Утверждаю:
зам. директора по УПР
____________
«___» ______________ 2008 г.
П Л А Н
открытого урока по профессии
«Парикмахер»
Тема: «Зарождение и развитие
парикмахерского искусства»
Преподаватель:
Шишуева
Елена Александровна
19.12.2008 г.
Тема проекта: «Профессия «Парикмахер» - вчера, сегодня, завтра».
Тема урока:
«Зарождение и развитие парикмахерского дела».
Методическая тема: «Активизация учебно-познавательного процесса путём применения проектного обучения».
Тип урока:
§ Обобщающий
Вид урока:
§ Презентация учебных проектов.
Цели урока:
§ Обучающая: Систематизировать знания истории развития парикмахерского искусства и современных взглядов.
§ Развивающая: Развить умения, систематизировать учебный материал, устанавливать причины следственной связи, умения обобщать и делать вывод.
§ Воспитательная: Формировать ответственность, инициативность, самостоятельность.
Задачи проекта:
§ Рассмотреть этапы развития парикмахерского искусства.
§ Познакомиться с проектами по истории развития парикмахерского искусства.
§ Провести анализ групповых проектов, выделить недочеты и достоинства проектов.
Метод обучения:
§ Метод проекта, демонстрация, рассказ, беседа, учебная дискуссия.
Межпредметные связи:
§ Рисование
§ Материаловедение
Внутрипредметная связь:
§ История развития парикмахерского искусства
§ Современные мастера своего дела
§ Стили направлений: «Классика, авангард и другие».
Материально-техническое обеспечение:
§ Плакаты.
§ Мультимедийный проектор с экраном.
§ Персональный компьютер.
План урока:
1. Организационный момент 1-2 мин.
§ Взаимные приветствия;
2. Обобщение пройденного 38 мин.
§ Презентация учебных проектов:
История развития парикмахерского дела.
Звезда парикмахерского искусства – С. Зверев.
Неординарное решение парикмахера.
§ Обсуждение проектов.
3. Итог урока 5 мин.
§ Анализ работы учащихся.
§ Подведение итогов, объявление оценок за урок.
Ход урока:
Цель нашего с вами урока: «Обобщение знаний об истории развития парикмахерского искусства» и помогут нам в этом учебные проекты, которые вы подготовили.
В наше время профессия парикмахера обрела новое звучание и стала достойным выбором для многих. И в этом нет ничего удивительного, ведь эта профессия замечательна тем, что прочно ассоциируется у нас с такими понятиями как «красота», «элегантность», «хорошее настроение».
Сегодня на уроке мы будем говорить об истории парикмахерского искусства, известном стилисте – парикмахере С. Звереве, и о неординарном взгляде парикмахеров.
Учащиеся разделены на 3 группы.
Каждая группа в течение месяца работала над своим проектом. Сегодня мы посмотрим и оценим результаты работы групп над проектами.
Переходим к первой группе, которая работала над проектом под темой: «История развития парикмахерского искусства».
Вопросы преподавателя 1 группе проекта:
§ Почему вы выбрали именно эту тему для проекта?
Ответ учащегося: Потому что эта тема показалась нам актуальной в наше время. Так как, работая парикмахерами, мы должны знать историю развития парикмахерского дела.
§ С какими трудностями вы столкнулись, составляя данный проект?
Ответ учащегося: Трудность состояла в поиске информации в надлежащем виде, фотографий исторических причёсок на современных моделях.
§ Из каких источников вы брали информацию для данного проекта?
Ответ учащегося: Фотографии и исторические справки мы брали в журнале “HARS», а также информацию скачивали с сайтов http://*****/yandsearch? text исторических причёсок.
§ Что заинтересовало вас в период составления проекта?
Ответ учащегося: Изучая учебный, материал мы узнали много интересного в развитии парикмахерского дела в разные эпохи и нам захотелось углубиться в эту тему, раскрыть её более полно.
Оказывается, первые парикмахеры были рабы, но об этом мы расскажем в своё проекте.
Презентация 1 проекта.
Защита 1 проекта: учащиеся 2-3 проекта задают вопросы учащимся 1 проекта.
Вопросы преподавателя:
§ Скажите, чем отличаются исторические причёски от причёсок современности?
Ответ группы учащихся 1 проекта: Исторические причёски отличаются методом выполнения, оригинальностью.
Тем что в большинстве случаев исторические причёски выполнялись по социальному статусу, т. е чем выше был статус, тем изысканнее была причёска.
§ Какие изменения произошли с инструментами средневековья парикмахера, и дошли ли до нашего времени какие- нибудь виды.
А) Ответ учащихся 1 проекта: Если мы будем говорить о расчёсках, то можно отметить, что в средневековье изготавливали из камня и дерева, то до наших времён дошли расчески, выполнены из дерева и претерпели ряд преобразований.
Б) Рассмотрев современную плойку, можно понять, что она выполнена на основе щипцов Марселя, только модернизирована.
С защитой гуппа проекта 1 группа справилась успешно, а мы переходим к защите 2 проекта.
Тема 2 проекта: «Звезда парикмахерского искусства С. Зверев»
Вопросы преподавателя группе учащихся 2 проекта:
§ Почему вы выбрали тему проекта по С. Звереву, ведь сейчас очень много известных стилистов парикмахеров?
Ответ учащихся: А) Потому-то он был учащимся профессионального училища и пройдя путь по карьерной лестнице достиг наивысшего результата - стал звездой парикмахерского искусства.
Б) Своим проектом мы хотим показать на примере С. Зверева, что простой учащийся профессионального училища, может стать мастером своего дела.
§ Были ли у вас трудности при создании проекта?
Ответ учащихся 2 проекта: Трудности заключались в том, что из полученной информации выбрать и составить последовательно проект. Информацию мы брали с официального сайта С. Зверева. Так он любит напустить тумана, нужно было выбрать наиболее достоверную информацию.
§ В чём заключается особенность вашего проекта?
Ответ учащихся 2 проекта: Особенность проекта заключается в демонстрации динамики роста С. Зверева.
Презентация 2 проекта по теме: « Звезда парикмахерского искусства С. Звере»
Защита 2 проекта: учащиеся 1-3 группы задают вопросы группе учащихся 2 проекта.
Вопросы:
§ Как вы считаете С. Зверев самостоятельно достиг таких успехов, или же у него была помощь со стороны влиятельных людей?
Ответ учащихся группы 2 проекта: Нам кажется, что С. Зверев достиг всего сам. Из проекта видно, что он обладал врождённым чувством стиля и с детства замечал прекрасное.
§ Какой вы можете подвести итог продемонстрировав биографию С. Зверева?
Ответ учащихся 2 проекта: Выполнив проект о С. Звереве мы показали, что получая знания с начального уровня и не останавливаться на достигнутом, постоянно совершенствоваться, чего требует от нас наша профессия «Парикмахер», можно дойти до пика карьеры.
2 группа успешно справилась с защитой проекта.
Переходим к защите 3 проекта по теме: «Неординарный взгляд парикмахера»
Вопросы преподавателя: Что вы хотели отразить в проекте под темой «Неординарное решение Парикмахера»?
Ответ группы учащихся 3 проекта: Создавая этот проект, мы хотели показать причёски в стиле «Авангард».
§ Что интересного вы для себя увидели и с какими трудностями столкнулись?
Ответ группы учащихся 3 проекта: Особых трудностей у нас не было. Информацию мы брали из журналов по парикмахерскому искусству, с Интернета на сайте к «Криативные причёски».
Было интересно составлять фотографии с неординарными причёсками, которые мы сейчас вам покажем.
Презентация проекта по теме «Неординарное решение парикмахера».
Защита проекта: учащиеся 1-2 группы задают вопросы учащимся 3 группы.
Вопросы:
§ С какой целью выполняются эти причёски?
Ответ группы учащихся 3 проекта:
А) Эти причёски выполняются только на конкурсы, показы причёсок, фотосессии, где демонстрируется необычный взгляд парикмахера.
Б) Мы привыкли видеть причёски в классическом стиле, больше, чем в стиле «Авангард» и мы решили отойти от нормы и показать необычные причёски.
§ Актуальность стиля «Авангард» в наше время.
Ответ учащихся 3 проекта: В наше время парикмахеры стали больше отходить от стандартов, тем самым показывая новые креативные образы.
3 группа успешно справилась с заданием.
Сегодня перед нами стояла цель: «Обобщить знания по истории развития парикмахерского искусства», как вы считаете мы справились с поставленной задачей?
Ответ: Да, мы справились с поставленной задачей.
Вывод:
Создавая проект, мы пришли к выводу, что профессия «Парикмахер» очень важна во все времена. Возможности не только мастеров, но и учащихся парикмахерского дела безграничны. Современные прически чрезвычайно разнообразны и разноцветны. Выбор вариантов и образов огромен. От гладко выбритой лысой головы до каскада длинных волос всех цветов радуги и вида завивок. Даже самый привлекательный образ будет неполным без ухоженных и здоровых волос.
Красота спасёт мир…
Подведём итоги:
Оценивается 1 группа учащихся, работающая над проектом «Истории развития парикмахерского искусства».
Оценивается 2 группа учащихся, работающая над проектом «Звезда парикмахерского искусства С. Зверев».
Оценивается 3 группа учащихся, работающая над проектом «Неординарный взгляд парикмахера».
