Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака. Индекс производства пищевых продуктов, включая напитки, и табака в июне 2005г. по сравнению с июнем 2004г. составил 104,1%, в I полугодии с. г. по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года - 104,2%.

Таблица 11

Динамика Производства
пищевых продуктов, включая напитки, и табака

В % к

соответствующему
периоду
предыдущего года

предыдущему
периоду

2004г.

Январь

102,9

76,0

Февраль

102,0

106,2

Март

106,2

119,1

I квартал

103,8

85,5

Апрель

102,9

99,0

Май

102,1

100,6

Июнь

103,0

106,1

II квартал

102,7

115,7

I полугодие

103,2

Июль

100,8

101,3

Август

102,7

98,5

Сентябрь

104,8

100,2

III квартал

102,7

104,6

Январь-сентябрь

103,0

Октябрь

100,6

99,96

Ноябрь

105,1

98,0

Декабрь

103,7

104,1

IV квартал

103,1

99,6

Год

103,0

2005г.

Январь

102,2

74,9

Февраль

103,6

107,7

Март

103,7

119,2

I квартал

103,3

85,6

Апрель

105,7

100,9

Май

104,8

99,7

Июнь

104,1

106,5

II квартал

104,9

117,9

I полугодие

104,2

Таблица 12

производство отдельных видов пищевых продуктов,
включая напитки, и табака

Июнь
2005г.,
тыс. тонн

В % к

I полугодие
2005г. в % к
I полугодию
2004г.

июню
2004г.

маю
2005г.

Производство мяса и мясопродуктов

107,1

107,1

101,5

мясо, включая субпродукты I категории

152

106,4

104,0

101,1

мясные полуфабрикаты

77,1

122,7

104,7

120,9

жиры животные пищевые топленые

1,2

78,7

106,1

71,6

колбасные изделия

175

107,5

107,2

103,8

консервы мясные, млн. усл. банок

54,8

136,8

128,7

111,7

Переработка и консервирование
рыбо - и морепродуктов1)

96,9

97,4

113,6

рыба живая (без сельди)

14,4

97,0

165,2

91,6

рыба охлажденная (без сельди)

5,5

71,8

55,6

118,4

рыба мороженая (без сельди)

149

108,0

105,3

117,3

рыба спецразделки (без сельди), тонн

709

137,5

168,6

99,6

филе рыбное мороженое (без сельди)

3,7

97,9

133,8

112,3

рыба соленая (без сельди)

2,1

127,7

104,2

124,6

сельдь всех видов обработки

18,9

58,0

55,5

123,3

рыба копченая (без сельди)

2,8

84,3

105,3

89,3

рыба сушено-вяленая

1,6

122,4

82,3

112,9

рыба пряного посола и
маринованная (без сельди), тонн

289

90,6

103,4

178,4

изделия кулинарные

5,4

148,9

95,5

146,7

балычные изделия, тонн

157

103,0

102,2

105,0

фарш пищевой, тонн

302

79,0

115,8

95,2

икра, тонн

294

67,8

103,8

139,3

морепродукты пищевые

7,4

70,4

99,5

90,3

консервы и пресервы рыбные и
из морепродуктов, млн. усл. банок

55,4

103,4

105,2

105,2

Переработка и консервирование картофеля,
фруктов и овощей

114,9

113,7

106,6

плодоовощные консервы, млн. усл. банок

623

117,4

105,0

109,0

продукты из картофеля

2,3

124,6

118,2

71,5

быстрозамороженная плодоовощная продукция

1,1

43,9

в 2,1р.

142,6

Производство растительных и
животных масел и жиров

100,8

97,4

99,9

масла растительные рафинированные

53,6

97,9

95,9

95,5

маргариновая продукция

45,4

105,4

109,4

103,4

Производство молочных продуктов

101,7

110,6

101,2

цельномолочная продукция
(в пересчете на молоко)

826

104,3

101,3

103,2

нежирная молочная продукция
в пересчете на обезжиренное молоко

41,7

89,2

115,5

85,4

масло животное

33,5

98,1

137,0

98,1

сыры жирные (включая брынзу)

39,6

100,4

117,5

104,9

мороженое

54,5

108,2

125,8

93,8

консервы молочные, млн. усл. банок

79,9

103,9

96,9

112,6

Производство продуктов мукомольно-
крупяной промышленности, крахмалов
и крахмалопродуктов

92,7

99,0

95,9

мука

777

90,7

98,9

92,5

крупа

57,1

94,5

86,8

108,5

продукты из кукурузы и
других видов зерновых культур

4,4

99,5

110,2

104,5

патока крахмальная

27,7

98,0

112,0

105,6

Производство готовых кормов
для животных

104,3

98,1

101,2

комбикорма

787

103,4

97,4

101,5

белково-витаминные добавки

5,7

135,1

136,5

127,2

Производство прочих пищевых продуктов

104,9

104,1

103,0

хлеб и хлебобулочные изделия

668

96,9

102,2

95,1

сахар-песок

552

136,4

159,7

116,5

макаронные изделия

83,0

100,0

99,9

102,2

кондитерские изделия

186

103,6

100,8

105,7

чай натуральный (сортовой) расфасованный

8,1

122,2

97,3

124,6

кофейные напитки, тонн

161

110,3

109,5

87,6

майонез

49,9

125,5

115,4

120,0

пищевые концентраты

5,0

91,8

98,1

101,4

дрожжи хлебопекарные

10,2

90,5

101,1

88,7

Производство напитков

103,2

105,2

100,7

спирт этиловый из пищевого сырья, млн. дкл

4,4

75,8

88,1

93,1

водка и ликероводочные изделия, млн. дкл

9,1

83,7

93,1

89,6

вина шампанские и игристые, тыс. дкл

806

171,1

118,9

114,9

коньяки, тыс. дкл

237

76,1

87,9

92,8

вина виноградные, млн. дкл

2,5

78,4

95,0

73,6

вина плодовые, тыс. дкл

241

71,4

122,5

66,6

пиво, млн. дкл

93,8

104,5

104,7

103,7

безалкогольные напитки, млн. дкл

60,2

128,0

124,4

112,8

воды минеральные, млн. полулитров

551

118,1

107,4

106,2

Производство табачных изделий

109,2

119,9

105,0

папиросы и сигареты, млрд. штук

35,8

109,2

119,9

105,0

1) По этому виду деятельности приведены данные по всем рыбо - и морепродуктам, включая произведенные на борту рыболовных судов.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27