|
1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ
Преподавание дисциплины (спецкурса) «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы» должно рассматриваться как продвинутый (более углубленный) курс по отношению к «Бухгалтерскому управленческому учету». Конечная цель изучения настоящего спецкурса формирование у будущих специалистов твердых как теоретических, так и практических навыков по организации учета затрат, калькулированию себестоимости продукции и бюджетированию в отдельных отраслях производственной сферы, что необходимо при формировании плановых, нормативных и отчетных калькуляций с учетом специфики и отраслевых особенностей в отдельных отраслях производственной сферы. Полученные студентом знания должны служить базой при адаптации будущих специалистов в области бухгалтерского учета и аудита в конкретных условиях их работы.
Основной задачей изучения спецкурса «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы» является реализация требований, установленных в Государственном стандарте высшего профессионального образования к подготовке специалистов по бухгалтерскому учету и аудиту.
В ходе изучения дисциплины «Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы» ставятся следующая задача: приобретение конкретных знаний об учете затрат, калькулировании и бюджетировании в отдельных отраслях производственной сферы, что необходимо при формировании плановой, нормативной и отчетной калькуляции – важнейших видов внутренней отчетности, последнее следует рассматривать как один из инструментов определений рентабельности (доходности) отдельных видов продукции, но и как маркетинга и ценовой политики предприятия.
2. ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
В результате освоения дисциплины должны быть сформированы следующие компетенции:
ОК-1- владеет культурой мышления, способен к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения;
ОК-5- умеет использовать нормативные правовые документы в своей деятельности;
ПК-1- способен собрать и проанализировать исходные данные, необходимые для расчета экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов;
ПК-5, ПК-5.1- способен выбрать инструментальные средства для обработки экономических данных в соответствии с поставленной задачей, проанализировать результаты расчетов и обосновать полученные выводы в целях предотвращения отрицательных результатов хозяйственной деятельности организации и выявления внутрихозяйственных резервов обеспечения ее финансовой устойчивости;
ПК-7, ПК-7.1- способен оценивать степень достоверности данных, представленных в бухгалтерской (финансовой) отчетности, анализировать и интерпретировать финансовую, бухгалтерскую и иную информацию, содержащуюся в отчетности предприятий различных форм собственности, организаций, ведомств и т. д. и использовать полученные сведения для принятия управленческих решений.
В результате изучения данного спецкурса студенты должны:
а) знать:
- основные методы калькулирования себестоимости продукции и бюджети-рование в отдельных отраслях производственной сферы;
- систему формирования учета затрат на производство;
- проблемы бюджетирования и нормирования отдельных расходов;
б) уметь:
- использовать систему знаний об учете затрат на производство и методах калькулирования и бюджетирования (планирования, нормирования);
- составлять на конкретных примерах плановые, нормативные и отчетные калькуляции;
-подготавливать внутреннюю отчетность по отдельным сегментам предприятия.
3. Содержание дисциплины
Название темы | |
1. Организация и основные принципы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) |
|
2. Методы учета затрат и калькулирования |
|
3. Системы учета затрат и калькулирования |
|
4. Бюджетирование и контроль затрат |
|
5. Особенности учета затрат и калькулирования себестоимости в отдельных отраслях и производствах: |
|
– на хлебопекарных предприятиях |
|
| |
| |
– в колбасном производстве |
|
– на предприятиях по выпуску пивоваренной продукции и безалкогольных напитков |
|
– на швейных предприятиях |
|
– на энергопредприятиях |
|
– в издательствах |
|
– в строительстве |
|
– в телекоммуникационных компаниях |
|
– в риэлторских организациях |
|
– в туристических организациях |
|
ИТОГО ЧАСОВ: 144 |
Форма контроля: зачет
