Банкетное меню ресторана «СТАТУС»
1300 рублей на персону
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Селедочка под водочку 1/75/75/30
(Селедочка бочковая с картофелем и хрустящим лучком)
Буженина с хренцом 1/50/50/50/55
(свинина в горчичной шубе подается с хреном, свежими овощами и зеленью)
Рыба шеф-посола 1/50/50/35
(Норвежский лосось и форель шеф-посола, подается с лимоном, маслинами и зеленю)
Бабушкины маринады 1/50/50/50/30
(маринованные опята, корнишоны, помидоры)
Овощной букет 1/50/50/50/5
(св. огурец, помидор, перец, зелень)
Пикантные рулетики из баклажан и ветчины 1/75/75/30
(рулетики из ветчины, рулетики из баклажанов с пикантной сырной начинкой)
САЛАТЫ
Салат «Столичный» 1/150
(нежное куриное мясо, отварной картофель, морковь, зеленый горошек, майонез, яйцо, маринованные огурчики)
Салат «Сельдь под шубой» 1/150
(нежное филе сельди, отварной картофель, морковь, майонез, яйцо)
Салат «Мясной костер» 1/150
(говядина, перец, салат, маринованный огурчик, майонез, помидоры)
Горячая закуска
Кокот куриный 1/100/5
(жульен из нежного куриного филе и шампиньонов под сырной шапкой)
Горячее блюдо
на выбор
Свинина «по-Корсикански» 160/55
(нежная свинина, запеченная с помидорами, маслинами и зеленью под сырной корочкой)
Фаршированная куриная грудка «по-Гавайски» 190/60/55
(куриная грудка чиненная сыром и запеченная в беконе подается на ананасе)
Лосось запеченный с овощами 160/35
(филе Норвежского лосося запеченное с овощами под сырной шапкой)
Гарнир
на выбор
Картофель Айдахо 150
(картофельные дольки с чесноком и зеленью)
Картофель фри 100
Овощной микс 150
( цв. капуста, брокколи, морковь, приправленные сливочным маслом и орегано )
Напиток
Морс «Лесные ягоды» 500 мл.
Хлебное предложение
Булочка ржаная, булочка пшеничная с кунжутом и цветок из сливочного масла 2шт/15 гр.
Десерт
Ассорти мини пирожных 1 /20/20/20
Алкоголь, соки, фрукты Вы можете принести свои
За дополнительное время оплата – 3000 рублей за 1 час


