Сельское и лесное хозяйство (стр. 2 )

В 2012 году в хозяйствах всех категорий увеличилось производство скота и птицы на убой (в живом весе) и яиц, уменьшилось производство молока.

ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

В ХОЗЯЙСТВАХ ВСЕХ КАТЕГОРИЙ

	Декабрь 2012, тыс. тонн	В % к	2012 в % к 2011	Справочно:
декабрю 2011	ноябрю 2012	декабрь 2011 в % к	2011 в % к 2010
декабрю 2010	ноябрю 2011
Скот и птица на убой (в живом весе)	55,3	108,2	123,4	112,0	101,2	123,4	108,0
Молоко	12,0	85,1	65,2	94,2	99,3	71,9	94,6
Яйца, млн. штук	105,1	106,3	98,9	102,5	101,9	103,7	101,3

В сельскохозяйственных организациях в 2012 году по сравнению с уровнем 2011 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) выросло на 18,0% (в 2011 г. по сравнению с 2010 г. - на 13,2%), яиц - на 3,7% (на 2,5%), молока - сократилось на 3,0% (сократилось на 3,3%).

Надои молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях в 2012 году составили 4174 килограмма против 3937 килограммов в 2011 году, яйценоскость кур-несушек составила 317 штук против 322 штук в 2011 году.

В 2012 году в структуре производства скота и птицы на убой (в живом весе) отмечалось увеличение удельного веса производства птицы по сравнению с соответствующим периодом 2011 года.

ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ВИДОВ СКОТА И ПТИЦЫ НА УБОЙ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ

	Декабрь 2012	2012 в % к 2011	Справочно: 2011 в % к 2010
тыс. тонн	в % к	доля производства отдельных видов скота и птицы в общем объеме производства скота и птицы на убой, в %
декабрю 2011	ноябрю 2012
Скот и птица на убой (в живом весе)	29,9	127,2	111,2	100	118,0	113,2
из него: крупный рогатый скот	1,2	52,2	92,3	4,0	83,1	89,9
свиньи	4,6	124,3	143,8	15,4	110,2	126,8
овцы и козы	0,0	в 6,1 р.	в 7,9 р.	0,0	51,0	192,3
птица	24,1	137,7	107,6	80,6	122,5	113,3

В 2012 году рост производства скота и птицы на убой (в живом весе) по сравнению с 2011 годом имел место в сельхозорганизациях 12 муниципальных образований Челябинской области, молока - 13 муниципальных образований.

Реализация продукции

В 2012 году по сравнению с 2011 годом увеличилась продажа сельскохозяйственными организациями скота и птицы (в живом весе) и яиц.

За отчетный период реализовано по всем каналам 471,2 тыс. тонн зерна, 286,1 тыс. тонн скота и птицы (в живом весе), 166,5 тыс. тонн молока, 1060,7 млн. штук яиц.

ОБЪЕМ РЕАЛИЗАЦИИ ОСНОВНЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ

	Декабрь 2012, тыс. тонн	В % к	2012 в % к 2011	Справочно:
декабрю 2011	ноябрю 2012	декабрь 2011 в % к	2011 в % к 2010
декабрю 2010	ноябрю 2011
Зерно	28,6	26,1	76,9	86,9	в 4,9 р.	78,8	180,1
Скот и птица (в живом весе)	27,5	105,0	116,5	112,9	135,8	114,4	117,3
Молоко	10,9	90,1	103,8	99,3	97,6	109,0	100,1
Яйца, млн. шт.	89,4	103,2	94,9	103,8	108,5	102,7	98,5