Календарный план практических занятий
со студентами 3 курса лечебного факультета в осеннем семестре уч. года
тема занятий | г р у п п ы | |||||||||||
301 | 302 | 303 | 304 | 305 | 306 | 307 | 308 | 309 | 310 | 311 | 312 | |
1. Гигиеническое исследование и оценка степени денатурации воздуха в лечебных учреждениях, жилых помещениях. Определение параметров вентиляции помещений, как меры профилактики загрязнений. | 2.09 | 3.09 | 5.09 | 2.09 | 4.09 | 3.09 | 3.09 | 2.09 | 3.09 | 3.09 | 4.09 | 2.09 |
2. Гигиеническая оценка физических свойств воздуха в лечебных учреждениях, жилых помещениях. Результирующая температура как метод комплексной оценки теплового самочувствия человека. | 9.09 | 10.09 | 12.09 | 9.09 | 11.09 | 10.09 | 10.09 | 9.09 | 10.09 | 10.09 | 11.09 | 9.09 |
3. Гигиеническая оценка инсоляционного режима, естественного и искусственного освещения. Значение УФ излучения для профилактики светового голодания и санирования воздуха закрытых помещений. | 16.09 | 17.09 | 19.09 | 16.09 | 18.09 | 17.09 | 17.09 | 16.09 | 17.09 | 17.09 | 18.09 | 16.09 |
4. Гигиеническая оценка качества воды по результатам органолептического и физико-химического исследования. | 23.09 | 24.09 | 26.09 | 23.09 | 25.09 | 24.09 | 24.09 | 23.09 | 24.09 | 24.09 | 25.09 | 23.09 |
5. Методы улучшения качества воды. Устройство централизованной и децентрализованной систем водоснабжения. Коагуляция воды, подбор дозы. | 30.09 | 1.10 8.10 | 3.10 | 30.09 | 2.10 | 1.10 | 1.10 | 30.09 | 1.10 | 1.10 | 2.10 | 30.09 |
6. Методы улучшения качества воды. Хлорирование воды, подбор дозы. Освоение методики «чтения» анализов воды | 7.10 | 10.10 | 7.10 | 9.10 | 8.10 | 8.10 | 7.10 | 8.10 | 8.10 | 9.10 | 7.10 | |
7. Коллоквиум по разделу: Коммунальная гигиена. | 14.10 | 15.10 | 17.10 | 14.10 | 16.10 | 15.10 | 15.10 | 14.10 | 15.10 | 15.10 | 16.10 | 14.10 |
8. Изучение современных методов оценки рационального питания человека на примере анализа суточного рациона по меню-раскладке. Решение ситуационных задач. | 21.10 | 22.10 | 24.10 | 21.10 | 23.10 | 22.10 | 22.10 | 21.10 | 22.10 | 22.10 | 23.10 | 21.10 |
9. Составление обоснованного заключения о соответствии суточного рациона нормам физиологической потребности в пищевых веществах и энергии. Рекомендации по корректировке питания. | 4.11 | 29.10 | 31.10 | 4.11 | 30.10 | 29.10 | 29.10 | 4.11 | 29.10 | 29.10 | 30.10 | 4.11 |
10. Пищевой статус питания. Коррекция индивидуального питания с учетом антропометрических данных студента, его основного обмена и коэффициента физической активности, с целью рационализации его питания | 28.10 | 5.11 | 7.11 | 28.10 | 6.11 | 5.11 | 5.11 | 28.10 | 5.11 | 5.11 | 6.11 | 28.10 |
11. Гигиеническая оценка качества продуктов. Методы, приборы и показатели при оценке качества молока, как незаменимого продукта питания населения, пожилых и больных людей. | 11.11 | 12.11 | 14.11 | 11.11 | 13.11 | 12.11 | 12.11 | 11.11 | 12.11 | 12.11 | 13.11 | 11.11 |
12. Санитарно-гигиеническая экспертиза качества пищевых продуктов и их кодирование. Ксенобиотики в продуктах питания. Методы индикации нитратов в пищевых продуктах. Расчет их допустимого суточного поступления (ДСП). | 18.11 | 19.11 | 21.11 | 18.11 | 20.11 | 19.11 | 19.11 | 18.11 | 19.11 | 19.11 | 20.11 | 18.11 |
13.Зернопродукты, пищевая ценность, значение в питании. Порча и болезни хлеба, их характеристика, профилактика. Экспертиза качества муки и хлеба. | 25.11 | 26.11 | 28.11 | 25.11 | 27.11 | 26.11 | 26.11 | 25.11 | 26.11 | 26.11 | 27.11 | 25.11 |
14. Санитарно-гигиенические методы оценки качества консервированных продуктов. Сухари, консервы, концентраты, как основа сухих пайков для питания населения при чрезвычайных ситуациях и армейского питания. | 2.12 | 3.12 | 5.12 | 2.12 | 4.12 | 3.12 | 3.12 | 2.12 | 3.12 | 3.12 | 4.12 | 2.12 |
15. Санитарно-гигиенические требования к пищеблоку. Организация и работа пунктов питания для населения при чрезвычайных ситуациях и катастрофах. Разбор основных путей передачи через пищеблок пищевых инфекций и пищевых отравлений, их профилактика. | 9.12 | 10.12 | 12.12 | 9.12 | 11.12 | 10.12 | 10.12 | 9.12 | 10.12 | 10.12 | 11.12 | 9.12 |
16. Порядок расследования пищевых отравлений. Решение ситуационных задач. | 16.12 | 17.12 | 19.12 | 16.12 | 18.12 | 17.12 | 17.12 | 16.12 | 17.12 | 17.12 | 18.12 | 16.12 |
17. Коллоквиум по разделу: Гигиена питания | 23.12 | 24.12 | 26.12 | 23.12 | 25.12 | 24.12 | 24.12 | 23.12 | 24.12 | 24.12 | 25.12 | 23.12 |
18. Оценка усвоения практических навыков за семестр. | 30.12 | 31.12 | 9.01 | 30.12 | 8.01 | 31.12 | 31.12 | 30.12 | 31.12 | 31.12 | 8.01 | 30.12 |
Заведующий кафедрой гигиены,
профессор
МИНАЕВ Б. Д.
