Блокнот регистрации объемов продажи товаров на специализированном розничном рынке (сельскохозяйственный рынок) (стр. 2 )

Наименование товарной группы (товара)	№ това-ра	Едини-ца измере-ния	Количество проданного товара	Цена за единицу товара – руб	Стои-мость - руб	Количест-во продан-ного товара	Цена за единицу товара –руб	Стои-мость - руб
1	2	3	4	5	6	4	5	6
		Продавец №		Продавец №
Мясо и птица (∑тов. 02-09)	01	руб	х	х		х	х
говядина	02	кг
телятина	03	кг
свинина	04	кг
баранина	05	кг
куры (кроме куриных окорочков)	06	кг
куриные окорочка	07	кг
куриные субпродукты	08	кг
прочие виды мяса и птицы	09	кг
Мясные полуфабрикаты и готовые изделия (∑тов. 11,12)	10	руб	х	х		х	х
	11
	12
		Продавец №		Продавец №
Изделия колбасные и копчености (∑тов. 14-21)	13	руб	х	х		х	х
колбасы вареные	14	кг
колбасы полукопченые	15	кг
колбасы твердокопченые	16	кг
другие колбасные изделия	17	кг
сосиски, сардельки	18	кг
мясокопчености, мясные закуски	19	кг
	20
	21
Консервы мясные (∑тов. 23-29)	22	руб	х	х		х	х
консервы из говядины	23	усл банк
консервы из свинины	24	усл банк
консервы из других видов мяса	25	усл банк
консервы из мяса птицы	26	усл банк
консервы мясорастительные	27	усл банк
	28
	29
		Продавец №		Продавец №
Продукция рыбная пищевая товарная (без рыбных консервов) (∑тов. 31-39)	30	руб	х	х		х	х
рыба живая, охлажденная, мороженная	31	кг
морепродукты живые, охлажденные, мороженные	32	кг
рыба соленая, пряного посола и маринованная (включая сельдь)	33	кг
рыба копченая, сушено вяленая и балычные изделия (включая сельдь)	34	кг
икра весовая пресноводных пород рыб	35	кг
икра весовая океанических пород рыб	36	кг
икра баночная пресноводных пород рыб	37	усл банк
икра баночная океанических пород рыб	38	усл банк
	39
		Продавец №		Продавец №
Консервы и пресервы рыбные (∑тов. 41-47)	40	руб	х	х		х	х
консервы рыбные в масле	41	усл банк
консервы рыбные в томатном соусе	42	усл банк
консервы рыбные натуральные	43	усл банк
консервы рыборастительные	44	усл банк
пресервы рыбные из сельди, кильки, скумбрия и прочие	45	усл банк
	46
	47
		Продавец №		Продавец №
Масло животное	48	кг
Сыры жирные (включая брынзу) (∑тов. 50-54)	49	руб	х	х		х	х
сыры сычужные твердые	50	кг
сыры плавленые	51	кг
	52	кг
	53	кг
брынза жирная	54	кг
		Продавец №		Продавец №
Цельномолочная продукция (∑тов. 56-63)	55	руб	х	х		х	х
молоко питьевое цельное разливное, пастеризованное, стерилизованное	56	литр
творог, сырки творожные, творожная масса	57	кг
сметана, сливки	58	кг
ряженка, кефир, простокваша, йогурт питьевой	59	литр
йогурты	60	руб	х	х		х	х
полуфабрикаты творожные (вареники, сырники и др.)	61	кг
молочные напитки пастеризованные и стерилизованные (на основе сухого молока, без наполнителей)	62	литр
	62
	63
Яйцо птицы (∑тов. 65-67)	64	руб	х	х		х	х
отборное (в десятках)	65	единица
1-ой категории (в десятках)	66	единица
	67
		Продавец №		Продавец №
Масла растительные (∑тов. 69-71)	68	литр
масло подсолнечное	69	литр
масло оливковое	70	литр
	71
Продукция майонезная	72	кг
Сухое молоко цельное, сухие сливки и сухие смеси - всего	73	кг
Консервы молочные	74	усл банк
Продукция маргариновая	75	кг
		Продавец №		Продавец №
Консервы овощные (кроме соусов)	76	усл банк
Консервы фруктовые и ягодные	77	усл банк
		Продавец №		Продавец №
Сахар (кроме сахара-сырца, техни-чеcкого, жидкого сахара и сахарной пудры)	78	кг
		Продавец №		Продавец №
Кондитерские изделия –всего (∑тов. 80-88)	79	руб	х	х		х	х
печенье	80	кг
пряники и коврижки	81	кг
торты	82	кг
пирожные, рулеты	83	кг
конфеты шоколадные, шоколад, шоколадные изделия	84	кг
карамель, драже, ирис	85	кг
мармелад, зефир, пастила, халва	86	кг
	87
	88
		Продавец №		Продавец №
Соль поваренная пищевая (переработанная)	89	кг
Мука	90	кг
Крупа (∑тов. 92-98)	91	руб	x	x		х	х
рис	92	кг
крупа манная	93	кг
крупа овсяная, овсяные хлопья	94	кг
пшено	95	кг
крупа гречневая	96	кг
	97	кг
	98
Изделия макаронные	99	кг
		Продавец №		Продавец №
Хлеб и хлебобулочные изделия – всего (∑тов. 101-104)	100	руб	x	x		х	х
хлеб :	101	кг
	102	кг
	103	кг
баранки, сушки, сухари, хлебцы, пироги, пирожки, пончики	104	кг
		Продавец №		Продавец №
Картофель	105	кг
Овощи (открытого и закрытого грунта) (∑тов. 107-131)	106	руб	х	х		х	х
		Продавец №		Продавец №
капуста белокочанная, цветная, краснокочанная, прочая	107	кг
морковь, свекла, редька, редиска	108	кг
лук репчатый	109	кг
чеснок	110	кг
		Продавец №		Продавец №
огурцы	111	кг
помидоры	112	кг
баклажаны	113	кг
кабачки	114	кг
перец сладкий	115	кг
		Продавец №		Продавец №
сельдерей	116	кг
петрушка	117	кг
салат	118	кг
укроп	119	кг
шпинат	120	кг
щавель	121	кг
		Продавец №		Продавец №
арбузы	122	кг
дыни	123	кг
		Продавец №		Продавец №
грибы тепличные (шампиньоны, вешенки)	124	кг
		Продавец №		Продавец №
горох, фасоль, бобы и кукуруза овощные	125	кг
Прочие овощи (открытого и закрытого грунта):	126	кг
	127	кг
	128	кг
	129	кг
	130	кг
	131	кг
		Продавец №		Продавец №
Квашенные, маринованные и соленые овощи (∑тов. 133-135)	132	руб	x	x		х	х
капуста квашеная	133	кг
помидоры соленые	134	кг
огурцы соленые, маринованные, малосольные	135	кг
Грибы (∑тов. 137,138)	136	руб	x	x		х	х
свежие	137	кг
сушеные	138	кг
		Продавец №		Продавец №
Плоды, ягоды, виноград (∑тов. 140-153)	139	руб	x	x		х	х
яблоки, груши	140	кг
персик, абрикосы	141	кг
апельсины, мандарины, лимоны, грейпфрут, киви	142	кг
бананы	143	кг
		Продавец №		Продавец №
виноград	144
		Продавец №		Продавец №
слива, вишня, черешня, алыча	145
клубника, земляника, ежевика, малина	146
черника, клюква, брусника	147
смородина (черная, белая, золо-тистая)	148
		Продавец №		Продавец №
инжир, хурма, гранат, фейхоа	149
	150
	151
	152
	153
		Продавец №:			Продавец №:
Сухофрукты	154	руб	x			х
Орехи	155
Овощи и фрукты замороженные	156	руб	x			х
Пряности пищевкусовые, приправы и добавки	157	руб	x			х
Чай натуральный	163	руб	x			х
Безалкогольные напитки и минеральные воды	164	литр
Пиво	165	руб	x			х
Соусы	166	руб	x			х
Мороженое	167	руб	x			х
Прочие продовольственные товары (∑тов. 169-178):	168	руб	x			х
		Продавец №:			Продавец №:
	169
	170
	171
	172
	173
	174
	175
	176
	177
	178
		Продавец №		Продавец №
Папиросы и сигареты (∑тов.180-182)	179	руб	x	x		х	х
с фильтром (в пачках)	180	единица
без фильтра (в пачках)	181	единица
	182
Табак курительный и трубочный	183	руб	х	х		х	х
Спички	184	руб	х	х		х	х
Ручные и садовые инструменты (молотки, пилы, топоры, грабли, лопаты и т. п.) (∑тов. 450-452)	414	руб	х	х		х	х
	450
	451
	452
		Продавец №		Продавец №
Товары для спорта и досуга (лодки, катера, рыболовные принадлеж-ности, лыжи, коньки, ролики, биты, надувные матрасы и т. п.) (∑тов. 453-455)	432	руб	х	х		х	х
	453
	454
	455
		Продавец №		Продавец №
Семена, рассада (∑тов. 456-458)	415	руб	х	х		х	х
	456
	457
	458
		Продавец №		Продавец №
Живые и искусственные цветы (∑тов. 459-461)	416	руб	х	х		х	х
	459
	460
	461
		Продавец №		Продавец №
Корма для животных, предметы для ухода за ними (∑тов. 462-465)	417	руб	х	х		х	х
	462
	463
	464
	465
		Продавец №		Продавец №
Удобрения и средства защиты растений (∑тов. 466-468)	418	руб	х	х		х	х
	466
	467
	468
Прочие непродовольственные товары (∑тов. 441-449)	411	руб	х	х		х	х
		Продавец №			Продавец №
	441
	442
	443
	444
	445
	446
	447
	448
	449

Интервьюер _____________________Ф. И.О. Подпись _____________________

Контактный тел. ____________________ «______»___________________20__г.

Указания по заполнению формы федерального статистического наблюдения

Сведения по форме федерального статистического наблюдения № Б-1сельхоз
«Блокнот регистрации объемов продажи товаров на специализированном розничном рынке (сельскохозяйственный рынок)» предоставляют интервьюеры, ведущие обследование рынков.

При заполнении формы № Б-1сельхоз следует руководствоваться Порядком подготовки
и проведения статистического наблюдения за объемами продажи товаров на рынках, утвержденным постановлением Росстата от 29.03.05 № 22.

Интервьюеры предоставляют заполненные блокноты регистрации до 20 числа последнего месяца отчетного квартала территориальному органу Федеральной службы государственной статистики (ТОГС) в субъекте Российской Федерации по адресу, установленному ТОГС.