Приглашаем Вас встретить Новый год в Отеле «Геленджик Резорт и Спа»!

При заезде каждого гостя отеля ожидает праздничный коктейль.

31 декабря в 20:00 – в лобби – баре Атриум Новогодний коктейльный прием под легкий аккомпанемент джазбэнда.

Новогодний банкет 31 декабря 2010 года

Начало в каждом ресторане отеля в 22:00

Банкетный зал «Версаль» – 18 500 руб.

Гостей ресторана ожидает красочное представление:

Импозантный ведущий, новогодние пожелания от Деда Мороза и Снегурочки, веселые конкурсы, эксклюзивные призы от Отеля – подарочный ваучер на комплиментарное проживание и сертификат на посещение Спа-центра, яркое выступление шоу-балета, увлекательные фокусы… и блистательная Наташа Королева.

 

В завершение программы – дискотека.

В банкетном зале «Версаль» в новогоднюю ночь гостям будет предложен оригинальный в подаче и необычный на вкус лосось, фаршированный муссом из осетрины с шафрановыми нотками, декорированный капельками «росы» из рыбного ланспига, икрой осетра и горбуши.

Любителям необычных блюд из мяса понравится мясной пирог с фисташками в слоеном тесте с прослойкой «янтарного» желе.

Непременно на новогоднем столе будет присутствовать лидер традиционных русских застолий заливной телячий язык с ядреной домашней горчицей.

По-своему оригинален на вкус салат из копченого угря в классическом соусе Кабаяки с цитрусовым дополнением остальных ингредиентов.

 

В качестве горячих снеков будут предложены любимые многими королевские креветки в оригинальной панировке Панко с соусом Бренди.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

По-зимнему теплой с неповторимым ароматом ягод будет представлена румяная перепелка на ложе из груши.

Не будут обделены вниманием также гости, предпочитающие здоровое питание. Им будет предложен лосось «С легким паром!» В перерыве между трапезой преподнесут освежающий лимонно-лаймовый сорбет.

В завершение новогоднего пиршества не забудьте отведать замечательный десерт из трех видов шоколада, не пожалеете!

Ресторан «Фьюжн» – 14 000 руб.

Истинным ценителям изысканной кухни «Геленджик Резорт и Спа» предлагает уникальный праздничный ужин, чтобы в полной мере насладиться лучшими традициями кулинарного средиземноморского искусства.

В ресторане «Фьюжн» будет предложено бесчисленное множество блюд из даров моря с оригинальной формой подачи и вкусом, а также замечательный, тающий во рту террин из утиной печени с булочкой бриошь и с желе из портвейна.

 

Предпочитающим вегетарианские блюда мы рады предложить незабываемую на вкус Тосканскую Панзанеллу и салат Руккола с необычным дрессингом.

В линейке горячих блюд присутствуют и мясо, и птица, и рыба на Ваш выбор: замечательный конфит из телятины, запеченный сибас Баджа, утиная грудка по-французски.

Многообразие десертов будет приятным завершением Новогодней трапезы: торт-мороженое «Аляска» с клубничным соусом, шоколадные десерты с ягодным кюли и прочие сладости.

Все исключительно для Вас!

 

И конечно же, в Новогоднюю ночь Вас ждут розыгрыши и подарки от Деда Мороза и Снегурочки, виртуозный конферансье, оригинальные номера фокусника, зажигательный джаз и страстный блюз джазбэнда исполнительницы Ани.

В завершение программы – дискотека.

 

Ресторан «Ривьера» - 7 000 руб.

Гости ресторана погружаются в веселую и непринужденную атмосферу новогоднего праздника.

На любой вкус – щедрость и изобилие праздничного ужина (шведский стол), где Вам будет предложен широкий ассортимент интернациональных блюд: домашнего приготовления отменный маринованный гравалакс из лосося, мясной деревенский пирог.

Специально для гостей, предпочитающих средиземноморскую кухню, предлагаем новогоднюю пирамиду из гренландских и тигровых креветок, маринованных в пряных травах и белом вине, оригинальный морской коктейль в бокале.

А для любителей национальной кавказской кухни предлагаем отведать плато с мясными закусками, например: ароматная буженина, вяленая пикантная бастурма, пряный суджук и прочее.

Традиционно предлагаем домашнее сало с ржаными сухариками, приправленными лепестками чеснока.

 

Непременно будет присутствовать копченая индейка с консервированными персиками. Напоминанием о теплом лете будет «Корзинка огородника» с обилием свежих овощей и зелени.

Многообразие салатов и горячих блюд в мармитах порадует даже самых взыскательных гостей.

Новогодняя мозаика из отменных десертов никого не оставит равнодушным!

Вы станете свидетелем незабываемых эмоций, подаренных Вам зажигательным танцевальным шоу, самым активным и веселым гостям Дед Мороз и Снегурочка доставят новогодние подарки от отеля, креативный ведущий, виртуозный фокусник, телетрансляция поздравления Президента РФ под бой курантов, и весь вечер оригинальные мелодии вокально-инструментальных ансамблей.

Для всех гостей отеля в ночном клубе White&White до утра международная вечеринка всех времен и народов!