МБОУ Богословская ООШ
Сценарий праздника в начальной школе.
Подготовила и провела: учитель начальных классов,
библиотекарь –
Праздник чая.
Звучит музыкальный фрагмент русской народной песни «Куманечек, побывай у меня». Входят хозяйка и хозяин в русских костюмах. Хозяин держит хлеб-соль, а хозяйка на подносе – чашку с ароматным чаем.
Хозяйка. Здравствуйте, люди добрые. Милости просим. Если величать – так на пороге встречать.
Хозяин. Просим вас садиться за столы.
Хозяйка. Мы гостей встречаем.
Все. Чаем, чаем, чаем!
Хозяйка. Первым делом угощаем.
Все. Чаем, чаем, чаем!
Хозяйка. Приглашаем к самовару.
Все. С чаем, с чаем, с чаем!
Хозяйка. И внакладку, и вприкуску.
Все. Чаем, чаем, чаем!
Хозяйка. Пейте чай, друзья, по-русски.
Все. Чай, чай, чай!
Хозяин. А откуда и когда к нам пришел чай?
Дети. Однажды, 5 тысяч лет назад, китайский император, отдыхая в лесу, приказал согреть воду для питья. Неожиданно поднялся ветер, и в чашку попало несколько чайных листьев. Император выпил напиток и почувствовал себя бодрее. Так зародилась обычай пить чай.
Чай – китайское слово. Оно появилось там, где русские люди торговали с китайцами северных провинций; они чай называют ча-е, отсюда и наше слово чай.
Сначала Китай был единственным производителем чая, и секрет его тщательно оберегался. Тем не менее одному англичанину удалось не только похитить семена чая, но и узнать тайну его сложной обработки. Благодаря этой почти детективной истории европейцы смогли разводить чай в своих колониях.
В России первое чаепитие состоялось в 1638 году. А самовары появились в 1679 году.
С тех древнейших времен чай признается не только вкусным, но и целебным напитком. В японском средневековом лечебнике о замечательных свойствах чая говорится так: «Чаепитие очищает кровь, регулирует работу печени и селезенки, снимает сонливость и вялость, оживляет мышцы тела». Именно эти качества прославили чай как идеальный напиток для путешественников, моряков, охотников.
Не случайно чай был принят на «вооружение» как обязательный продукт сначала в английской, а потом и в русской армиях.
Скот, который ел листья чая, лучше себя чувствовал и предпочитал его другим растениям.
Собирают только чай женщины. Считалось, что аромат женских рук не портит запах чая. Для китайского императора чай собирали только девушки в возрасте до 16 лет.
Изучая целебные свойства чая, ученые узнали много интересного и полезного. Чай – прекрасное противоядие при отравлении организма стронцием. Чай используют в борьбе с такой страшной болезнью, как рак кожи и легких.
Если регулярно пить чай, становишься благодушным и миролюбивым. Недаром дипломаты предпочитают вести переговоры за чашкой чая.
В Китае практически не встречается такое заболевание, как камни в желчном пузыре, потому что там знают, что чай является «чистильщиком» организма, выводя из него вредные вещества.
В чае присутствуют чуть ли не все витамины. В Бразилии, где любят кофе, футболисты перед матчем все-таки пьют чай – он полезнее.
Пить надо только свежезаваренный чай. Восточная мудрость гласит: «Свежий чай подобен бальзаму. Чай, простоявший ночь, подобен змее».
На Руси издавна любили чай и умели его вкусно заваривать. А для этого использовали особо душистые, целебные травы. Травяной чай не только приятен на вкус – это бодрящий тонизирующий напиток.
Хозяйка. А сейчас мы проверим, как вы запомнили интересные сведения о чае. Мы проведем «Чайную» викторину, а победителя ждет самая большая чашка с крепко заваренным чаем.
«Чайная» викторина.
1. Где и когда зародился обычай чаепития?
2. Почему в Европе чай называют (те) или (ти), а у нас – чай? Как появились два различных названия чая?
3. Когда чай впервые появился в России?
4. Почему чай прославился как идеальный напиток для путешественников, моряков, охотников?
5. Почему чай собирали только женщины?
6. В борьбе с какими болезнями помогает чай?
7. Как правильно нужно заваривать чай?
Хозяйка. Мы предлагаем вас испить по чашке чая и попробовать определить, какие травы придают особый аромат и вкус этому чаю. (Используются мята, душица, мелисса, смородина, таволга и другие травы.)
От каждой группы выходит знаток чая и определяет, на чем он настоен.
Хозяин. По русской традиции чай – лучшее завершение праздничного обеда. К нему подают лимон, варенье, мед, печенье, бублики, пряники. Угощайтесь, гости дорогие! А наши хозяюшки споют вам частушки.
Посидеть за самоваром
Рады все наверняка,
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока.
Самовар поет, гудит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар.
Самовар пыхтит, искрится,
Щедрый, круглый, золотой,
Озаряет наши лица
Он своею добротой.
Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого
Самоварного чайку.
На столе у нас пирог,
Пышки и ватрушки.
Так пропойте ж под чаёк
«Чайные» частушки!
В пляске не жалей ботинки!
Предлагай-ка чай друзьям.
Если в чашке есть чаинки,
Значит, письма пишут нам.
Самовар блестит, кипя,
И чаёк в нём пенится,
Погляди-ка на себя –
Ну и отраженьице!
Подавай мне чашку чая,
Ведь люблю я русский чай.
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай!
Хозяин. Частушки вы хорошо поёте, чай тоже хорошо пьёте, а загадки наши отгадайте?
Дети. Отгадаем!
ЗАГАДКИ.
Был листок зелёным –
Чёрным стал, томлёным,
Был листочек зубчатым –
Стал листочек трубчатым.
Был он на лозине –
Стал он в магазине. (Чай)
Бел, как снег,
В чести у всех,
В рот попал –
Там и пропал. (Сахар).
Под одной крышей
Четыре брата стоят. (Стол)
Четыре ноги,
Два уха,
Один нос да брюха. (Самовар)
Стоит толстячок, подбоченивши бочок,
Шипит и кипит,
Всем чай пить велит. (Самовар)
Как начнёт
Говорить – разговаривать,
Надо чай
Поскорее заваривать. (Чайник)
Кольцо не простое,
Кольцо золотое,
Блестящее, хрустящее.
Всем на загляденье…
Ну и объедение! (Бублик)
Хозяйка. Мы предлагаем вам конкурс «Пойми меня». Сейчас каждая группа по жребию возьмёт задание и при помощи жестов и мимики разыграет сцену из «Сказки о царе Салтане» . все остальные группы должны узнать, о чём идёт речь.
… Ломит от дуба сук
И в тугой сгибает лук,
Со креста снурок шелковый
Натянул на лук дубовый,
Тонку тросточку сломил,
Стрелкой лёгкой завострил
И пошёл на край долины
У моря искать дичины…
…Он над ней жужжит, кружится
Прямо на нос к ней садится,
Нос ужалил богатырь:
На носу вскочил волдырь.
И опять пошла тревога:
«Помогите, ради бога!
Караул! Лови, лови,
Да дави его, дави…»
…Мать с младенцем спасена;
Землю чувствуют она.
Но из бочки кто их вынет?
Бог неужто их покинет?
Сын на ножки поднялся,
В дно головкой упёрся,
Понатужился немножко:
«Как бы здесь на двор окошко
Нам проделать?» – молвил он,
Вышиб дно и вышел вон.
…Ель растёт перед дворцом,
А под ней хрустальный дом;
Белка там живёт ручная,
Да затейница какая!
Белка песенки поёт
Да орешки всё грызёт…
Хозяин. Вы показали свои артистические способности, а теперь поиграем в весёлых поварят.
Игра «Весёлые поварята»
Для игры понадобится два поварских колпака, два фартука, их раскладывают на табуретах, находящихся на линии старта. На противоположной стороне на табуретах ставят по большой кружке, наполненной водой, и кастрюльке, кладут по столовой ложке.
Участники состязания делятся на две команды. Они выстраиваются на линии старта. По сигналу ведущего первые номера надевают колпак и фартук и бегут к противоположным табуретам. Затем берут ложки, один раз зачерпывают воду из кружки и наливают её в кастрюльку, после чего возвращаются к своей команде и раздеваются, передав второму номеру фартук и колпак. Тот быстро одевается и выполняет то же задание и т. д. побеждает команда «поварят», быстрее и аккуратнее наполнившая водой кастрюльку.
Хозяйка.
Самовар шумит, баранки
На скатерьте-самобранке,
И конфеты, и печенье,
И душистое варенье.
Подходите, детки, чаем
Вас сердечно угощаем.
К чаю ароматному
Прянички печатные.
Пейте чай и торт берите,
Чаще в гости заходите!
Дети и взрослые садятся за столы и приступают к чаепитию. Взрослые показывают, как правильно размешивать ложечкой чай, как взять торт, пирожное и т. д.
