было питание, тем менее характерно выражены кольца. Зная, что первое кольцо появляется у животного после первого отела в возрасте 2,5—3 лет, можно примерно выяснить, сколько ему лет.
Данные о родителях коровы.
Продуктивная корова с большей вероятностью получится от продуктивных родителей, поэтому хорошие продуктивные показатели матери, сестер, по отцу в определенной степени гарантируют высокую продуктивность вашей коровы.
Внешний вид животного: экстерьер и конституция. Корова должна быть сложена гармонично. Коровы молочного направления относятся к дыхательному типу. Ребра животных этого типа имеют косую направленность, что позволяет свободнее располагаться внутренним органам. Положительным показателем считается расстояние между двумя последними ребрами около 3—4 пальцев (5—6 см). Голова хорошей молочной коровы легкая, кожа тонкая, эластичная, с большим количеством мелких складок на шее, волос по величине небольшой и блестящий. Ноги должны быть крепкими, задние широко поставленными. Высоконогость и низконогость не приветствуются. Саблистость, иксообразность задних конечностей и размет передних конечностей являются очень серьезными недостатками. Провислость спины, перехват за лопатками, узко - и вислозадость говорят о плохой наследственности или же о неудовлетворительном выращивании животного и оказывают отрицательное влияние на его продуктивность и способность к воспроизводству. По внешнему виду можно составить представление и о здоровье коровы. На ее коже не должно быть опухолей и язв, а на сосках — трещин и бородавок. Ясные, невоспаленные глаза — еще один хороший признак.
Вымя. Вымя хорошей коровы должно быть большим, чашеобразной формы, с широко поставленными сосками. Корова должна доиться легко, иначе ее будет трудно обслуживать. После доения хорошее вымя как бы опадает, покрываясь складками, которые лучше видны с задней части коровы. Чем больше места занимает вымя между задними конечностями (это место даже называют «молочным зеркалом»), тем более объемным, а, следовательно, и более продуктивным оно является. Кожа на вымени должна быть тонкой, подвижной, с маленькими редкими кроющими волосками. Опытный животновод обязательно исследует молочные колодцы — углубления в брюшной стенке, расположенные по обеим сторонам хряща грудной кости. Через них вены, выходящие из вымени, поступают в полость тела. Они должны быть хорошо развиты. Их прощупывают пальцами. Хорошее развитие вен в молочных колодцах, а также венозных сосудов самого вымени служит показателем поступления в молочную железу значительного количества крови и, следовательно, высокой продуктивности коровы. Однако следует учитывать, что с возрастом все эти признаки молочности коров выявляются лучше.
Предпочтительно выбирать корову с сосками средней величины, не тонкими и не толстыми.
Темперамент. Для содержания в домашних условиях лучше всего подходят спокойные животные, как их еще называют, добронравного типа.
