Генеральный директор —
Валерий Набатчиков 

Адрес:
Республика Коми,
Сыктывкар
ул. Громова, 83 
Телефон: ( 8, 222-956
Факс: 249-864
\n

- предприятие с богатой историей, впитавшее в себя вековые традиции хлебопечения.

В мае 2012 года заключен договор о сотрудничестве между ГАОУСПО РК «Сыктывкарский торгово-технологический техникум» и в рамках которого реализуются следующие направления совместной работы:

- организация производственной практики, где студенты и обучающиеся техникума перенимают профессиональное мастерство пекарей и технологов хлебокомбината, которое не единожды было оценено на всероссийском и даже международном уровне;

- содействие в трудоустройстве выпускников;

- стажировки мастеров производственного обучения и преподавателей по профильной профессии/специальности;

- организация экскурсий студентов в цеха предприятия

- привлечение ведущих специалистов предприятия к проведению мастер-классов, участию в научно-практических семинарах, круглых столах;

- участие представителей предприятия в государственной итоговой аттестации;

- согласование ведущими технологами предприятия программ профессиональных модулей, программ профессиональной практики;

- участие в разработке учебных планов и программ в соответствии с федеральными государственными образовательными стандартами;

- участие в организации и проведении мероприятий, способствующих повышению привлекательности программ профессионального образования по профессиям/специальностям, востребованных на предприятии.

Производственная практика группы Т-31 по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»

В период производственной практики (декабрь 2012 г.) студенты знакомятся с уникальным ассортиментом хлеба, булочных, сухарно-бараночных и кондитерских изделий. Всего в ассортименте комбината более двухсот наименований сертифицированной продукции, которая изготавливается из высококачественного натурального сырья. При производстве хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий пекари гармонично сочетают старинные русские традиции хлебопечения и современные технологии, что позволяет сохранять традиции хлебопечения будущими специалистами – выпускниками техникума. Качество, как исходного сырья, так и готовой продукции постоянно контролируется сотрудниками производственно-технической лаборатории — единственной в Коми, где студенты – технологи могут получить уникальные навыки в практике технологического контроля производимой продукции.

компания «Продтовары»

Генеральный директор –

Галина Анисимовна Лапшина

Адрес:

Республика Коми, 2

Тел.; +7(8212)

Группе компаний «Продтовары» - более двадцати лет. Это одно из наиболее динамично развивающихся предприятий в Республике Коми, стабильное финансовое положение которого позволяет постоянно расширять ассортимент товаров и услуг, активно внедрять прогрессивные технологии с использованием высокопроизводительного современного оборудования, постоянно совершенствовать торговый процесс, проводить реконструкцию, модернизацию, капитальный ремонт и строительство объектов розничной сети с использованием ультрасовременных материалов и технологий. Солидная материально-техническая база позволила предприятию не только успешно вести торговлю, но и развивать производственную деятельность.

Техникум сотрудничает с компанией с 1992 года. Создана целенаправленная работа по профессиональной подготовке рабочих кадров на основе ежегодно заключенных договоров.

В апреле 2012 года пролонгирован договор о сотрудничестве между ГАОУСПО РК «Сыктывкарский торгово-технологический техникум» и компанией «Продтовары» в рамках которого реализуются следующие направления совместной работы:

- организация производственной практики;

- содействие в трудоустройстве выпускников;

- стажировки мастеров производственного обучения и преподавателей по профильной профессии/специальности;

- организация экскурсий студентов в цеха предприятия

- привлечение ведущих специалистов предприятия к проведению мастер-классов, участию в научно-практических семинарах, круглых столах;

- участие представителей предприятия в государственной итоговой аттестации;

- согласование ведущими технологами предприятия программ профессиональных модулей, программ профессиональной практики;

- участие в разработке учебных планов и программ в соответствии с федеральными государственными образовательными стандартами;

- участие в организации и проведении мероприятий, способствующих повышению привлекательности программ профессионального образования по профессиям/специальностям, востребованных на предприятии.

В рамках социального партнерства в целях повышения престижа профессии «Продавец, контролер-кассир» и конкурентоспособности на рынке труда компанией «Продтовары» учреждены именные стипендии для студентов техникума.

Производственная практика группы ПРТ-11 по профессии «Продавец, контролер-кассир», декабрь 2012 г.