«Инженерно-производственное предприятие «ЭКМА-КОНФИ» (ООО)
Более 15 лет назад, в кондитерской промышленности ощущалась острая нехватка отечественного оборудования. В связи с этим, на одном из гигантов кондитерской отрасли - Свердловском производственном объединении кондитерской промышленности (в последствии КОНФИ) - был создан конструкторский отдел с небольшой производственной базой, для обеспечения нужд фабрики на недорогом, высокотехнологичном, качественном оборудовании. Это подразделение стало называться "Инженерно - производственное предприятие "ЭКМА-КОНФИ". Своей первой и самой главной целью, руководство предприятия поставило привлечение к работе талантливых конструкторов, имеющих опыт проектирования подобного оборудования. Ведь самое главное - "придумать" что-то уникальное, рассчитать, спроектировать, а уж изготовить "в металле" - это дело техники. Вскоре стало ясно, что приоритеты были расставлены абсолютно верно. Предприятие стало обеспечивать своего "родителя" надежным, эффективным, недорогим оборудованием. Фабрика стала для "ЭКМА-КОНФИ" своеобразным "испытательным полигоном". И все это время на предприятии проходил самый важный процесс - накопление опыта, конструкторского, технологического, производственного. Через несколько лет возможности "ЭКМА-КОНФИ" значительно превысили потребности фабрики. Закономерным итогом стал переход "ЭКМА-КОНФИ" из структурного подразделения фабрики в абсолютно самостоятельное машиностроительное предприятие. И сегодня, без ложной скромности, можно сказать что "ЭКМА-КОНФИ" является одним из крупнейших производителей широкого спектра технологического оборудования для всех групп кондитерских изделий.
Мы предлагаем комплексный подход к решению вопросов, связанных с организацией или реконструкцией кондитерского производства, а так же пищевого оборудования. Это позволяет получить максимум услуг от одного поставщика, начиная с технологического расчета и эскизного проекта и заканчивая введением пищевого оборудования в эксплуатацию. Главное преимущество такого подхода - возможность оптимизировать финансовые и временные затраты на запуск полноценного кондитерского производства. Наше оборудование используется для производства конфет, зефира, мармелада и т. д.
Мы осуществляем технологическое сопровождение проектов с предоставлением рецептур и необходимой нормативно-технической документации. Мы проектируем и производим как целые линии, так и отдельные машины, и агрегаты для кондитерской отрасли.
Огромнейший опыт создания машин (кондитерское оборудование) и агрегатов и знание технологических тонкостей производства, позволяет нам, при проектировании пищевого оборудования, "чувствовать" само кондитерское изделие, а главное - точно прогнозировать характер его поведения при различных режимах производства.
Мы гарантируем: комплексный подход, профессиональный монтаж, пусконаладочные работы, технологическое сопровождение, обучение персонала заказчика, гибкая система цен, возможность приобретения пищевого оборудования в лизинг, гарантийное и сервисное обслуживание.
Продукция и услуги:
Механизированные поточные линии |
Линия производства куполообразных кремовых сортов конфет с глазированием и обсыпкой вафельной крошкой |
Механизированная линия производства одно, 2-х, 3-х слойных сбивных сортов конфет с послойной вариацией цветов марки БМ-3305 |
Механизированная линия производства трёхслойного желейного мармелада с рифленой формой корпусов марки БМ-3001 |
Механизированная поточная линия производства размазных пралиновых сортов конфет марки ДР-2458 |
Поточно-механизированная линия производства лимонных и апельсиновых долек |
Механизированная поточная линия производства глазированной карамели типа "Ягодка" |
Линия производства пастилы марки БМ-3440 |
Линия производства карамели марки КР-3170 |
Линия производства зефира марки БМ-3328 |
Линия глазирования кондитерских изделий марки КР-1963 |
Линия производства отливного мармелада марки БМ-3471 |
Оборудование для производства халвы (производство козинак) |
Кухня |
Установка для фильтрации глазури с рекристализатором марки ДР-3410 |
Машина для измельчения |
Смеситель марки КР-3514 |
Диссутор марки КР-3173 |
Жиротопка марки В-1565 |
Механизированная станция с пленочным аппаратом для приготовления мелкокристаллической помады марки Ш-3085 |
Томилка марки М-2837.06 |
Станция растопки жира марки БМ-3533 |
Станция для непрерывного уваривания и темперирования начинки |
Смеситель марки Ф-2911 |
Cтанция мармеладная марки БМ-3442 |
Сбивалка для пастилы марки БМ-3445 |
Сиропная станция марки БМ-3434 |
Горизонтальный смеситель марки КР-3194 |
Сбивалка зефирной массы марки БМ-2381 |
Рецептурная станция марки БМ-3315 |
Машина темперирующая марки Ш-2165 |
Агрегат вымешивания яблочно-пектиновой смеси марки В-2508 |
Вертикальный пленочный аппарат марки Ш-2158 |
Машина температурная марки В-3492 |
Дробилка для ореха марки БМ-2250 |
Дробилка для ягод |
Станция для непрерывного приготовления карамельной массы |
Формование |
Машина для формования пласта из кондитерских масс (пралине, помада) марки ДР-2458.19 |
Машина формования жгутов пралиновых масс |
Отсадочная машина для производства куполообразных конфет типа "Раздолье" |
Устройство отливки (Головка отливочная) марки БМ-3463 |
Зефироотсадочная машина марки БМ-3399 |
Агрегат конфетоотливочный марки ДР-2509 |
Аппарат трубчатый марки БМ-2956 |
Машина проминальная |
Головка выжимная |
Отсадочная машина для отсадки печенья типа "КУРАБЬЕ" марки БМ-3399А |
Резка |
Машина для резки Коровки марки ДР-3512 |
Машина для резки конфет "Птичье молоко", "Суфле" марки ДР-2801 |
Машина для резки пралиновых масс (жгутов) марки ТН600-40 |
Машина для прокатки и резки грильяжных масс марки ДР-1646 |
Машина линейно-режущая для карамели марки КР-2876 |
Машина для резки мармеладных пластов на корпуса и полубатонов на "лимонные дольки" марки БМ-3675 |
Глазировка |
Машина глазировочная марки В-2459 |
Декорирующая машина марки В-3702 |
Декорирующая машина марки ДР-3448 |
Охлаждение |
Охлаждающий шкаф марки ДР-3498 |
Агрегат подготовки холодного воздуха марки КР-3507 |
Узкий охлаждающий транспортер для карамели марки КР-3508 |
Агрегат охлаждения карамели (3х ярусный) марки КР-3663 |
Охлаждающий стол марки КР-3510 |
Охлаждающий шкаф марки ДР-2583А |
Агрегат охлаждения карамели марки КР-3292 |
Транспортировка |
Транспортер раздвижки марки ДР-3506 |
Вибрационная установка марки В-2325 |
Приводная станция марки КР-1963.02 |
Устройство для поэтажной раздвижки корпусов конфет |
Трясун-просеиватель марки В-2884 |
Саморасклад кондитерских изделий марки ДР-3286 |
Нагнетатель марки ДР-3313 |
Транспортер поворотный (круговой) марки ДР-3511 |
Складыватель карамели марки КР-3237 |
Разбрасыватель карамели КР-3172 |
Виброразделитель ореха молотого марки БМ-2791 |
Дозировка |
Агрегат обсыпки и склейки зефира марки БМ-2640 |
Вертикально-шнековый дозатор марки БМ-3315.01 |
Устройство обсыпки |
Насос пластинчатый марки ДР-2845 |
Мучные кондитерские изделия |
Устройство переворота печенья марки ДР-3523 |
Месильно - сбивальная машина марки БМ-3534 |
Машина формования тестовых заготовок марки ДР-1499 |
Стеккер универсальный марки БМ-3279 |
Дополнительное оборудование |
Тали стационарные |
Пресс пакетировочный для бумажных отходов марки В-1979 |
Подъемный стол-тележка TZ 500 |
Мешкоопрокидыватель марки Ш-2214 |
Шкаф сушки и выстойки марки БМ-3327 |
Механизированный участок сушки и выстойки зефира марки БМ-2346 |
Тележка-этажерка |
Устройство сваривания транспортерных лент марки В-4284 Контактная информация: |
Адрес:Свердловская область, Екатеринбург, Сибирский тракт, 8/б, оф. 200
Телефоны:
+7 (3
+7 (3
Факс:+7 (3
Руководитель:
