наблюдавших за  тем, как питаются дети в школе №5.

Рабочие заметки родительского комитета, наблюдавших за  тем, как питаются дети в школе №5

Пища – основное условие жизни. Без пищи человек умирает, животное погибает, растение сохнет. Еда является движущей силой действия всего живого. Рацион детей во многом отличается от рациона взрослого человека. Здоровое питание для детей играет очень важную роль.  Потребность ребенка в полноценном рационе и натуральных продуктах здорового питания значительно выше, чем у взрослого человека. Организм ребенка активно развивается, ему жизненно необходим постоянный запас энергии, которая образуется за счет сжигания продуктов питания. Стоит всегда помнить, что процесс питания – это тоже привычка, и от того насколько правильным и рациональным является питание в детском возрасте зависит и образ питания в последующие годы. Здоровое питание школьника во многом определяет физическое развитие и успеваемость в школе.
Вот поэтому в  нашей школе каждый год работает комиссия по контролю за качеством питания.  Состав комиссии выбирается на родительской конференции в начале учебного года.  В состав этой комиссии входит 3 родителя.

Состав комиссии:

В период 2010/2011 учебного года мы, родители учащихся школы №5,  посещали школьную столовую для проверки 2 раза.

В план мероприятия по проверке качества питания входило:

1.Осмотр производственного цеха, моечного отделения, зала для обслуживания на соблюдения санитарно-гигиенических требований;
2.Наблюдение за раздачей блюд на столы;
3.Производилась дегустация  блюд согласно меню;
4.Проверка соответствия выхода готовых блюд согласно меню;
5.Наблюдение за уборкой столов  дежурными после приема пищи учащимися.
На основании вышеизложенных наблюдений составлялся протокол с замечаниями и пожеланиями со стороны комиссии. Мы  встречались  с представителями столовой: поварами, зав. производством . Ответственным  за  организацию питания    Сотрудники, организующие школьное питание к нашим замечаниям всегда  прислушивались и  своевременно  их устраняли.    Питание школьникам предоставляется на основании 10-дневного меню, что немаловажно. В меню входит хороший ассортимент  разнообразной выпечки.  Из наблюдений комиссии,  выпечка у школьников пользуется большим спросом.

Стоимость: 1 блюдо (суп, пирожки, компот) – 13 рублей

2 блюдо – 25 рублей.
В ближайшем будущем нам бы хотелось чтобы нашу школьную столовую реконструировали.

– председатель родительского комитета

– зам. председателя родительского комитета

Архипова - член родительского комитета

Меню по школе:

Завтрак:

1.  Горбуша жареная 50 гр

2.  Масло сливочное 5 гр.

3.  Рис отварной 150 гр.

4.  Икра из свёклы 50 гр.

5.  Чай 200

6.  Хлеб 1/31

Стоимость: 25 рублей

Обед:

1.  Суп (лапша домашняя с курицей)

2.  Булочка (домашняя)

3.  Напиток из шиповника

Стоимость: 13 рублей

Буфет.

1.  Пирожки (с капустой, с картофелем) – 4 руб. 40

2.  Щипчики (с изюмом) - 3 руб. 40

3.  Пицца - 14 руб.

4.  Булочка (домашняя) - 3 руб. 50

5.  Ватрушка (с творогом) - 6 руб. 40

6.  Напиток из шиповника

7.  Компот из чернослива - 3 руб.50

8.  Сок - 4 руб.20