Этнографический отдел музея
Этнографический отдел музея отражает особенности быта и культуры нашего края.
Слово «этнография» имеет два значения:
1) наука, изучающая материальную и духовную культуру народов;
2) особенности быта, нравов, культуры какого-нибудь народа.
Мы говорим о быте наших предков. А эпиграфом к разговору пусть станут слова Вадима Шафнера:
Чем дальше в будущее входим,
Тем больше прошлым дорожим,
И в старом красоту находим,
Хоть новому принадлежим.
Очень часто за событиями
и за сутолокой дней
старины своей не помним,
забываем мы о ней.
Хоть и более привычны
нам полеты на Луну,
вспомним русские обычаи,
вспомним нашу старину.
Во все времена люди занимаются производительным трудом, делают все необходимое для жизни, стараясь не только облегчить свою участь, но и украсить жилье, свой быт, самого себя.
В старые времена был такой обычай на Руси: когда крестьяне заканчивали свою работу, коротали они осенние и зимние вечера вместе, устраивали посиделки: чтобы на людей посмотреть, себя показать. Кто за вышивкой сидел, кто прял, кто вязал, кто ложки из дерева точил, кто лапти плел, да еще все пели, играли, плясали. Весело было!
Для посиделок выбиралась изба - та, что просторнее, да хозяева - те, что гостеприимнее.
С избы (хаты) мы и начнем наш разговор.
Изба
Изба – слово древнее. Но в XI-XVII веках оно обозначало деревянную срубную постройку, использовавшуюся в качестве бани, хлева. И только позже так стали называть жилые помещения.
Нынче традиционная крестьянская изба стала музейной редкостью, предметом изучения этнографов и искусствоведов.
Русский бревенчатый дом с красивой крышей, резными наличниками, расписными ставнями, широкими изразцовыми воротами – визитная карточка Руси, истинное произведение народного искусства.
Но не увидим мы таких домов на Смоленщине. Почему? Нашим предкам было не до украшений: успеть бы восстановить хоть какое-нибудь жилье после очередной войны, пожарища. Ведь будучи щитом Руси, Смоленщина постоянно страдала от врагов, а для жилища наиболее важны были удобство и безопасность.
Наши прадеды любовно
Топором тесали бревна,
Гвозди крепко забивали,
Песню громко напевали.
Что избе капризы моды?
Что ей годы – непогоды?
В ней хозяевам не тесно
И для гостя хватит места.
Ухмыляются иные,
А изба стоит и ныне.
Не сломалась, не сгорела,
Лишь немного постарела.
Основой традиционной избы является сруб, составленный из уложенных венцом бревен.
Этот сруб ставили на большие камни, заложенные по углам. Крышу, как правило, крыли ржаной соломой. Пол, в привычном для нас понимании, называли «мостом», в некоторых домах он был земляным, крепко утрамбованным. Зимой, чтобы в избе было теплее, снаружи устраивались завалинки.
Потолок был низким, дверь еще ниже, поэтому каждый входящий должен был снять шапку и поклониться.
Новый дом возводили за один день всем селом (толокой). Никто после работы с помощниками не рассчитывался, а хозяева кормили их обедом, и после работы устраивалось общее веселье.
Бабий кут, печь, домашняя утварь
Войдем же внутрь избы. Крестьянин мечтал о многокомнатном доме, но, в большинстве случаев, жил в однокомнатной избе, внутреннее пространство которой делилось пополам: передняя часть, где была входная дверь и печь (бабий кут) и задняя (горница).
Печь, как правило, стояла справа от входа. Она обогревала, кормила, давала место для сна и отдыха. Недаром придумана пословица: «Печь в дому, что алтарь в церкви», т. е. главная, основная часть.
При строительстве печи вначале рубили из дерева «припечки» (деревянный сруб по размеру будущей печки высотой около 1 метра), верх припечек застилали толстыми досками, брусьями и выкладывали из обожженного кирпича пот (основание), затем возводили боковые стенки, свод, чело, пазухи, в которые потом загребали жар, для перекрытия дымохода делали вьюшку.
Топили печку круглый год: и зимой, и летом в ней готовили, ведь не было ни газа, ни электричества. Печку старались строить побольше, чтобы на ней могли поместиться несколько человек.
Вдоль стены от печки до другой стены настилался полок (произвольной ширины на высоте более 1м). Под полком пола не было или он был съемным, и в холодное время при необходимости здесь содержались телята, ягнята, поросята. Под печкой в доме зимовали куры.
У печки стояли кочерга, чепела, ухваты, чугуны, сковорода, лопата, на которой сажали в печку хлебы. Перед печкой висела на веревках тонкая жердочка, которую называли «отцопоха». Она предназначалась для сушки легких вещей, тряпок, платков.
У порога была сделана полка, на которой стояло деревянное ведро с водой и ковш (кружка). Под полкой стояла шайка с помоями, над ней висел «утиральник» (полотенце) один на всю семью.
Шкафов в доме не было. Посуда стояла на столе, накрытая полотенцем, или на полке.
Посуды было очень мало, ее берегли, ею дорожили. Индивидуальных тарелок, кружек не имели. Еду подавали в чугунах, ели все из одного чугуна деревянными ложками.
Для хранения молока, молочных продуктов, жидкостей использовали глиняную посуду: кувшины, жбаны, глечики, горлачи, горшки. Во многих домах были двоешки, в которых носили еду работающим в поле (в один горшок можно было наливать первое, в другой – второе). Если глиняная ручка ломалась, ее заменяли деревянной. Использовались и горшки, обвитые берестой: такая посуда не только была более прочной, но и обладала свойствами термоса: сохраняла содержимое горячим или холодным. Для сухих продуктов использовали деревянные плошки, за грибами ходили с берестяными емкостями, кузовками, плетеными корзинами.
Для освещения использовали лучину, затем коптилку, позже – керосиновую лампу.
Здесь же располагались многочисленные лавки, скамейки, слонцы. Если в доме были маленькие дети, то ставили люльки и крепили (вешали) зыбки.
Эта часть избы (кухня) называлась «бабий кут», т. к. здесь хозяйничали женщины.
Горница
По диагонали от печки, в задней половине избы (горнице), расположен красный угол (кут, божница).
Он был по-настоящему передним, так как встречал каждого, кто входил в дом. Это было почетное место, куда приглашали самых важных и дорогих гостей. «Красному гостю – красное место»,- говорит русская пословица. Красным, т. е. красивым, он был благодаря находившимся здесь иконам. Икона – неотъемлемая часть городского и деревенского русского дома. Она сопутствовала всем событиям в жизни людей, была предметом не только религиозного почитания, но и украшением дома. В помещении, освещенном лучиной, невольно притягивала к себе и расположенная под иконами лампада.
Интерьер горницы, как правило, составляли лавки, расположенные вдоль двух стен в одну широкую доску и образовывавшие прямой угол под иконами, сундук (в нем хранилась одежда, полотна, платки, приданое невесты), стол. Позже появились деревянные, а затем и металлические кровати.
Чистота и уют в доме являлись показателем достатка его обитателей. Как бы тяжело и бедно не жили крестьяне, они старались украсить свой дом скатертями, рушниками, подзорами, накидками, половиками.
Предметы женского рукоделия подразделялись на будничные, праздничные и похоронные.
Не видала я русской избы пока
Без предметов из домотканого полотна.
Нарядные, узорчатые, желанные –
Были у каждой невесты в приданом.
Стол украшали скатертью. Так как домотканое полотно было узким, его ширины не хватало на всю ширину стола, ткань не просто сшивали посередине, а вставляли связанную крючком прошву, края украшали самовязанным кружевом. Ткань для нарядной скатерти тоже брали не простую, а с рельефным узором.
Появление кроватей вызвало появление новых украшений – подзоров (подзорники, подузорники). К узкой полоске ткани, которая натягивалась вдоль кровати, пришивалось самовязанное кружево.
Не было покрывал, одеял, поэтому укрывались самотканой рогожкой.
Браные дерюги, очень сложные по технике исполнения, использовали как покрывала.
На полу могли лежать самотканые половики.
Рушники
В каждом доме обязательно были рушники. Слово «рушник» происходит от слова «рука» (то, что лежит на руках). На рушниках подавали хлеб-соль дорогим гостям, ими украшали иконы, висевшие в домах и храмах. Для праздников использовали нарядные рушники красного цвета; провожали покойников, ходили на кладбище, украшали иконы в пост рушниками с чёрным рисунком.
Для рушников Касплянского района характерны особенности, которые не встретишь в других местах Смоленской области.
Во-первых, они были сшивными по середине.
Во-вторых, рисунки на правой и левой половинах не были одинаковыми.
В-третьих, орнаментальные мотивы не вышиты, а вытканы, подобраны на ткацком станке («подбираные» рушники) и отражает славянские верования глубокой древности: различные свастики (фашистский крест)- символы добра и солнца,- вписаны в ромбы – символы плодородия. Рассматривая изделия, поражаешься неиссякаемой фантазии крестьянок. Трудно найти две одинаковые вещи с точным повторением орнамента.
На некоторых рушниках встречаются стилизованные изображения человека, животных, растительные узоры, органично увязанные с общим оформлением.
Выступление ученицы 10 класса Ковалковой Александры.
Я расскажу о двух рушниках, которые принадлежали двум моим прабабушкам, а ныне подарены школьному музею.
Этот рушник изготовлен Ивановой Александрой Павловной (в девичестве Новиковой), 1911 года рождения, уроженкой д. Зачерневка.
В 10 лет осталась без матери. С этого возраста начала ткать. Рушник делала как приданое к свадьбе. Вышла замуж в 17 лет в д. Сидоровщина. Использовала рушник для украшения иконы.
Всю жизнь работала в колхозе, совхозе. Была звеньевой по льну, рабочей полеводства. Умерла в 1981 году.
Музею рушник подарила старшая дочь Александры Павловны – .
Кем изготовлен второй рушник, точно не установлено. Последней хозяйкой была , 1910 года рождения, уроженка д. Щекуны. Предположительно, делала рушник старшая сестра Ирины Григорьевны.
Музею подарила , невестка Ирины Григорьевны, умершей в 1991г.
Изготавливали всю эту красоту в домашних условиях изо льна.
Выращивание и обработка льна
Как-то болгары, побывав на Смоленщине, заметили: «Россия пахнет льном, как Болгария розами». К сожалению, сегодня этот запах уже не уловим: мало сеют льна в последние годы. Даже сельские ребята не видели растущий лен.
Поэтому экспозиция начинается со снопа отборного, тонкого, долгого, волокнистого льна Л-1120.
Выращивание и обработка льна – дело очень трудоёмкое и тяжелое. Приведем основные этапы технологии обработки льна.
1. Посев обязательная прополка, обработка золой от вредителей.
2. Когда коробочки (плоды) потемнеют, лен начинали теребить («брать») и вязать в снопы. Лен не косили, не жали серпом, не копали лопатой, а просто вырывали с корнем из земли – «брали». Как говаривали в старину, лен 2 недели цветет, 4 недели спеет, а на 7-ую семя летит. И тогда его нужно теребить, торопясь, чтобы семя не утекло, и сам он не перестоялся, потому что волокно тогда теряет гибкость.
3. Снопы ставили в бабки, сушили. Убрать с поля их нужно было до 28 августа, праздника Успения.
4. Высохший лен на лошадях свозили на ток (расчищенное место) и там его обмолачивали (могли в ручную пранником, могли цепом, могли с помощью камня, который катился, когда его тащила лошадь).
5. Семена обмолоченные сортировали: на посев и на приготовление масла.
6. После обмолота снопы вновь везли на стлище, равномерно расстилали и выжидали 3-4 недели, когда льноволокно будет хорошо отделяться от костры (ненужная часть стебля). На этом этапе лен опять поднимали, ставили в конуса.
7. После просушки весь процесс обработки сводился к отделению костры от волокна. Этим занимались только женщины. Времени в хозяйстве специально для обработки льна не было, женщинам приходилось этим заниматься в промежутках между многими другими делами.
8. На следующем этапе обработки лён мяли на льномялках (деревянные валы).
9. Конечно, мало только промять лён. Дальше его трепали. Для этого использовали ещё один предмет - трепало. Мяли лён обычно женщины в своём доме, а вот трепать собирались вместе. В правую руку брали трепало, в левую - лён.
Конечно, когда все вместе собирались, женщины пели, рассказывали всякие сказки, прибаутки. И вот если какая заболтается, прекратит трепать лён, то старшая женщина ей обязательно скажет: « Ну-ка, Фиска, хватит трепать языком-то, давай трепи…»
-Чем?
- Трепалом.
10. После трепания лен чесали.
Мяли - мялом, трепали треплом, чесали - чесалом.
Чесало - это различные гребни, щетки.
11. К концу обработки лен превращался в волокно.
Из самого мелкого волокна делали веревки и изготавливали коты (обувь), короткое волокно шло на изготовление дерюжки, половиков, мешков, портянок, чулок и пр.
Из длинного волокна (кужели) пряли нитки (прясть начинили с Покрова, т. е. с 14 октября). Использовали прялку, веретено, позже- самопрялку(на Руси появилась в XVII веке), но вплоть до наших дней бабушки пользуются как самопрялками, так и обычными прялками с веретеном.
Как вы думаете, с какого возраста девочки начинали прясть?
Мамы сажали своих дочерей за прялки с 7 лет (делали специальные маленькие прялки). Девушки выходили замуж рано, в 15-16 лет, значит, к этому времени они должны были не только научиться прясть и ткать, но и приготовить себе целый сундук приданного.
До Великого поста (до середины февраля) женщины пряли. Во время поста мужчины доставали и собирали ткацкие станы и женщины могли из нитей ткать полотно.
У нас в музее нет ткацкого стана, есть только некоторые его элементы (валы, берда, поножи, челнок и др.)
Нити для узоров окрашивали растительными красителями, само же полотно было серебристо-серого цвета, его нужно было отбелить.
Здесь приходилось потрудиться. Готовые холсты складывали в чугун, заливали горячим щелоком (раствор древесной золы) и варили. После полоскания, полотна мокрыми раскатывали на мартовском серене (насте), забрасывали их снегом сверху. Под солнцем снег таял, его вновь насыпали на холст и так много дней подряд. Холсты выгорали. Отбеливали по нескольку раз, иногда летом (чаще в июле-августе, когда бывают обильные росы) по лугу таскали полотна, смачивали их росой. Эта работа тоже была продолжительной и трудной, так как полотна намокали, становились очень тяжелыми.
Когда ткань приобретала необходимый цвет, холсты «бучили» (кипятили, щедро пересыпая золой и опуская в воду раскалённые камни), вновь стирали, а затем гладили утюгом-рубелем.
Теперь холст готов для дальнейшей обработки.
Одежда
Даже рассказ наш оказался длинным, а каково было женщине изготовить полотно! Поэтому – то продавали его крайне редко. А вот одежду, сделанную из домашнего полотна, и вовсе не продавали, значит, и купить одежду было невозможно, т. е. каждая женщина должна была наткать, вручную сшить, да ещё и украсить одежду для себя, мужа, детей и других родственников. Это очень долгая, трудоёмкая и кропотливая работа. Поэтому носильных вещей у наших предков было мало. « И в люди, и кабак всё один андрак», говорили они.
Что же носили наши прабабушки?
У женщин - рубахи (кто побогаче - длинная, кто беднее - короткая) с характерными широкими вверху рукавами, широкой горловиной и нарядными полосами переборного ткачества красного и черного цветов.
На рубаху надевался прямой сарафан, который назывался саян. Сарафаны были праздничные и будние, летние и зимние (зимние делали из шерсти, называли андраки), будничные - самотканые, но крашеные в домашних условиях, а праздничные старались сшить из покупаемых промышленных тканей.
Сарафаны могли быть любого цвета ( красный, синий, зелёный и др.), но обязательно однотонные, без рисунка. Их тоже старались украсить лентами. Подшивку сарафана старались сделать из плотного материала, чтобы сарафан не висел, а стоял колоколом.
На саян обязательно повязывали фартук («хвартук»), украшенный прошвами, кружевом, лентами, вышивкой.
Такой праздничный наряд часто был один на всю жизнь и даже передавался из поколения в поколение. По нему судили о мастерстве женщины, поэтому каждая старалась показать все свои возможности.
Мужской костюм представлен меньшим количеством предметов одежды, был скромнее по цвету и украшениям. Будничные рубахи шили из неотбеленного холста. Они были длинные, чуть не до колен, подпоясаны плетеными из ниток поясами или верёвкой. Праздничные украшали ткачеством, вышивкой (подол, край рукавов, ворот). Изготавливали рубахи также из пестряди в мелкую клетку и набивного холста (покупали ткань).
Мужские порты (штаны, брюки) шили из плотного неотбеленного льняного или посконного полотна, для зимы - из шерстяных тканей.
В качестве верхней одежды женщины и девушки носили чухмень (короткие куртки из плотного льняного полотна), для весны и осени – саки из серого сукна. Для мужчин шили армяки из самотканого серого сукна, полушубки из овчины, тулупы для дальних поездок.
В качестве обуви использовали лапти, которые делали из лыка (слой коры липы), у каждого мастера был свой секрет их изготовления; коты из льняных веревок. Для зимы делали валенки, по праздникам носили кожаные сапоги, но в теплое время чаще всего ходили босиком.
В. Николаенков
Рубашка.
Неважно, кто в ней и откуда,
Блестя шелковою тесьмой,
Пустился в пляс. Какая удаль,
Краса такая, хоть ты пой!
Да что там! В мире нету краше
Рубашки нашенской льняной,
Ей африканский зной не страшен,
Батумский ливень грозовой.
Пошитая не на машинке,
Вручную, тонкою иглой.
Расшитый ворот по старинке
Шелковой ниткою цветной.
Рубашка вышита умело
По ковнерю и рукавам,
Она всегда бодрит мне тело
И не расходится по швам.
Цены ей нет и нет поблажки,
Всю жизнь носил – не износил.
В ней на свидание к милашке
Ходил, да, как ещё форсил!
Такая в носке не убудет,
Не поменяется на вид,
Когда под пральником побудет
Да на морозе повисит.
Потом её помнет качалка,
Рубильник сверху постучит.
Подарка матери не жалко:
Надену – сердце не болит.
Этнографическая тема только приоткрыта: мы не коснулись ни устройства крестьянского двора и сеней, ни темы переработки и хранения продуктов русской кухни, ни огромного пласта - песенной культуры наших предков, обрядов и обычаев старины.
Но надеемся, что эти темы не останутся без нашего внимания в будущем.
Хотелось бы, чтобы вы сегодня не только узнали что-то новое о быте наших предков, увидели красоту в прошлом, но и стали бы бережнее относиться к тому, что вас окружает.
