Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад № 4 «Солнышко» общеразвивающего вида
Щёлковского муниципального района Московской области
КОНСПЕКТ
НЕПОСРЕДСТВЕННО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
с детьми старшей группы
Тема:
«ПРАЗДНИЧНЫЙ ПРЯНИК»
(интегрированное занятие)
Подготовила воспитатель
Щёлково 2011 год
Цели: продолжить знакомство детей с народными обычаями и народным творчеством;
создать коллективную композицию «Праздничный стол с пряниками», сочетая рисование (роспись пряника) и аппликацию (наклеивание на фон).
Задачи: обучающие — познакомить детей с традициями русского праздничного стола, дать представление об одном из традиционных угощений — прянике, научить расписывать бумажную заготовку «под пряник», используя традиционные орнаменты, символизирующие солнце, домашних животных, колосья хлеба — круги, кресты, спирали, точки; расширение словарного запаса детей;
развивать у детей воображение, творческую самостоятельность, активность, развивать мелкую моторику рук, готовить руку к письму;
воспитывать у детей интерес к народным традициям, народному творчеству; желание сделать что-то приятное для своих близких, доставить им радость; воспитывать позитивное отношение к жизни.
Оборудование: заранее заготовленный фон — лист ватмана или обоев, стилизованный под скатерть с нарисованными самоваром и несколькими вазами и большими тарелками, заготовки для пряников, вырезанные воспитателем из цветной бумаги жёлтого и бежевого цветов: квадраты 10х10 см, круги диаметром 10 см, овалы 12х10 см, фломастеры оранжевого и коричневого цветов, клей, кисти для клея, салфетки; изображения пряников, взятые из книг Софьи Киселёвой «Журавлиный хлеб», Эльмиры Котляр «Пряничный домик», запись русских народных песен в исполнении ансамбля «Золотое кольцо».
Предварительная работа: чтение русской народной сказки «Пряничный домик» в пересказе Владимира Глоцера и Геннадия Снегирёва, беседы по содержанию сказки, пересказывание, беседы о русских традициях, разучивание потешек, лепка пряников из солёного теста на занятиях по лепке.
Интеграция областей: «Познание», «Коммуникация», «Чтение художественной литературы», «Художественное творчество», «Музыка».
СОДЕРЖАНИЕ
1. Создание игровой мотивации. (Совет: проводить данное мероприятие в преддверии какого-нибудь народного или православного праздника: Масленицы, Рождества или др.)
Воспитатель надевает на плечи русский платок, включает запись с русскими народными песнями и заносит в группу корзину с народными игрушками (матрёшками, богородскими, дымковскими, игрушками на палочках для народных кукольных театров), народными музыкальными инструментами (трещётками, свистульками, хохломскими ложками).
Воспитатель. Ребята! Не подскажите ли мне, какой праздник приближается? (Ответы детей) А в России по праздникам часто проводились весёлые ярмарки. Давайте-ка и мы устроим весёлую ярмарку! В моей корзине есть разнообразные предметы, которые всегда продавались для детей на ярмарках. Ну-ка, посмотрите, что же в моей корзине? (Достаёт один за другим предметы, дети называют их. Музыкальные инструменты даёт детям, игрушки выставляет на стол) Сделаю-ка я музыку погромче, а мы все вместе станцуем! ( Дети и воспитатель произвольно танцуют под русскую народную плясовую музыку) А что, кроме игрушек, ещё продавали на ярмарках для детей? (Дети: «Сладости». Если дети затрудняются ответить, то им можно подсказать, что это вкусное, сладкое, его все любят есть.) Ни один праздник не обходится без специального праздничного угощения. В старину оно являлось важной частью любого обряда, готовилось строго по правилам. Например, к началу праздника пекли ароматные пряники - «козули». (Воспитатель вывешивает изображения пряников в виде животных.) Изображали эти пряники коров, коней, оленей, барашков, козочек, домашних птиц — петушков, уточек. А всё для того, чтобы водилась в хозяйстве скотина, давала приплод. Фигурки — это не просто выдумка, а определённые символы. Вот, например, пряник «коровка». В русских потешках корова упоминается то и дело:
Дайте коровку -
Масляну головку!
Хозяева одаривали маленьких гостей пряниками, подавая девочкам «коровок», а мальчикам - «бычков».
Пряники были не только в виде фигурок животных. Их ещё украшали знаками Солнца. (Воспитатель демонстрирует изображения пряников с символами Солнца и плодородия). Какие узоры — символы Солнца — вы здесь видите? (Ответы детей: круги, кресты, спирали, точечки).
Про пряники народ и потешки сочинял. (Исполняет потешку вместе с детьми)
Кот на печку пошёл, ладони к голове как ушки кота
Горшок каши нашёл. ладони вместе «горшочком»
На печи калачи, руки сомкнуть в кольцо калачом
Как огонь, горячи.
Пряники пекутся - ладони сложить «пирожком» и
Коту в лапки не даются. поворачивать
Появляется «Хозяйка праздничного стола» (педагог по изобразительной деятельности в русском народном костюме). Она приносит с собой фон для композиции — лист ватмана стилизованный под скатерть.
«Хозяйка». Ребята, здравствуйте! Пригласила я к себе гостей на чай. Столько дел переделала! И в доме убрала, и скотину покормила, и на ярмарку сходила! А вот самое главное — угощенье для праздничного стола — приготовить никак не успеваю. Поможете мне? (Ответы детей)
2. Показ приёмов работы.
« Хозяйка». Я раздам вам пряники, а вы их украсите по своему желанию. А варианты узоров я вам покажу на доске. («Хозяйка» показывает на доске 2-3 приёма украшения пряников) Когда вы разрисуете свой пряник, его надо будет «положить в вазочку» на моём столе, то есть приклеить к любому понравившемуся изображению вазы или тарелки. Ребята, принимайтесь скорее за дело, а то мои гости скоро придут!
3. Практическая работа.
Дети садятся за столы и разрисовывают заготовки пряников. Потом наклеивают их.
4.Итог работы.
«Хозяйка». Какие красивые пряники украшают мой стол! Моими гостями будете вы! Я вас приглашаю повеселиться со мной вместе! Давайте танцевать! (Дети танцуют под музыку русские народные пляски, поют песенки.)
Ай, качи, качи, качи!
Глянь — баранки, калачи!
Глянь — баранки, калачи!
С пылу, с жару из печи.
С пылу, с жару из печи -
Все румяны, горячи.
Налетели тут грачи,
Подхватили калачи,
Нам осталися бараночки!
После плясок «Хозяйка» раздаёт детям угощение — съедобные пряники — в качестве поощрения за хорошую работу.
Использованная литература
«Изобразительная деятельность и художественный труд. Подготовительная группа: комплексные занятия. - Волгоград: Учитель, 2011. «Изобразительная деятельность в детском саду: планирование, конспекты занятий, методические рекомендации. Ранний возраст. - М.: «Карапуз-Дидактика», 2007. «Пряничный домик» Русские народные сказки. и Геннадий Снегирёв. – М.: «Советская Россия», 1988. «Пряничный домик» - М.: «Детская литература», 1971. В. «Журавлиный хлеб» - Тула: «Приокское книжное издательство», 1991.Приложение.
