Многообразие организмов. Бактерии. Грибы

Занятие №10

МНОГООБРАЗИЕ ОРГАНИЗМОВ. БАКТЕРИИ. ГРИБЫ

ЭЛЕМЕНТЫ СОДЕРЖАНИЯ, ПРОВЕРЯЕМЫЕ НА ЕГЭ

Многообразие организмов. Значение работ К. Линнея и . Основные систематические (таксономические) категории: вид. род. семейство, отряд (порядок), класс, тип (от­дел), царство: их соподчиненность.

Царство бактерий, их строение, жизнедеятельность, раз­множение. роль в природе. Бактерии - возбудители заболеваний растений, животных, человека. Профилактика заболеваний, вы­зываемых бактериями.

Царство грибов, их строение, жизнедеятельность, размно­жение. Использование грибов для получения продуктов питания и лекарств. Распознавание съедобных и ядовитых грибов. Лишай­ники, их разнообразие. особенности строения и жизнедеятельно­сти. Роль в природе грибов и лишайников.

СИСТЕМАТИКА

По мере открытия новых видов организмов нарастала необходи­мость привести знания о многообразии видов в систему. В настоя­щее время этим занимается наука, которая так и называется, - си­стематика.

Огромный вклад в развитие систематики внес К. Линней. Во - первых, он ввел двойные латинские названия для обозначения ви­дов. Например, клевер луговой имеет латинское название Trifolium pratense. Существительное в названии вида указывает на принад­лежность к соответствующему роду, в данном случае к роду Клевер. Использование латинских названий унифицировало язык общения ученых разных стран.

Во-вторых. Линней предложил систему живой природы, построенную по принципу иерархии, т. е. по принципу соподчинения разных групп. Наименьшей единицей систематики у Линнея был вид. Виды объединя­лись в рода, рода в отряды, а отряды в классы. Однако система Линнея была несовершенна и содержала много ошибок, многие родственные виды оказывались в разных классах, а в одном отряде оказывались виды, далекие друг от друга. Причина этого заключалась в том, что Линней брал за основу наиболее заметные признаки (у растений спо­соб опыления и количество тычинок). Система Линнея часто не отра­жала родства между организмами и потому считалась искусственной.

В-третьих, Линней описал большое число видов растений, живот­ных и грибов, а также ввел в научный обиход множество специаль­ных терминов, упростив тем самым работу ученых-систематиков.

Система Линнея была усовершенствована , кото­рый выделил 10 классов беспозвоночных, тогда как Линней делил всех беспозвоночных всего на два класса: Черви и Насекомые.

В настоящий момент для классификации организмов используются следующие систематические категории: вид, род, семейство, отряд (у животных) или порядок (у растений), класс, тип (у животных) или от­дел (у растений) и, наконец, царство. Современная система отражает родство и эволюцию организмов и поэтому считается естественной.

БАКТЕРИИ

Бактерии - прокариоты. Они не имеют оформленного ядра. Ге­нетический материал заключен в единственной кольцевой молеку­ле ДНК, расположенной непосредственно в цитоплазме. Бактерии также не имеют мембранных органоидов. У них нет ни митохондрий, ни ЭПС, ни аппарата Гольджи и т. д. Проще перечислить то, что у них есть: цитоплазма, рибосомы и плазматическая мембрана, по­верх которой располагается клеточная стенка из муреина. У многих бактерий есть жгутики.

Большинство бактерий гетеротрофы, но есть и автотрофы - ци­анобактерии, которые производят органические вещества в ходе фотосинтеза, и небольшая группа бактерий, осуществляющих хемо­синтез. Среди бактерий есть как аэробные (использующие кисло­род), так и анаэробные (не использующие кислород) виды.

При неблагоприятных условиях бактерии образуют своеобразную капслу - спору, которая может долгое время сохраняться в небла­гоприятных условиях. Не надо путать спору бактерий и грибов (или мхов, например). Споры бактерий не служат для размножения, лишь способ перенесения неблагоприятных условий. Размножаются бактерии делением надвое.

В экосистемах выполняют функции редуцентов.

Основные группы бактерий

ГРИБЫ

Грибы интересны тем, что сочетают в себе признаки растений и животных.

Признаки сходства с животными

1)  Грибы гетеротрофы, т. е. питаются готовыми органическими ве­ществами.

2)  Клетки грибов не содержат пластид и крупных вакуолей.

3)  В качестве запасного углевода откладывают гликоген, как живот­ные, а не крахмал, как растения.

4)  Содержат хитин.

Признаки сходства с растениями

1)  Растут в течение всей жизни (имеется в виду рост грибницы, а не плодового тела).

2)  Поверх плазматической мембраны клетки имеют толстую клеточ­ную стенку. Однако эта клеточная стенка состоит из хитинопо­добного вещества, которое встречается только у животных.

3)  Всасывают питательные вещества поверхностью тела, что также больше характерно для растений.

Среди прочих признаков грибов следует отметить, что, во-первых, тело их состоит из нитей (гиф), образующих мицелий (грибницу), хотя есть и одноклеточные грибы, во-вторых, основной способ раз­множения грибов - спорами.

Значение грибов в природе

1)  Грибы в экосистемах выполняют функцию редуцентов (разрушите­лей органического вещества), способствуя круговороту веществ.

2)  Грибы служат пищей для других организмов.

3)  Грибы вызывают различные заболевания растений и животных, участвуя, таким образом, в регуляции их численности.

Значение грибов в жизни человека

1)  Дрожжи используются в производстве хлеба, пива, вина.

2)  Плесневые грибы используются в производстве сыра, антибио­тиков.

3)  Шляпочные грибы используются в пищу.

ЛИШАЙНИКИ

Особенности лишайников

1)  Лишайники - особая группа организмов. Тело лишайника (тал­лом, слоевище) представляет собой симбиоз гриба и водоросли. Водоросль производит органические вещества, а гриб обеспечи­вает водоросль водой и минеральными соединениями.

2)  Благодаря симбиотическому строению лишайники очень непри­хотливы и выносливы и могут заселять самые малопригодные места обитания (скалы, пески и т. п.). Таким образом, лишайники являются пионерами растительности, начиная процесс заселе­ния ранее безжизненных участков суши.

3)  Лишайники характеризуются медленным ростом и чувствитель­ны к загрязнению воздуха, поэтому могут быть использованы для биоиндикации состояния окружающей среды.

В зависимости от строения таллома лишайники можно разделить на три группы: накипные (таллом в виде корочки), листоватые (в виде чешуек или листочков) и кустистые (в виде кустиков).

ТРЕНИНГ

1. Наука систематика изучает:

1)  приспособленность организмов к среде;

2)  многообразие организмов;

3)  доказательства эволюции;

4)  строение организма.

2. В систематике растений не используется категория:

1)  класс; 3) семейство;

2)  отряд; 4) род.

3. Клетки молочнокислых бактерий в отличие от клеток плесневых грибов не имеют:

1)  цитоплазмы; 3) плазматической мембраны;

2)  рибосом; 4) ядра.

4. Клубеньковые бактерии, живущие в корнях бобовых растений:

1)  осуществляют фотосинтез;

2)  являются паразитами растений;

3)  улучшают азотное питание растений;

4)  синтезируют органические вещества для растений.

5. Синтез органических веществ с использованием солнеч­ной энергии происходит в клетках:

1)  молочнокислых бактерий; 3) гнилостных бактерий;

2)  азотфиксирующих бактерий; 4) цианобактерий.

6. В экосистемах бактерии обычно выполняют функции:

1)  продуцентов; 3) консументов II порядка;

2)  консументов I порядка; 4) редуцентов.

7. В отличие от спор грибов споры бактерий служат для:

1)  перенесения неблагоприятных условий;

2)  полового размножения бактерий;

3)  бесполого размножения растений;

4)  вегетативного размножения.

8. Некоторые бактерии не используют кислород в энерге­тическом обмене и поэтому относятся к:

1)  прокариотам; 3) гетеротрофам;

2)  анаэробам; 4)паразитам.

9. Из перечисленных структур в бактериальной клетке можно обнаружить:

1)  рибосомы; 3) пластиды;

2)  аппарат Гольджи; 4) митохондрии.

10. Клетки грибов, так же как и клетки бактерий, имеют:

1)  пластиды; 3) аппарат Гольджи;

2)  ядро; 4) плазматическую мембрану.

11. Грибы, питающиеся мертвыми органическими остатка­ми, относятся к:

1)  автотрофам; 3) паразитам;

2)  хемотрофам; 4) сапротрофам.

12. Грибы и растения сходны тем, что:

1)  их оболочки имеют клеточную стенку из целлюлозы;

2)  синтезируют органические вещества из неорганических;

3)  захватывают пищевые частицы путем фагоцитоза;

4)  растут в течение всей жизни.

13. Микориза - это:

1)  тело гриба; 3) плодовое тело гриба;

2)  грибокорень; 4) плесневый гриб.

14. Гриб головня, поражающий злаки, получает органиче­ские вещества:

1)  в процессе фотосинтеза; 3) путем хемосинтеза;

2)  из тела растения; 4) поглощая их из почвы.

15. Наличие в клеточной стенке грибов хитина указывает на:

1)  их сходство с жи both ы м и;

2)  возможность грибов поглощать пищевые частицы путем фаго­цитоза;

3)  родство грибов и растений;

4)  способность грибов создавать органические вещества из неор­ганических.

16. Какое из утверждений справедливо для дрожжей:

1)  тело представлено грибницей (мицелием);

2)  гетеротрофы;

3)  хемотрофы;

4)  образуют микоризу с деревьями.

17. Тело лишайника называется:

1)  талломом; 3) завязью;

2)  заростком; 4) побегом.

18. Лишайники называют пионерами растительности, так как они:

1)  выделяют кислород в окружающую среду;

2)  являются продуцентами;

3)  первыми поселяются на безжизненных субстратах;

4)  являются симбиотическими организмами.

19. Лишайники называются комплексными организмами, так как:

1)  могут жить в очень разнообразных условиях;

2)  их тело состоит из гриба и водоросли;

3)  могут размножаться половым и бесполым путем;

4)  имеют разнообразное внешнее строение.

20. В составе лишайника водоросль:

1)  обеспечивает гриб органическими веществами;

2)  улучшает минеральное питание гриба;

3)  участвует в размножении гриба;

4)  защищает гриб от высыхания.