Банкетное меню ресторана «СТАТУС»

1300 рублей на персону

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Селедочка под водочку 1/75/75/30

(Селедочка бочковая с картофелем и хрустящим лучком)

Буженина с хренцом 1/50/50/50/55

(свинина в горчичной шубе подается с хреном, свежими овощами и зеленью)

Рыба шеф-посола 1/50/50/35

(Норвежский лосось и форель шеф-посола, подается с лимоном, маслинами и зеленю)

Бабушкины маринады 1/50/50/50/30

(маринованные опята, корнишоны, помидоры)

Овощной букет 1/50/50/50/5

(св. огурец, помидор, перец, зелень)

Пикантные рулетики из баклажан и ветчины 1/75/75/30

(рулетики из ветчины, рулетики из баклажанов с пикантной сырной начинкой)

САЛАТЫ

Салат «Столичный» 1/150

(нежное куриное мясо, отварной картофель, морковь, зеленый горошек, майонез, яйцо, маринованные огурчики)

Салат «Сельдь под шубой» 1/150

(нежное филе сельди, отварной картофель, морковь, майонез, яйцо)

Салат «Мясной костер» 1/150

(говядина, перец, салат, маринованный огурчик, майонез, помидоры)

Горячая закуска

Кокот куриный 1/100/5

(жульен из нежного куриного филе и шампиньонов под сырной шапкой)

Горячее блюдо

на выбор

Свинина «по-Корсикански» 160/55

(нежная свинина, запеченная с помидорами, маслинами и зеленью под сырной корочкой)

Фаршированная куриная грудка «по-Гавайски» 190/60/55

(куриная грудка чиненная сыром и запеченная в беконе подается на ананасе)

Лосось запеченный с овощами 160/35

(филе Норвежского лосося запеченное с овощами под сырной шапкой)

Гарнир

на выбор

Картофель Айдахо 150

(картофельные дольки с чесноком и зеленью)

Картофель фри 100

Овощной микс 150

( цв. капуста, брокколи, морковь, приправленные сливочным маслом и орегано )

Напиток

Морс «Лесные ягоды» 500 мл.

Хлебное предложение

Булочка ржаная, булочка пшеничная с кунжутом и цветок из сливочного масла 2шт/15 гр.

Десерт

Ассорти мини пирожных 1 /20/20/20

Алкоголь, соки, фрукты Вы можете принести свои

За дополнительное время оплата – 3000 рублей за 1 час