Приложение

к приказу Отдела образования

№ 000/оот 01.01.2001

План

по совершенствованию организации школьного питания

обучающихся общеобразовательных учреждений МО «Тереньгульский район» на годы

№

п/п

Наименование мероприятий

Срок

исполнения

Результат

Ответственные

исполнители

 

1

2

3

4

5

 

I. Организационные мероприятия

1.1.

Подготовка приказа отдела образования об утверждении муниципального плана действий по совершенствованию организации школьного питания обучающихся общеобразовательных учреждений

март 2013

приказ отдела образования Мо «Тереньгульский район»

Методист отдела образования ( )

 

1.2.

Разработка муниципального плана по совершенствованию организации школьного питания обучающихся общеобразовательных учреждений

до 1 сентября

2013 года

муниципальный план

Методист отдела образования ( )

 

1.3.

Организация мониторинга организации питания обучающихся образовательных учреждений

еженедельно

Анализ мониторинга

Методист отдела образования ( )

 

1.4.

Проведение мониторинга условий организации питания и качества питания в школьных столовых

ноябрь

организация контроля

Методист отдела образования ( ), Экономист отдела образования()

руководители ОУ

 

1.5.

Разработка и внедрение паспортов пищеблоков образовательных учреждений

2014

паспорт пищеблока

Методист отдела образования ( )руководители ОУ

 

1.6.

Участие в муниципальном конкурсе «Самый здоровый класс»

До мая 2013

выявление и распространение лучшего опыта

Методист отдела образования ( )

руководители ОУ

 

1.7.

Мониторинг (анкетирование) удовлетворенности обучающихся и родителей качеством школьного питания

декабрь

общественная оценка качества питания

Методист отдела образования ( )руководители ОУ

 

II. Создание современных условий организации питания

 

2.1.

Укрепление материально-технической базы образовательных учреждений: обеспечение школьных столовых современным технологическим оборудованием (МОУ Солдатскоташлинская СОШ)

2013

Создание современных условий организации питания

Отдел образования,

руководители ОУ

 

2.2.

Внедрение современных дизайнерских решений для оформления обеденных залов школьных столовых

Руководители ОУ

 

2.3.

Обеспечение питьевого режима в соответствии с санитарными нормами и требованиями: установка фильтров очистки воды, кулеров, питьевых фонтанчиков

постоянно

обеспечение норм стандарта

Руководители ОУ

 

2.4.

Внедрение современных моделей организации школьного питания:

-апробация безналичной системы оплаты питания школьников в школьных столовых;

-изучение опыта организации питания школьников на основе использования полуфабрикатов высокой степени готовности

-ремонт и реконструкция школьных столовых

-создание специализированной страницы сайта по горячему питанию учащихся

- совершенствование договорных отношений в системе школьного питания

годы

определение опорных школ

Методист отдела образования ( ), главный бухгалтер ( ), руководители ОУ

 

2.5.

Организация горячего двухразового питания для обучающихся общеобразовательных учреждений

постоянно

увеличение охвата школьников

двухразовым питанием

Методист отдела образования ( ),руководители ОУ, ответственные за школьного питания

 

2.6.

Обеспечение школьников питанием, обогащенным витаминами, макро и микроэлементами, йодом

постоянно

выполнение санитарных норм и правил организации питания

Руководители ОУ, ответственные за школьного питания

 

III. Повышение профессиональной компетентности кадров по вопросам организации школьного питания

3.1.

Повышение квалификации педагогов и руководителей образовательного учреждения

ежегодно

обеспечение подготовки педагогов к работе по данной тематике

Руководители ОУ,

Методисты отдела образования ( , )

 

3.2.

Повышение квалификации работников школьных столовых, в сфере организации школьного питания( МОУ Тереньгульская СОШ, Красноборская СОШ ( март 2013 года)

ежегодно

повышение квалификации работников школьных столовых

Ответственные за школьного питания,

руководители ОУ,

Методист отдела образования ( )

 

3.3.

Участие в семинарах, совещаниях специалистов Отдела образования, руководителей образовательных учреждений, работников школьных столовых по организации и управлению школьным питанием

годы

повышение профессиональной компетентности

Методист отдела образования ( ),руководители ОУ

 

3.4.

Участие в муниципальном конкурсе методических разработок педагогов образовательных учреждений «Урок культуры питания»

Октябрь-ноябрь

выявление и распространение лучшего опыта

Методист отдела образования ( ),руководители ОУ

 

IV. Формирование основ культуры правильного питания

4.1.

Разработка образовательной программы «Разговор о правильном питании» в образовательных учреждениях

поэтапное введение программы в 1-4 классов школ

Методист отдела образования ( ),руководители ОУ

4.2.

Проведение родительских собраний, круглых столов по культуре правильного питания обучающихся

По плану ОУ

пропаганда знаний по культуре правильного питания

Руководители ОУ

4.3.

Организация на базе школьных кабинетов здоровья родительского всеобуча «Школа здорового питания»

По плану ОУ

формирование

мотивации к здоровому питанию

Руководители ОУ

4.4.

Участие в мастер-классах, конкурсах в рамках профильной загородной смены «Школа здорового образа жизни»

июль-август

пропаганда знаний по культуре правильного питания

Руководители ОУ

4.5.

Организация встреч учащихся с работниками медицинской службы

По плану ОУ и ЦРБ

Пропаганда знаний о необходимости горячего питания

Методист отдела образования ( ),руководители ОУ

V. Информационное обеспечение

 

5.1.

Организация публикаций в СМИ по формированию культуры правильного питания обучающихся образовательного учреждения

постоянно

пропаганда знаний по культуре правильного питания

руководители ОУ,

классные руководители.

 

5.2.

Оформление информационных стендов по культуре правильного питания школьников

ежегодно

пропаганда знаний по культуре правильного питания

Руководители ОУ, классные руководители

 

5.3.

Распространение буклетов, плакатов, организация выставок по культуре здорового питания школьников

По плану ОУ

пропаганда знаний по культуре правильного питания

Руководители ОУ,

классные руководители

 

5.4.

Размещение материалов по формированию культуры правильного питания на web-сайте Отдела образования и образовательных учреждений

ежеквартально

повышение информированности по вопросам организации правильного питания

Методист отдела образования ( ),руководители ОУ