Муниципальное общеобразовательное учреждение
«Гимназия №1»
Рузаевского муниципального района
Республики Мордовия
Подготовила:
,
учитель химии и биологии
Рузаевка, 2010
Вводное слово учителя:
Мы с вами живём в мире, где постоянно существует взаимосвязь:
(Слайд на презентации)
Природа
 |
 |
Люди Люди
Эти две составляющие настолько взаимосвязаны, что невозможно себе представить эти два фактора независимо друг от друга. Природа создала человека, и как только человек появился на Земле, он стал непрерывно воздействовать на природу и изменял её.
Природа развивалась, развивался и человек, а, следовательно, и их взаимоотношения. Все проблемы человека объясняются или при взаимодействии людей друг с другом, или природы с человеком, или тех и других одновременно.
Первый ученик:
С некоторого момента, когда численность населения на Земле перешагнула некоторый рубеж, а совершенство средств производства и орудий труда стало заметным, у человека появился ряд проблем, которые назвали глобальными. К этим проблемам относятся и экологические.
Второй ученик:
Производственная деятельность человека связана с потреблением природных ресурсов (воды, воздуха и т. д.). В окружающую среду человек выделяет отходы своего производства (твёрдые, жидкие, газообразные отходы). Эти отходы накапливаются
в окружающей среде, поскольку ни сам человек, ни другие живые существа многие отходы не перерабатывают. В результате этих процессов – изменение состава воздуха, воды, а многие эти отходы, некоторые из которых сильнодействующие яды, снова возвращаются в организм человека. То есть человеческое производство и потребление можно представить как химическую войну против себя. Как сказал академик Фёдоров, отмечая, что человек, губит природу самим фактом своего существования, своей техникой. Этим человек лишает себя перспективы дальнейшего развития.
Учитель:
На всей Земле найдётся, пожалуй, лишь несколько участков, где бы человек ни приложил свою руку. Трудно переоценить значение чистоты окружающей среды. Также трудно выделить один фактор, наиболее важный для окружающей природы. Если хотя бы одна из составляющих экосистемы выйдет из равновесия, то нарушится вся система.
Сегодня мы обратимся к проблеме, связанной с водой – одной из важнейших составляющих экосистемы.
Известно, что без воды человек может прожить около 8 суток. За всю жизнь человеку требуется для его нужд как биологического вида около 70 тонн воды.
Вода необходимый элемент жизни. На 70% человек состоит из воды, растения – на 90% и выше.
Третий ученик:
Жизнь по современным данным зародилась в воде, вода оказала огромное влияние на формирование современной цивилизации. Заселение континентов проходило по водным путям. Долины рек стали местом поселения человека. Все крупные города мира обычно
располагаются в низовьях крупных рек. Вода и сегодня выполняет самую тяжёлую и в физическом смысле работу. Она служит наиболее дешёвым видом энергии, вода нужна для любого промышленного и сельскохозяйственного производства. Нет на Земле ни одного материала, изделия, при изготовлении которого не применялась бы вода. И нет на Земле ни одного вещества, к которому было бы столь пренебрежительное отношение как к воде.
Учитель:
В связи с развитием техники всё больше обостряется проблема «чистой воды», так как природные источники непрерывно загрязняются отработанными, сточными водами, которые губят жизнь обитателей водной среды.
Водная оболочка Земли гидросфера отличается от остальных составляющих частей окружающей среды, тем, что она является конечным пунктом всех загрязнений.
(Демонстрация фильма)
Учитель:
Гидросфера обладает способностью самоочищения. Это достигается несколькими путями (плакат на доске):
(Слайд на презентации)
Способы самоочищения воды:
1.Гидролиз.
2.Фотохимическое разложение.
3.Смешение в водоёмах.
4.Осаждение на дно.
5.Нейтрализация.
Но этого, конечно, недостаточно, чтобы сохранить водные запасы в первозданном виде. Существуют искусственные способы очистки воды (плакат на доске):
(Слайд на презентации)
Искусственные способы очистки воды:
1.Механический. Механическое удаление нерастворимых примесей.
2.Химический. Добавление в сточные воды таких соединений, которые образуют с примесями нерастворимые вещества.
3.Биологический. Очистка воды микроорганизмами (активный ил).
Но современная промышленность настолько сильно загрязняет окружающие водные запасы, что вся борьба за чистоту вод ещё впереди.
Первый ученик:
А теперь я хочу предложить вам небольшую викторину о воде.
Вопросы викторины.
(Слайд на презентации)
Вопрос: Какая вода называется жёсткой?
Ответ: Вода, содержащая растворимые соли кальция и магния. Различают временную жёсткость, если вода содержит Са(НСО3)2, Мg(HCO3)2. Её устраняют кипячением. Существует постоянная жёсткость, если вода содержит CaSO4, MgSO4, CaCl2, MgCl2. Её устраняют добавлением Na2CO3 и Ca(OH)2.
Вопрос: В воду прилили несколько капель чернил. Как очистить воду без химикатов?
Ответ: Отфильтровать через слой почвы.
Вопрос: Вода морей и океанов содержит много различных солей, а могут ли соли содержать воду?
Ответ: Кристаллогидраты СuSO4*5H2O, BaCl2*2H2O.
Вопрос: Почему водолазу воздух в скафандр нагнетают под давлением?
Ответ: Чтобы преодолеть давление воды.
Может ли вода гореть?
Ответ: В обычных условиях нет, так как сама является продуктом горения, но вода может гореть в атмосфере фтора.
Вопрос: Вопрос: Может ли вода быть сухой?
Ответ: Химическим заводом «Рейнфельден» (Базель) удалось получить «сухую воду». Она похожа на муку. Порошок может висеть в воздухе как табачный дым. Разумеется, это не чистая вода: столь необычные свойства ей придало небольшое количество «водоотталкивающей» кремниевой кислоты. Капли воды обволакиваются «шубой» из этой кислоты. Сухую воду можно применять в пищевой, фармацевтической, косметической и других областях промышленности.
Итак, мы познакомились с рядом фактов, касающихся свойств воды.
Второй ученик:
Но вода, несмотря на её доступность и распространённость, является интереснейшим объектом исследований. И при всей простоте её формулы, обладает свойствами, казалось бы, совсем её
не присущими. Поэтому эти свойства воды назвали аномальными. Вода обладает рядом аномальных свойств.
Температура кипения воды 1000С, а замерзания 00С. Исходя же из положения кислорода в периодической системе и сравнивая гидрид кислорода с аналогичными гидридами Se и Te, вода должна закипать при температуре 800С, а замерзать при –1000С.
Третий ученик:
Другая аномалия состоит в том, что вода единственное вещество, которое после плавления сначала сжимается, а затем расширяется.
Кроме того, вода обладает аномально большой теплоёмкостью. Чтобы нагреть 1 грамм воды на 10С, нужно затратить килокалорию тепла, то есть в два раза больше, чем для нагревания любого другого вещества.
Эксперимент 1. Несгораемый платок.
Намочить платок водой, затем ацетоном. Зажать платок щипцами и поджечь. Когда пламя погаснет, платок останется целым. Это объясняется большой теплоёмкостью воды. Всё тепло, выделяющееся при горении ацетона, поглощается водой, что не даёт загореться платку.
Учитель:
Вода обладает аномально большим поверхностным натяжением.
Эксперимент 2. Монеты в стакане.
Наполним стакан водой доверху. Казалось, ещё одна капля и вода зальётся за края. Положим в стакан ещё 4-5 монет, но вода не
проливается, потому что обладает большим поверхностным натяжением.
И ещё один эксперимент, показывающий, что вода обладает большим поверхностным натяжением.
Эксперимент 3. Плавающие палочки.
Налить в кристаллизатор ¾ объёма воды. Положить на поверхность воды зубочистки. Они не тонут из-за большого поверхностного натяжения воды. Затем кончик третьей зубочистки окунём в жидкость для мытья посуды и опустим в кристаллизатор между двумя другими зубочистками. Зубочистки быстро удаляются друг от друга, а через несколько секунд тонут. Там, куда попало жидкое мыло, нарушается взаимное притяжение молекул воды, которое обеспечивало поверхностное натяжение, представляющее собой тонкую плёнку из молекул воды.
Учитель:
Вода обладает и каталитическими свойствами. Это можно показать на следующем эксперименте.
Эксперимент 4. Вода-катализатор.
В сухой стаканчик насыпать щавелевой кислоты и гидрокарбоната натрия. Перемешайте смесь стеклянной палочкой. Признаков реакции не наблюдается. Но стоит прилить немного воды, начинается бурная реакция с выделением углекислого газа.
Учитель:
Вода, благодаря своим уникальным свойствам, является неотъемлемой частью жизни и производственной деятельности человека. Вода-это источник жизни. И нет на Земле человека,
который бы не осознавал этого. Именно нашему поколению предстоит продолжить борьбу за чистоту природных вод, за бережное их использование. Давайте же начнём с малого: постарайтесь бережнее относится к воде и, по возможности, следите за чистотой окружающей природы. Ведь все великие дела начинаются с малого.
.
