Для Вас, родители
Ребенок за столом.
Культура поведения за столом… Пожалуй, каждый родитель рано или поздно задумывается над этим вопросом, ведь организация детского питания напрямую связана со столовым этикетом. Знакомство с ним позволяет ребенку быть уверенным в себе, правильно вести себя за столом, умело пользоваться столовыми приборами, быть обходительным в застольном общении. Причем в процессе приобщения его к этикету большое внимание уделяется взаимодействию воспитателей ДОУ с родителями. Согласованность действий в этом вопросе приобретает едва ли не первостепенное значение. Уже с раннего возраста необходимо вырабатывать у ребенка правильное отношение к еде, разным блюдам, умение пользоваться столовыми приборами и салфетками.
Профессиональная обязанность воспитателя детского сада - обучить ребенка правилам поведения за столом. Это обучение происходит как на специально организованных занятиях, так и во время приема пищи. Правильная и красивая сервировка стола поднимает аппетит и создает дображелательный настрой у окружающих.
СОВЕТ РОДИТЕЛЯМ
Готовя праздничный стол попросите ребенка помочь вам расставить тарелки, положить столовые приборы, установить блюда с бумажными салфетками. Дети радуются, видя, как с их участием преображается стол, им хочется услышать слова похвалы.
Не дожидайтесь праздничных событий, устраивайте красивое семейное застолье в любой день.
Не следует заставлять детей заучивать правила сервировки, они запомнят при постоянном и заинтересованном участии в подготовке к празднику или ежедневному застолью. Важно довести до сознания ребенка, что люди придумали правила столового этикета, чтобы во время застолья было удобно и под рукой находилось самое необходимое.
НЕОБХОДИМО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА СЛЕДУЮЩИЕ ВОПРОСЫ:
- как ест ребенок; каково его поведение за столом; умеет ли он пользоваться столовыми приборами и бумажной салфеткой; знает ли он, что люди оценивают его по манере еды.
Наличие культурно-гигиенических навыков – важное условие для поддержания здоровья, так как соблюдение правил личной гигиены предохраняет от инфекционных заболеваний.
Памятка родителям.
Ребенка надо кормить в строго установленное время. Давать только то, что полагается по возрасту. Кормить детей надо спокойно, терпеливо, давая возможность хорошо прожевать пищу. Ни в коем случае не кормить ребенка насильно. Не отвлекать от еды чтением или игрой. Не применять поощрений за съеденное, угроз и наказаний за несъеденное.Надо поощрять:
- желание ребенка есть самостоятельно; стремление участвовать в сервировке и уборке стола.
Надо приучать:
- перед едой тщательно мыть руки; жевать пищу с закрытым ртом; есть только за столом; правильно пользоваться столовыми приборами; окончив еду, поблагодарить тех, кто ее приготовил, сервировал стол; самостоятельно убрать за собой с обеденного стола.
