ДОМАШНИЙ ОПЫТ №3.

Кислоты и основания вокруг нас

Индикаторная бумага позволяет по окраске определить кислоту и основание (щелочь) или их наличие в том или ином исследуемом объекте. Если бумага окрашивается в красный (все оттенки красного), значит среда кислотная – в исследуемом объекте содержится кислота; если бумага окрашивается в синий (все оттенки синего) – среда щелочная, в исследуемом объекте содержится щелочь. Если бумага не окрашивается, значит, среда нейтральная, в исследуемом объекте отсутствует кислота и основание (щелочь).

Вам предлагается провести исследование содержания кислоты или основания в различных веществах.

Таблица. Исследование наличия кислоты и основания (щелочи) в различных веществах. (таблицу перечертите в тетрадь).

Исследуемый объект

(вещество)

Окраска индикаторной бумаги

Среда

(кислотная, щелочная, нейтральная)

1. Раствор поваренной соли

2. Раствор пищевой соды

3. Сок лимона

4. Раствор мыла

5. Водопроводная вода

6. … (ваш выбор)

ЗАДАНИЯ: 1) оформить отчет по домашнему эксперименту согласно схеме; 2) Проанализируйте и объясните следующую ситуацию: Во время чаепития, часто для придания особого вкуса чая добавляют кусочек лимона. При этом окраска чая изменяется – становится более светлой. Убедитесь в этом сами. Как Вы думаете, почему изменяется окраска чая? Можно ли использовать это свойство чая?

ДОМАШНИЙ ОПЫТ №3.

Кислоты и основания вокруг нас

Индикаторная бумага позволяет по окраске определить кислоту и основание (щелочь) или их наличие в том или ином исследуемом объекте. Если бумага окрашивается в красный (все оттенки красного), значит среда кислотная – в исследуемом объекте содержится кислота; если бумага окрашивается в синий (все оттенки синего) – среда щелочная, в исследуемом объекте содержится щелочь. Если бумага не окрашивается, значит, среда нейтральная, в исследуемом объекте отсутствует кислота и основание (щелочь).

Вам предлагается провести исследование содержания кислоты или основания в различных веществах.

Таблица. Исследование наличия кислоты и основания (щелочи) в различных веществах. (таблицу перечертите в тетрадь).

Исследуемый объект

(вещество)

Окраска индикаторной бумаги

Среда

(кислотная, щелочная, нейтральная)

1. Раствор поваренной соли

2. Раствор пищевой соды

3. Сок лимона

4. Раствор мыла

5. Водопроводная вода

6. … (ваш выбор)

ЗАДАНИЯ: 1) оформить отчет по домашнему эксперименту согласно схеме; 2) Проанализируйте и объясните следующую ситуацию: Во время чаепития, часто для придания особого вкуса чая добавляют кусочек лимона. При этом окраска чая изменяется – становится более светлой. Убедитесь в этом сами. Как Вы думаете, почему изменяется окраска чая? Можно ли использовать это свойство чая?