пппЕжемесячная информационная газета
Михайловского специального дома-интерната для престарелых и инвалидов, (30 ноября, 2012 год)
4 ноября - дата для празднования религиозного праздника. Этот день принадлежит религии, и отмечают православные христиане в осенний календарный срок день Казанской иконы Божией Матери.
Но с 2005 года дата 4 ноября стала не только днем для религиозных празднеств, но отмечается всеми российскими гражданами как «День народного единства».
Закон о наречении даты 4 ноября днем народного единства или Днем примирения и согласия был принят на уровне Госдумы РФ еще в конце 2004 года. Изначально задумывалось датой празднования столь значимого для всех россиян торжества назначить 7 ноября. Ведь память и привычка праздновать 7 ноября прочно закрепилась в сознании россиян за долгие годы существования СССР. Но немного позже решение, перенести дату празднования Дня народного единства с 7 ноября на 4, было все же принято.
Почему позже днем празднования народного единства, примирения и согласия была выбрана дата 4 ноября? Этот день выбирался нашим правительством как день победы в освободительной войне 1612 года под предводительством Кузьмы Минина и Дмитрия Пожарского от польских интервентов.
В этот день российскими народными войсками была освобождена Москва. Такой подвиг свидетельствовал о народном героизме, единстве и силе народа Руси, независимо от национальностей, вероисповедания и классовой принадлежности.
Кузьма Минин был назван самим Петром I «спасителем Отечества». В день победы русского народа царь назначил государственный праздник, посвященный Казанской иконы Божией Матери. Но всегда в этот день вспоминали имя предводителя народного восстания, с помощью которого Россия получила свободу и право на независимость. Этот праздник вышел из списка обязательных и государственных после 1917 года. Но сегодня мы вновь возвращаемся к старым традициям.
День седьмого ноября,
Красный день календаря.
День согласия, примирения
И любви в душе рожденье.
Руки к миру разведи,
Сердце к звездам вознеси.
Прости горе и обиды,
Поменяй решения, виды.
Пусть все люди станут братья,
Раскрывай свои объятья.
Пусть изменится сейчас
Каждый миг и каждый час!
Родился в 1863 году в городе Тобольске в семье архитектора П. М. Зенкова. В 1867 году семья переехала в военное укрепление Верное (ныне Алма-Ата), где отец стал одним из разработчиков первого плана застройки. Судьба сына также оказалась тесно связанной с этим городом.
По окончании трёх классов реального училища в Верном был определён в Сибирскую военную гимназию (кадетское училище) в Омске. Закончив её с похвальным листом получил предложение поступить в Николаевское инженерное училище в Санкт-Петербурге. В 1884 году вернулся в Верный в чине подпоручика для прохождения службы в 8-м Западно-Сибирском линейном батальоне.
В 1893 окончил с отличием Николаевскую военно-инженерную академию, после чего был командирован в Омский военный округ, С 1893 года работает в Омском военном округе где занимался гражданским строительством Семипалатинска и Усть-Каменогорска. В 1898 году вернулся в Семиречье, где с 1900 года исполнял обязанности областного инженера и начальника строительного отделения.
А. П. Зенков стал одним из основоположников сейсмостойкого строительства. Построенные им здания, в том числе выстояли во время сильнейшего землетрясения 1911 года.
В советское время был начальником Управления строительного контроля при Совнаркоме Казакской АССР, участвовал в застройке административного центра Алма-Аты. Похоронен на Центральном кладбище Алма-Аты.
Его именем названа улица в центре Алма-Аты (бывшая Первогильдейская в царское время и Пролетарская - в советское).
Тобольский Кремль - сокровище Cибири!
«Музей – это учреждение, где знание неотделимо от нравственности, в нем обитает разум не только понимающий, но и чувствующий утраты, скорбящий о них, ибо музей – храм повиновения тех, кого должно и можно воскресить совокупными усилиями сынов, не забывших долга относительно отцов».
Николай Федоров Кремли России – это хранители особых традиций, это образцы духовной силы и мудрости великого народа. Его история и культура, его духовная мощь, его прошлое, настоящее и будущее. Несомненно, единственный за Уралом Тобольский кремль является не только символом Сибири, но и своеобразным стандартом организации жизнедеятельности отдаленного общественного центра.
Уникальность кремля и все элементы его местоположения – это результат многовекового труда природы и сибиряков, которые из поколения в поколение, храня и дополняя, передавали его потомкам как знаковую часть сибирской семейной реликвии. Он, как лакмусовый показатель, отражал времена и вехи жизни города, региона, страны, вбирал в себя все, пропуская строго и верно сквозь собственные грани бытия и оставляя только то, что могло служить сохранению всех особенностей обитания сибиряков, становясь символом огромного диковинного края.
Эпохи построения его и изменения – это своеобразные образчики времен и характерные черты его созидателей. Он сформировался не в один год и не за одно десятилетие – это архитектурный ансамбль, представленный социально-культурными сегментами. Изначальное его упрочение первых поселений и закрепление за государством освоенных территорий очень скоро переросло свое назначение, определив за ним множество других функций.
Софийский двор сложился как резиденция сибирских архиереев. Воеводский двор (Вознесенский) образовался как комплекс административно-управленческих зданий.
Прямской взвоз с подпорными стенами стал служить архитектурным укреплением склонов Троицкого мыса и «воротами» в Каменный город. Незавершенность авторского замысла тобольского архитектора Семена Ремезова по устройству триумфальной арки над крутым подъемом в кремль логично завершила неповторимый колорит кремлевского фасада. Гостиный двор своим обывательским определением утверждал торгово-экономическое значение Тобольска. Тюремный замок, в противовес к сложившимся качествам общественного центра края, дополнял его сооружениями специфической (пенитенциарной) государственной деятельности. Губернский музей был возведен для сохранения и представления историко-культурного наследия Сибири и Тобольска. Красная и Софийская площади стали сердцевиной этого организованного культурного пространства.
Так, постепенно Кремль вобрал в себя идеологические составляющие жизнедеятельности города как социального субъекта. Прошло более 140 лет, как в Тобольске сформировался разместившийся ныне в границах Кремля центр духовной и материальной культуры.
Тобольский историко-архитектурный музей-заповедник и Тобольско-Тюменскую епархию объединяет не только соседствующее месторасположение, но и, прежде всего, особая миссия.
И церковью, и музеем принято гордиться как народным достоянием, символом духовного богатства, вспоминая лишь в особых случаях. Избранно приобщаться, искренне восторгаться, представляя почетным и заезжим гостям. Посещают их только те, кому они близки и понятны, что называется, по духу, те, кто воспитан в лучших традициях, в том числе, и православных.
В храм приходят поклониться, приложиться, помолиться. В музей идут, чтобы приобщиться, прикоснуться, просветиться. И в храме, и в музее не принято говорить громко, дабы не нарушить наполненную высоким смыслом тишину хранения ушедшего бытия и значимость представления культурной истории, не спугнуть момент познания истины, не помешать другим обратиться к глубинам духовности.
Музей и храм – это святилища и хранилища сибирских реликвий, где исторические нити воедино вплетают в полотно человеческой памяти лучшие морально-этические категории, такие как честь и достоинство, добро и правда, сохраняя и передавая их из поколения в поколение. Общность православия и светской культуры кроется в их социальных функциях, в их востребованности, и здесь, в Кремле, это ощущается по-особенному.
Воскресные семейные посещения храмов и музеев всегда были лучшим явлением нашей общественной культуры и одним из мотивов воспитания истинных ценностей, связывающих крепкими узами ячейку общества с самим окружающим ее миром.
Именно музею и церкви, через семью, для духовно-нравственного совершенствования людей доступно активно использовать личностное воздействие, введение ценностных ориентиров, моделирование межличностного общения, воспитание моральных мотивов поведения, переоценку собственных возможностей, осознание социальных условий, формирование нравственных примеров и авторитетов, развитие толерантности и объективности в восприятии исторических событий и фактов.
Рубежи материальной и духовной культуры органично соединяются во взаимодействии этих двух социальных формаций, а их единое бытовое пространство сформировано местом и временем.
Поистине, мы живем как добрые соседи, с пониманием и поддержкой друг друга, нас объединяют взаимные интересы и цели в воспитании лучших морально-этических норм, в формировании и возрождении традиций. С благословения Архиепископа Тобольского и Тюменского Димитрия в музеях Тобольского кремля освящаются новые постоянные выставки и сменные проекты, проводятся совместные мероприятия, осуществляется практическая помощь специалистов-реставраторов иконописной школы. У нас общие гости и друзья, общие заботы и проблемы, праздники и будни.
В рамках реализации областной целевой программы «Создание туристического Центра на базе историко-культурного наследия города Тобольска» планомерно реставрируются архитектурные комплексы Кремля и приспосабливаются под объекты музейного и туристического показа. Из 50 балансовых объектов Тобольского музея-заповедника 20 находятся в пользовании Тобольско-Тюменской епархии.
В апреле 2011 года в галерее Дворца наместника реализован наш очередной совместный проект, открыта стационарная выставка «Апостолы Земли Сибирской», готовится совместный проект по Архиерейскому дому, аналогов которому в Сибири нет.
«…На Святости ссориться нельзя» – эти слова одного из известных российских священнослужителей представляются нам в качестве знакового определения многовекового уклада взаимного сосуществования в Тобольском кремле Государственного музея и Епархии.
Молоко тобольское пейте в удовольствие…
Тобольский городской молочный завод – вполне успешное предприятие пищевой промышленности, которое может считать себя правопреемником маслодельных артелей, работавших в Тобольске в царское время.
В первой половине XX века в Тобольске уже функционировал гормолзавод, размещался он в нижнем посаде, в одной из пустующих церквей. С развитием нефтехимического производства у города возникла потребность в обеспечении возросшего населения местными продуктами питания. Самый большой объём молока – 24 тысячи тонн – здесь выпускали в 1989 году. Это было золотое время. Почти всё молоко поступало на предприятие из Тобольского района, хозяйства которого насчитывали 12 тысяч голов крупного рогатого скота.
Сегодня Тобольский гормолзавод, на котором трудится 152 человека, ежедневно перерабатывает 30 тонн молока. Проектные мощности предприятия позволяют вести разговор о 60 тоннах. Но для этого вдвое должны увеличиться поставки молока. В настоящее время молоко на предприятие завозится из Тюменского, Вагайского, Ярковского, Нижнетавдинского, а также в летнее время из Уватского и Тобольского районов (поставки из последнего незначительны). Успех своего дела заводчане видят в том, что при изготовлении продукции они и зимой, и летом используют только свежее молоко, не задействуя при этом консерванты, регуляторы кислотности и другие улучшители вкуса и добавки, которые повышают белковую составляющую. Поэтому продукция этого предприятия имеет небольшой срок хранения – максимально от пяти до семи суток, что научно обосновано.
Одними из первых с 1997 года они перешли на тетрапаки, а затем и ввели ещё одно новшество – крышечки. Всё для удобства потребителя. Упаковки творога, следуя пожеланиям покупателей, сделали 250-граммовыми, вместо 350-граммовых. Произошли и некоторые качественные изменения. Сегодня многие переходят, заботясь о своём здоровье и форме, на функциональное питание, употребляя в пищу низкокалорийные продукты. Следуя этой тенденции, здесь стали выпускать 1 % кефир наряду с традиционным 2,5 %, а также обезжиренный творог, рассыпчатый, зернистый. Вообще, если говорить о вкусах, то продукция завода, а здесь выпускается 52 наименования (с учётом жирности и разнообразных упаковок), способна удовлетворить самого требовательного и капризного покупателя. Не залёживаются на прилавках ни тобольское молоко, ни кисломолочные продукты, ни масло, приготовленное на основе сливок, ни адыгейский сыр.
Во время экскурсии по предприятию можно открыть для себя некоторые технологические секреты. Например, узнаём, почему тобольский кефир отдаёт кислинкой. Изготавливают его по старым традициям – через заквасочное отделение. И поэтому вкус у него самый что ни на есть кефирный. А вот у молока чувствуется сладкий привкус, свойственный натуральному продукту, этакий вкус детства. И этому есть объяснение. При его изготовлении используется сырьё только высшего и первого сорта. Пастеризуется же оно при особой температуре: 95 – 98 С° с выдержкой в несколько секунд.
Производство здесь шаг за шагом модернизируется. И это отнюдь не дань моде, а способ повысить качество. Именно для этого на предприятии были установлены высокотехнологические фильтры тонкой очистки, позволяющие на 60 – 70% уменьшить бактериальную обсеменённость поступающего молока, на 90% – механические примеси, а также количество соматических клеток. «На качестве мы не экономим», – сказал директор. В этом мы имели возможность убедиться, приняв участие в дегустации. Отведав тобольскую молочную продукцию можно понять почему она пользуется спросом не только у тоболяков, но и жителей ХМАО, ЯНАО. Люди – не враги своему здоровью, а потому выбирают натуральные продукты.
.
Советы для пожилых людей
- Расширяйте круг знакомых, старайтесь не быть подолгу в одиночестве;
- Не навязывайте свое общение, если Вы видите, что человек этого сейчас не хочет;
- Старайтесь не сидеть без дела;
- Вспомните о своем хобби, может его возобновить? Или придумайте себе новое интересное занятие;
- Вспомните свою давнюю мечту, может пришло время ее осуществить?
- Возьмите за правило каждый день бывать на воздухе: насладитесь весенним первым солнышком, летним восходом, осенним пейзажем и. т.д.
- Постарайтесь отказаться от вредных привычек;
- Сколько осталось книг, которые Вы так и не прочитали, перечитайте свои самые любимые;
- Кроссворды - хорошая зарядка для мозгов;
- Чистый светлый и аккуратный дом - залог хорошего настроения;
- Помните, старость - это лишь продолжение пути, а не итог жизни. Продолжайте развиваться и учиться;
