Программа учебной практики по первичному учету для студентов направления 080100 «Экономика» профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», профиль «Статистика» (стр. 1 )

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

ФГБОУ ВПО «Тюменская государственная сельскохозяйственная академия»

Институт Экономики и Финансов

Кафедра Бухгалтерского учета, финансов и аудита

Программа учебной практики по первичному учету

для студентов направления 080100 «Экономика» профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», профиль «Статистика»

Тюмень - 2010 г.

СОДЕРЖАНИЕ

 ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………4

1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ………………………………….4

2. ОРГАНИЗАЦИЯ И РУКОВОДСТВО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКОЙ………….4

3. Задания по заполнению документов…………………………..6

3.1. Учет денежных средств………………………………………………..6

3.2. Учет материалов…………………………………………………………8

3.3. Учет готовой продукции отрасли животноводства…………………...10

3.4. Учет готовой продукции отрасли растениеводства, семян и кормов...12

3.5. Учет животных на выращивании и откорме………………………….15

3.6. Учет основных средств………………………………………………...17

3.7. Учет труда и его оплаты………………………………………………. 20

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА…………………………………………..26

ВВЕДЕНИЕ

Основой организации бухгалтерского учета является первичный учет, поэтому все студенты направления «Экономика» профиля «Бухгалтерский учет, финансы и аудит» обязаны изучить содержание первичных документов, применяемых на предприятиях АПК, а также овладеть техникой и методикой их правильного оформления.

В методических указаниях для прохождения учебной практики представлены задания для заполнения первичных и сводных документов по учету денежных средств, материалов, готовой продукции, животных на выращивании и откорме, основных средств, труда и его оплаты на отделениях, фермах и других подразделениях сельскохозяйственных предприятий.

1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Учебная практика для студентов направления «Экономика» профиль «Бухгалтерский учет, финансы и аудит» проводится с целью практического изучения и заполнения первичных документов, которые составляются в производственных подразделениях сельскохозяйственных организаций.

Первичный учет призван своевременно, правильно и достаточно подробно отражать все хозяйственные операции с целью принятия обоснованных решений по управлению производством.

Практика, является важнейшим этапом обучения будущих специалистов по бухгалтерскому учету, анализу и аудиту.

Основными задачами учебной практики являются:

– ознакомление с организацией первичного учета в сельскохозяйственных предприятиях;

– овладение техникой составления и методикой правильного заполнения первичных документов путем самостоятельного отображения в них различных хозяйственных операций;

– приобретение навыков обобщения экономической информации, содержащейся в первичных документах.

2. ОРГАНИЗАЦИЯ И РУКОВОДСТВО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКОЙ

Учебную практику, продолжительностью – 1 неделя, организует деканат ИЭиФ (очная форма обучения) или ИДО (заочная форма обучения), а учебно-методическое руководство осуществляет кафедра бухгалтерского учета, финансов и аудита. Преподаватель кафедры организует прохождение учебной практики в соответствии с утвержденной программой, инструктирует студентов о порядке заполнения первичных документов, контролирует качество выполнения заданий.

Студенты-практиканты должны помнить, что первичный учет является основой финансового, управленческого бухгалтерского, статистического и налогового учета. Как своевременно, полно и объективно хозяйственные операции будут отображены в документах, настолько в дальнейшем в учетных регистрах будет отображено действительное состояние дел в хозяйстве. Хозяйственные операции не могут быть учтены в предприятии без предварительного отображения их сущности в первичных документах.

Во время практики студент систематически накапливает учебный материал для оформления альбома первичных документов. Для этого он ежедневно подшивает в скоросшиватель составленные им первичные и сводные документы по разделам программы учебной практики.

Все документы должны быть сгруппированы по следующим разделам:

1. Учет денежных средств

2. Учет материалов

3. Учет готовой продукции отрасли животноводства

4. Учет готовой продукции отрасли растениеводства, семян и кормов

5. Учет животных на выращивании и откорме

6. Учет основных средств

7. Учет труда и его оплаты

По каждому разделу составляется реестр-перечень документов. На титульном листе альбома первичных документов необходимо указать курс, группу, фамилию, имя, отчество студента (Приложение 1).

Все студенты в установленные сроки отчитываются на кафедре бухгалтерского учета, финансов и аудита о результатах прохождения практики.

Надлежащим образом оформленный альбом первичных документов являются подтверждением выполнения студентом учебной программы, а также основанием для зачета о прохождении им учебной практики.

3. Задания по заполнению документов

3.1. Учет денежных средств

Цель задания: Освоить составление первичных документов по учету де­нежных средств в кассе и на банковских счетах и изучить порядок ведения кассовой книги.

Задание: На основании исходных данных заполнить докумен­ты по учету денежных средств в кассе, на расчетном и специальном счетах в банке

1. Приходный кассовый ордер (Ф. № КО-1).

По приходному кассовому ордеру № 000 от 06 мая__г. возвращен в кассу ФГОУП «Учхоз ТГСХА» остаток подотчет­ной суммы, выданный на командировочные расходы экономисту в размере 150 руб.

2. Расходный кассовый ордер (Ф. № КО-2).

По расходному кассовому ордеру № 79 от 06 мая __г. выдана депонированная сумма оплаты труда в размере 10935 руб.

3. Журнал регистрации приходных и расходных кассовых ордеров.

Зарегистрировать приходные и расходные кассовые ордера в журнале регистра­ции приходных и расходных кассовых ордеров.

4. Кассовая книга.

Записать в кассовую книгу оформленные кассовые ордера.

5. Платежная ведомость (Ф. № Т-53).

По платежной ведомости № 5 выдана оплата труда за май дояркам: Сучкова ГС,03 руб.; И,18 руб.; П,85 руб.; Шиляева СВ,72 руб.; В,09 руб.

6. Акт инвентаризации наличных денежных средств (Ф. № ИНВ-12).

Акт № 5 инвентаризации наличных денежных средств. В кассе ФГОУП «Учхоз ТГСХА» на основании приказа № 7 от 30 мая__г. проведена инвентаризация кассовой на­ личности по состоянию на 31 мая___г. По данным инвентаризации сумма налич­ных денег в кассе составила 47005 руб. 83 коп. Последние номера кассовых ордеров: приходного - 187; расходного - 102;

По учетным данным сумма наличных денег в кассе составила 47097 руб. 23 коп.

Председатель комиссии: главный бухгалтер

Члены комиссии: заместитель главного бухгалтера , бухгалтер , кассир

7. Платежное поручение № 000 от 30 июня г.

Учхоз ТГСХА перечислил ОАО "Утяшевоагропромснаб" деньги в суммеруб., в т. ч. НДС 2 188 руб. за бензин А-76 по счету № 000 от 25 июня ___г. Номер рас­четного счета Учхоза в КБ "Дружба" г. Тюмени , , Номер расчетного счета ОАО "Утяшевоагропромснаб" в КБ "Дружба" г. Тюмени , ,

8. Платежное требование № 35 от 5 апреля___г.

По платежному требованию, выставленному , взыскана оп­лата с Учхоза за электроэнергию в сумме руб., в т. ч. НДС ______ руб. Номер расчетного счета в КБ "Дружба" г. Тюмени , , . Номер расчетного счета Учхоза в КБ "Дружба" г. Тюмени , ,

9. Заявление на аккредитив № 2 от 3 января г.

Учхоз для расчетов с ОАО "Утяшевоагропромснаб" выставил аккредитив для оп­латы купленных запасных частей в сумме 200400 руб., в т. ч. НДС _______руб. на основании договора № 3 от 25 декабря прошлого года. Срок аккредитива 10 февраля. Номер расчетного счета Учхоза в КБ "Дружба" г. Тюмени , , Номер расчетного счета ОАО "Утяшевоагропромснаб" в КБ "Дружба" г. Тюмени , ,

10. Объявление на взносе наличными № 02 от 10 августа г.

По объявлению на взнос наличными Учхоз вносит деньги (выручка от реализа­ции) из кассы на расчетный счет в суммеруб.

3. 2. Учет материалов

Цель задания: Освоить порядок составления первичных документов по учету материалов (нефтепродуктов, запас­ных частей и др.), ведения учета на складах, составления отчета о движении ТМЦ на складе

Задание: На основании исходных данных заполнить докумен­ты по учету производственных запасов

1. Счет-фактура (Ф. № 000).

По счету-фактуре № 000 от 5 августа г. поступили от Тюменского агроснаба (Расчетный счет № в Тюменском отделении Агропром­банка) и оприходованы в Учхозе ТГСХА Тюменского района (расчетный счет № в комбанке "Дружба", , ) минеральные удобрения согласно договоруот 1 августа ______г. Состав груза был следующим:

Наименование ценностей	Количество, ц	Цена за 1 ц, руб.
Хлористый калий	30	60,8
Суперфосфат	20	20,0
Селитра аммиачная	70	30,0
Сульфат аммония	50	10,5

2. Лимитно-заборная ведомость (Ф. ).

Со склада нефтепродуктов для работы трактора К-700 (тракторист ) на вспашке зяби в бригаде № 3, отделения № 1 в августе___г. отпущено (кг):

Дата	Дизельное	Автол	Дизельное масло
1	100	5
2	98
3	96
4	95		10
и т. д.
ИТОГО	2650	15	25

Установленная норма выдачи топлива - 100 кг, утверждена руководителем и главным бухгалтером хозяйства. Получение нефтепродуктов подтверждается подписями тракториста.

3. Накладная № 000 (внутрихозяйственного назначения) (Ф. № 87).

Согласно указанию руководства 5 августа г. со склада нефтепродуктов отде­ления № 3 передано отделению № 1 200 кг автола, через учетчика , который и принял его в подотчет.

4. Отчет № 51 о движении горючего и смазочных материалов с 1 августа по 15 августа____ г. (Ф. № 000).

Остаток на 1 августа г. составил:

Дизельное топливо 4350 кг

Бензин 3120 кг

Автол 200 кг

Солидол 30 кг

Нигрол 20 кг

Дизельное масло 230 кг

Поступило от нефтебазы по счету-фактуре № 41:

Дизельное топливо 5600 кг

Бензин 4800 кг

Автол 165 кг

Солидол 95 кг

Нигрол 71 кг

Дизельное масло 400 кг
Поступило из отделения № 3 по лимитно-заборной ведомости № 000 автола 200 кг.

Отпущено со склада нефтепродуктов на вспашку зяби по лимитно-заборной карте №38:

Дизельного топлива 2650 кг

Автола 15 кг

Дизельного масла 25 кг

5. Лимитно-заборная ведомость № 15 (Ф. № 000а-АПК).

Со склада были отпущены запасные части на ремонт автомобиля ГАЗ-53:

аккумулятор - 1 шт. стоимостью 3500 руб., распределительный вал - 1 шт. стоимостью 20500 руб., маховик - 1 шт. стоимостью 4800 руб.

6. Акт № 8 об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений, ядохимикатов и гербицидов (Ф. № 000).

25 августа__ г. израсходованы в бригаде № 2 отделения № 1 на подкормку ози­мой пшеницы (площадь 100 га) на богарных землях следующие минеральные удобрения:

сульфат аммония - 200 ц,

суперфосфат -120 ц, с содержанием действующего вещества, соответственно - 20 % и 40 %.

Цена указана в счете-фактуре № 000.

7. Отчет о движении материальных ценностей (Ф. № 000).

На основании соответствующих первичных документов составить отчет о движе­нии материальных ценностей на период с 1 по 31 августа___г.

3.3. Учет готовой продукции отрасли животноводства

Цель задания: Освоить порядок составления первичных документов по учету сельскохозяйственной продукции, получаемой от отрасли животноводства

Задание: на основании исходных данных заполнить первичные документы по учету молока и шерсти

1. Журнал учета надоя молока № 8 (Ф. СП-21).

По ферме № 1 отделения № 1 Учхоза ТГСХА надой молока за 1 августа____ г. характеризуется следующими данными:

ФИО доярки	Обслуживалось коров	Надоено молока, кг	Жирность, %
всего	Из них доились	утром	вечером	всего	В переводе на базисную жирность (3,7%)
	44	44	298	300	598		3,8
	41	41	300	265	565		3,7
	44	43	309	310	619		3,8
	41	41	253	250	503		4,8
	39	39	207	207	414		3,7
ИТОГО	Х	Х	2383	2392	4745	Х	Х

Надой молока за август по ферме составил:

Ф. И. О. доярки	Надоено молока, кг
фактически	в переводе на базисную жирность
Сучкова ГС.	18 273
	17 681
	19 918
Шиляева СВ.	15 404
	14 020
ИТОГО:	85 296

2. Товарно-транспортная накладная (молсырье) № 000 (Ф. № СП-33).