с 01.09.2013
ДОМ ОТДЫХА «ВОЛЖСКИЙ ПРИБОЙ»
предлагает БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
1000 рублей на одну персону
Выход, гр. | Наименование и состав блюда | Стоимость, руб. |
Холодные закуски
| ||
1/80 | Канапе с сыром и виноградом на шпажках | 64-00 |
30/30/30 | Ассорти мясное (колбаса полукопченая, грудинка, шейка копченая) | 120-00 |
30/10/10 | Канапе с семгой (хлеб белый, семга слабосоленая, масло сливочное) | 80-00 |
1/100 | Овощная нарезка (огурцы свежие, помидоры свежие, перец свежий) | 80-00 |
1/80 | Рулет куриный с печенью | 80-00 |
1/150 | Закуска «Русская заливная» (микс из мяса говядины и курицы в желе) | 100-00 |
Салаты
| ||
1/150 | Мясной (классический мясной салат) | 110-00 |
1/130 | Цезарь (отварная куриная грудка, салат пекинский, помидоры, сыр, сухарики, соус Цезарь, зелень) | 100-00 |
Горячие блюда и гарниры
| ||
1/120 | Куриное филе, обжаренное в миндальной стружке | 160-00 |
1/200 | Картофель запеченный с брынзой и яйцом | 80-00 |
Хлеб
| ||
1/30 | Хлеб белый | 2-00 |
1/60 | Хлеб черный | 4-00 |
Напитки
| ||
1/400 | Напиток лимонный | 20-00 |
Можно включить дополнительно
| ||
1/180 | Фирменное мороженое «Монблан» (мороженое сливочное, шоколадное, клубничное, сироп вишневый) | 70-00 |
1/160 | Фирменное мороженое «Шоколадное чудо» (мороженое шоколадное, взбитые сливки, шоколадный топинг, шоколадная стружка) | 70-00 |
1/150 | Фруктовая горка | 100-00 |
1/100 | Штрудель с яблоками | 55-00 |
1/60 | Пирожное в ассортименте | 40-00 |
1/75 | Пирожки в ассортименте | 20-00 |
1/100 | Кофе натуральный зерновой | 20-00 |
1/200 | Чай пакетированный с сахаром | 10-00 |
Примечание:
1. Вы можете дополнительно привезти с собой алкогольные и безалкогольные напитки, фрукты, шоколад, кондитерские изделия и др.
2. В этом сезоне мы предлагаем Вам воспользоваться нашей алкогольной картой «по разумным ценам» (ценам розничных магазинов г. Костромы).
с 01.09.2013
ДОМ ОТДЫХА «ВОЛЖСКИЙ ПРИБОЙ»
предлагает БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
1300 рублей на одну персону
Выход, гр. | Наименование и состав блюда | Стоимость, руб. |
Холодные закуски | ||
1/50 | Рулетики ветчинные (рулетики из ветчины с начинкой из сыра, майонеза и чеснока) | 40-00 |
30/30/30 | Мясная лавка (грудинка, колбаса сырокопченая, корейка копченая) | 150-00 |
15/15/15 | Ассорти рыбное (семга слабосоленая, горбуша холодного копчения, рулетики из сельди с маслом сливочным) | 100-00 |
1/50 | Язык отварной с хреном (говяжий язык под желейным покрывалом с «серьезным» хреном) | 70-00 |
1/100 | Рулет банкетный (куриный рулет, фаршированный ветчиной) | 80-00 |
25/25/25 | Сырная тарелка (Гауда, мраморный, маасдам) | 69-00 |
Салаты | ||
1/100 | Греческий (салат из свежих овощей с маслинами, сыром Фетакса, подается с оливковым маслом) | 80-00 |
1/100 | Итальянский дуэт с соусом Песто (томаты черри, брынза, креветки, салат, подается с соусом Песто) | 125-00 |
1/120 | Наслаждение (салат из копченой курицы с сыром и стручковой фасолью) | 95-00 |
Горячие закуски | ||
1/125 | Треска, запеченная в соусе Песто с кедровыми орешками | 150-00 |
Горячие блюда и гарниры | ||
100/50 | Говядина по соусом «1000 островов» (тушеная говядина с соусом из корнишон, оливок, перца, кетчупа) | 230-00 |
150/30/30 | Картофель запеченный (картофель запеченный целиком с маслом сливочным, огурец свежий, помидор свежий) | 55-00 |
Хлеб | ||
1/30 | Хлеб белый | 2-00 |
1/60 | Хлеб черный | 4-00 |
Напитки | ||
1/400 | Морс клюквенный | 50-00 |
Можно включить дополнительно | ||
1/180 | Фирменное мороженое «Монблан» (мороженое сливочное, шоколадное, клубничное, сироп вишневый) | 70-00 |
1/160 | Фирменное мороженое «Шоколадное чудо» (мороженое шоколадное, взбитые сливки, шоколадный топинг, шоколадная стружка) | 70-00 |
1/150 | Фруктовая горка | 100-00 |
1/100 | Штрудель с яблоками | 55-00 |
1/60 | Пирожное в ассортименте | 40-00 |
1/75 | Пирожки в ассортименте | 20-00 |
1/100 | Кофе натуральный зерновой | 20-00 |
1/200 | Чай пакетированный с сахаром | 10-00 |
Примечание:
1. Вы можете дополнительно привезти с собой алкогольные и безалкогольные напитки, фрукты, шоколад, кондитерские изделия и др.
2. В этом сезоне мы предлагаем Вам воспользоваться нашей алкогольной картой «по разумным ценам» (ценам розничных магазинов г. Костромы).
с 01.09.2013
ДОМ ОТДЫХА «ВОЛЖСКИЙ ПРИБОЙ»
предлагает БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
1500 рублей на одну персону
Выход, гр. | Наименование и состав блюда | Стоимость, руб. |
Холодные закуски | ||
1/80 | Канапе с сыром и виноградом на шпажках | 64-00 |
1/75 | Рулетики из баклажан, фаршированные сыром | 75-00 |
50/30/30 | Мясной ряд (рулет «банкетный», грудинка, шейка копченая) | 130-00 |
15/15/15 | Ассорти рыбное (рыба масляная, семга слабосоленая, канапе с икрой красной) | 180-00 |
1/125 | Язык заливной с хреном | 110-00 |
1/75 | Оладьи картофельные с копченым лососем | 150-00 |
Салаты | ||
1/130 | Цезарь (салат из куриной грудки, салата, помидор с сыром и сухариками, заправленный соусом «Цезарь») | 100-00 |
1/100 | Новинка (ветчина, сыр, огурец свежий, чеснок, майонез) | 110-00 |
1/120 | Овощной салат по- французски с соусом «Винегрет» | 115-00 |
Горячие закуски | ||
1/150 | Курица жареная с имбирем и пряностями | 80-00 |
Горячие блюда и гарниры | ||
1/125 | Корейка жареная под брусничным соусом | 200-00 |
150/20/20 | Картофель под Московским соусом с сельдереем | 65-00 |
Хлеб | ||
1/30 | Хлеб белый | 2-00 |
1/60 | Хлеб черный | 4-00 |
Напитки | ||
1/400 | Сок | 50-00 |
1/200 | Чай пакетированный с сахаром | 10-00 |
Десерты | ||
1/100 | Штрудель с яблоками | 55-00 |
Можно включить дополнительно | ||
1/180 | Фирменное мороженое «Монблан» (мороженое сливочное, шоколадное, клубничное, сироп вишневый) | 70-00 |
1/160 | Фирменное мороженое «Шоколадное чудо» (мороженое шоколадное, взбитые сливки, шоколадный топинг, шоколадная стружка) | 70-00 |
1/150 | Фруктовая горка | 100-00 |
1/60 | Пирожное в ассортименте | 40-00 |
1/75 | Пирожки в ассортименте | 20-00 |
1/100 | Кофе натуральный зерновой | 20-00 |
Примечание:
1. Вы можете дополнительно привезти с собой алкогольные и безалкогольные напитки, фрукты, шоколад, кондитерские изделия и др.
2. В этом сезоне мы предлагаем Вам воспользоваться нашей алкогольной картой «по разумным ценам» (ценам розничных магазинов г. Костромы).
