Ночные развлечения

НОЧНЫЕ РАЗВЛЕЧЕНИЯ

Angela Babin

К данной группе относятся чрезвычайно разнообразные развлекательные заведения: бары, ночные клубы, дискотеки, танцевальные залы, бары “топлес”, клубы “гоу-гоу”, казино, бинго и игровые залы, бассейны, а также кинотеатры. Среди профессий: бармены, официанты, хозяева заведений, крупье, вышибалы (охранники), музыканты, танцоры, стриптизерши и киномеханики. Ночные заведения часто организуются в гостиницах и ресторанах. Существует несколько категорий опасностей, общих для всех работников сферы ночных развлечений.

Сменная работа. У таких работников сферы развлечений, как бармены, существует сменный график, в то время как музыканты в клубах имеют нерегулярные смены. С работой в ночную смену и нерегулярным графиком связано множество негативных физиологических, психологических и социальных факторов. Часто бармены и официантки работают по 10-14 часов в смену.

Насилие. Насилие на рабочем месте - основная проблема в тех заведениях, где продаются алкогольные напитки или устраиваются азартные игры. Национальный институт охраны труда США исследовал уровень убийств среди работников в США за гг. Восьмое место заняли бармены, уровень убийств среди них составил 2,1 на ; для сравнения - средний уровень убийств составляет 0,7 на работников. Прием денег от посетителей, особенно если бармен работает в одиночку или штат сотрудников небольшой, поздно ночью или рано утром, а также работа в криминальных районах - все это факторы, определяющие высокий уровень убийств. Профилактические меры по снижению уровня насилия включают обеспечение просматриваемости рабочих мест: например, улучшение освещения. Следует уменьшить суммы наличных денег и наклеить условные знаки, которые ясно указывают, что наличных денег нет или их мало. Устанавливаются системы сигнализации или скрытые камеры, а работников обучают ненасильственному поведению в экстремальных ситуациях, например, при нападении грабителей. При необходимости устанавливаются полицейские посты, а работников обеспечивают пуленепробиваемыми щитами и одеждой.

Пожарная безопасность. Многие небольшие ночные клубы, танцевальные залы, кинотеатры и бары могут не соответствовать требованиям правил монтажной, строительной и пожарной безопасности. Отмечалось несколько пожаров с жертвами в городских клубах, расположенных в высотных зданиях, где количество людей часто превышает установленные нормы. Уменьшить риск можно с помощью точного соблюдения монтажных и противопожарных правил, осуществления программ пожарной по безопасности и предупреждению аварийных ситуаций, а также наличия огнетушителей и обучения их использованию, а также других противоаварийных процедур.

Окурки. Во многих ночных заведениях окурки представляют серьезную опасность. Риск рака легких и сердечных заболеваний возрастает из-за сигаретного дыма на рабочем месте (NIOSH 1991). Рак гортани, также связанный с курением, повышен среди барменов и официантов. Часто в маленьких барах и ночных клубах нет вентиляции, достаточной для проветривания помещения от табачного дыма. Во многих странах прилагаются усилия для борьбы с дымом от окурков; но государственные ограничения не имеют универсального характера. Уменьшить воздействие дыма можно с помощью вентиляции и устройств для очистки воздуха, например, электрофильтров, а также ограничений курения.

Алкоголизм и наркомания. Некоторые профессии связаны с повышенным употреблением алкоголя; проведенное исследование подтвердило, что смертность от цирроза печени, возникающего из-за злоупотребления алкоголем, велика среди официантов, барменов и музыкантов (Olkinuora 1984). При работе в сфере ночных развлечений доступ к алкоголю облегчается, а социальное давление побуждает пить. Часто человек изолирован от обычной домашней жизни, работая в ночную смену или переезжая с места на место. Проблема может усугубляться плохим управлением или отсутствием контроля. Волнение перед выходом на публику (в случае с музыкантами) или необходимость бодрствовать всю ночь также создают риск употребления наркотиков среди работников ночных заведений. Риск алкоголизма и наркомании можно снизить с помощью введения продуманных программ помощи работникам, сталкивающимся с этими проблемами.

Шум. Избыточное воздействие шума - проблема баров и ресторанов. Проблема шума на дискотеках и в музыкальных клубах с гремящей музыкой очевидна, однако чрезмерный шум может быть также характерен для баров и других заведений, где просто очень громко включен магнитофон или музыкальный автомат. На дискотеках уровень звука может превышать 100 децибел (дБ) (Tan, Tsang and Wong 1990). Исследование, проведенное в 55 ночных клубах Нью-Джерси (США) выявило, что уровень звука в них составляет 90-107 дБ. Уменьшить воздействие шума на работника можно, разместив музыкальные автоматы и акустические системы подальше от рабочего места, а также используя акустические экраны и перегородки. В некоторых случаях можно уменьшить общий уровень звука. Воздействие шума на работника можно уменьшить с помощью берушей.

Дерматит. Работники ночных заведений могут страдать теми же кожными заболеваниями, что и официанты. Кожные инфекции, такие как кандидоз рук, могут возникать при частом контакте с грязной посудой, моющими или чистящими жидкостями и водой. Проблема решается с помощью автоматических машин для мойки посуды и стекла. Также известна чувствительность к пищевым продуктам, например, контактный дерматит у барменов от лимонов и липовой коры (Cardullo, Ruszkowski and Deleo 1989). От мяты у барменов развивается экзема. Отмечались и иные случаи чувствительности, приводящей к дерматиту. Так, у профессиональных ведущих при игре в блэкджек может возникнуть дерматит от хроматов, которые используются в зеленой краске для игровых столов (Fisher 1976).

Костно-мышечные заболевания. Среди работников ночных заведений обнаружены заболевания, связанные с монотонными движениями и дизайном рабочего места. Например, музыканты и танцоры склонны к костно-мышечным заболеваниям, характерным для данных профессий, описанным в данной главе. Бармены, постоянно моющие стаканы, а также ведущие, которые сдают карты в казино, страдают от синдрома запястного туннеля. Снизить эту опасность помогут более частые перерывы в течение смены, в дополнение к перестройке работы и заданий. Барменам, официанткам, крупье и официантам часто в течение всей смены - 10-12 часов - приходится оставаться на ногах. Слишком долгое стояние может привести к болям в спине и другим сосудистым и костно-мышечным заболеваниям. Уменьшить нагрузку можно с помощью рифленых резиновых ковриков и удобной обуви.

Киноаппаратные помещения. Киноаппаратные помещения тесные, из-за чего возникает проблема перегревания. В старых аппаратных для проецирования изображения применяется источник света на угольной дуге, а в более современных - ксеноновые лампы. В обоих случаях ультрафиолетовые лучи и озон могут оказывать вредное воздействие. Под действием ультрафиолетовых лучей, которые ионизируют находящийся в воздухе кислород, образуется озон (Maloy 1978). Кроме того, использование источника света на угольной дуге связано с воздействием паров редкоземельных металлов, углекислого газа, угарного газа, озона, электромагнитного излучения и высокой температуры. Требуется локальная вытяжная вентиляция.

Спецэффекты. В клубах и дискотеках используются различные спецэффекты, в том числе дым и туман, лазерные лучи и даже пиротехника. Необходимо соответствующее обучение обращению с лазерными приборами и другими спецэффектами. Ультрафиолетовые лучи, излучаемые лампами черного излучения, могут представлять дополнительную опасность, особенно для стриптизерш и танцовщиц “гоу-гоу” (Schall et al. 1969). Предлагается установить стеклянную перегородку между лампой черного излучения и исполнителем, чтобы уменьшить опасность. Спецэффекты описываются более подробно в других статьях данной главы.