КАФЕДРА ГИГИЕНЫ И ЭКОЛОГИИ
Дисциплина гигиена
Для специальности 022300 «Физическая культура и спорт»
Семестр 8
ТЕМАТИЧЕСКИЙ План ЛЕКЦИОННЫХ ЗАНЯТИЙ
№ | ТЕМА | Кол-во часов | Литература | Самостоятельная работа |
1. | Введение. Краткий исторический очерк развития гигиены. 1.1 Предмет, содержание и задачи гигиены. 1.2 Краткий исторический очерк развития гигиены как науки. 1.3 Гигиена физической культуры, спорта, задачи, основоположники. | 2 | 9, 19, 22, 27 | Гигиенические факторы и естественные силы природы – важные средства физического воспитания |
ТЕМАТИЧЕСКИЙ План ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ
№ | ТЕМА | Кол-во часов | Литература | Самостоя-тельная работа |
1. | ТЕМА: Санитарно-гигиеническая оценка воздушной среды спортивных помещений. План: 1.1 Методика определения барометрического давления, температуры и влажности. 1.2 Методика определения скорости движения и охлаждающей способности воздуха. | 2 | 2, 9, 22, 25,27 | Комплексное влияние физических свойств воздуха на организм спортсмена. |
2. | ТЕМА: Гигиена спортивных сооружений. 2.1.Методика гигиенической оценки освещенности и вентиляции. 2.2.Санитарно-гигиеническое обследование спортивного зала по специализации. | 2 | ||
3. | ТЕМА: Санитарно-гигиеническая оценка водной среды. План: 3.1.Методы качественного и количественного исследования воды. (питьевой и воды плавательного бассейна) 3.2.Методы очистки и обеззараживания воды. 3.3.Санитарно-гигиеническая оценка крытого плавательного бассейна. | 6 | 2, 9, 18, 19, 27 | Гигиеническое значение воды в спортивной практике. |
ВСЕГО: | 10 |
ВОПРОСЫ К ЗАЧЕТУ ДЛЯ СТУДЕНТОВ 4 КУРСА.
1. Гигиена физических упражнений и спорта, ее основные задачи.
2. Роль и в развитии отечественной гигиены.
3. Факторы внешней среды, классификация, возможность отрицательного влияния их на организм.
4. Общая характеристика инфекционных заболеваний. Источники, пути распространения и внедрения в организм патогенных микробов.
5. Понятие об иммунитете, его виды. Роль Мечникова в развитии учения об иммунитете.
6. Профилактика инфекционных заболеваний в практике работы по физической культуре.
ГИГИЕНА ВОЗДУХА.
1. Химический состав атмосферного воздуха, механические примеси и микроорганизмы.
2. Гигиеническое значение температуры воздуха. Влияние температуры воздуха на организм человека.
3. Пути отдачи тепла организмом.
4. Оценка температурного режима в закрытых помещениях. Нормы температуры в учебных и спортивных помещениях.
5. Влажность воздуха, ее виды. Нормы влажности для закрытых помещений. Методы определения влажности воздуха.
6. Скорость движения воздуха, способы определения, нормы для закрытых спортивных сооружений.
7. «Роза ветров» и ее гигиеническое значение.
8. Влияние на организм человека пониженного и повышенного атмосферного давления.
9. Солнечная радиация и ее биологическое значение.
10. Ультрафиолетовая радиация и ее биологическое значение.
11. Ионизация воздуха, ее биологическое значение.
12. Мероприятия по борьбе с пылью и бактериальным загрязнением воздуха учебных и спортивных помещений.
13. Комплексное влияние физических свойств воздуха на организм
14. Биологическое действие инфракрасных и видимых лучей.
15.
ГИГИЕНА СПОРТИВНЫХ СООРУЖЕНИЙ.
1. Гигиенические требования к планировке и строительству спортивных сооружений (выбор места, ориентация)
2. Гигиенические требования к внутренней отделке и цветовому оформлению спортивных сооружений.
3. Понятие о вентиляции, ее виды, гигиеническое значение.
4. Понятие о воздушном кубе. Воздухообмен в спортивных помещениях.
5. Искусственная вентиляция, ее виды.
6. Освещение, его виды. Гигиенические требования к освещению спортивных сооружений.
7. Естественное освещение, методы и нормирование его для спортивных помещений.
8. Гигиенические требования к устройству искусственных плавательных бассейнов.
ГИГИЕНА ВОДЫ.
1. Физиологическое и гигиеническое значение воды. Нормы водопотребления для различных населенных пунктов.
2. Эпидемиологическая роль воды, пути ее заражения и меры профилактики водных эпидемий.
3. Гигиеническая характеристика источников водоснабжения.
4. Зоны санитарной охраны источников водоснабжения.
5. Процесс самоочищения воды в открытых водоемах. Химический состав воды.
6. Методы очистки питьевой воды и воды плавательных бассейнов.
7. Способы обеззараживания воды.
8. Химические показатели качества питьевой воды.
9. Бактериологические показатели качества питьевой воды.
10. Очистка и обеззараживание воды в туристических походах.
11. Физические свойства почвы, ее эпидемиологическое значение.
ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА СПОРТСМЕНА.
1. Гигиена одежды и обуви. Рациональный распорядок дня спортсмена.
2. Физиологическая функция кожи. Уход за телом в период интенсивных тренировок и соревнований.
3. Факторы, снижающие работоспособность спортсмена (вредные привычки).
4. Физиологическая сущность закаливания. Виды закаливания, закаливание воздухом, солнцем.
5. Основные принципы закаливания, закаливание гидропроцедурами.
6. Здоровый образ жизни, роль физической культуры и спорта в утверждении здорового образа жизни.
1. Гигиеническая характеристика физических средств восстановления работоспособности спортсменов.
2. Использование кислорода и кислородного коктейля как средства восстановления работоспособности спортсменов.
3. Локальное отрицательное давление - средство восстановления работоспособности спортсменов.
4. Комплексное использование физических средств восстановления в спортивной практике.
ГИГИЕНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПОДГОТОВКИ В ОТДЕЛЬНЫХ ВИДАХ СПОРТА.
1. Основные положения гигиенического обеспечения спортивной подготовки легкоатлетов.
2. Основные положения гигиенического обеспечения спортивной подготовки футболистов, б/болистови др. представителей спортивных игр.
3. Основные положения гигиенического обеспечения спортивной подготовки гимнастов.
4. Основные положения гигиенического обеспечения спортивной подготовки пловцов.
5. Основные положения гигиенического обеспечения спортивной подготовки тяжелоатлетов.
6. . Основные положения подготовки боксеров.
7. Гигиенические требования к подготовке, организации и проведению туристических походов.
Дисциплина гигиена
Для специальности 022300 «Физическая культура и спорт»
Семестр 9
ТЕМАТИЧЕСКИЙ План ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ
1. | ТЕМА: Гигиена питания. План: 1.1 Гигиеническая оценка доброкачественности пищевых продуктов. 1.2 Методика определения энергетических трат спортсменов. 1.3 Методика оценки химического состава и калорийности суточного рациона спортсменов. 1.4 Принципы составления рационального меню с учетом специализации. 1.5. Дополнительное питание спортсменов. | 6 | 1, 3, 7, 8,12, 13, 14, 15, 16, 17, 20, 27, 28 | Гигиеническая оценка продуктов повышенной биологической ценности и использование их в спортивной практике. |
2. | ТЕМА: Вспомогательные средства повышения спортивной работоспособности. 2.1. Гигиеническая характеристика физических средств восстановления физической работоспособности спортсмена. | 2 | 2, 5, 6, 9, 27, 28 | Применение кислородного коктейля для стимуляции восстановительных процессов у спортсменов. |
ВОПРОСЫ К ЭКЗАМЕНУ ДЛЯ СТУДЕНТОВ 5 КУРСА
1. Гигиена физических упражнений и спорта, ее основные задачи.
2. Роль и в развитии отечественной гигиены.
3. Факторы внешней среды, классификация, возможность отрицательного влияния их на организм.
4. Общая характеристика инфекционных заболеваний. Источники, пути распространения и внедрения в организм патогенных микробов.
5. Понятие об иммунитете, его виды. Роль Мечникова в развитии учения об иммунитете.
6. Профилактика инфекционных заболеваний в практике работы по физической культуре.
ГИГИЕНА ВОЗДУХА.
1. Химический состав атмосферного воздуха, механические примеси и микроорганизмы.
2. Гигиеническое значение температуры воздуха. Влияние температуры воздуха на организм человека.
3. Пути отдачи тепла организмом.
4. Оценка температурного режима в закрытых помещениях. Нормы температуры в учебных и спортивных помещениях.
5. Влажность воздуха, ее виды. Нормы влажности для закрытых помещений. Методы определения влажности воздуха.
6. Скорость движения воздуха, способы определения, нормы для закрытых спортивных сооружений.
7. «Роза ветров» и ее гигиеническое значение.
8. Влияние на организм человека пониженного и повышенного атмосферного давления.
9. Солнечная радиация и ее биологическое значение.
10. Ультрафиолетовая радиация и ее биологическое значение.
11. Ионизация воздуха, ее биологическое значение.
12. Мероприятия по борьбе с пылью и бактериальным загрязнением воздуха учебных и спортивных помещений.
13. Комплексное влияние физических свойств воздуха на организм
14. Биологическое действие инфракрасных и видимых лучей.
ГИГИЕНА СПОРТИВНЫХ СООРУЖЕНИЙ.
1. Гигиенические требования к планировке и строительству спортивных сооружений (выбор места, ориентация)
2. Гигиенические требования к внутренней отделке и цветовому оформлению спортивных сооружений.
3. Понятие о вентиляции, ее виды, гигиеническое значение.
4. Понятие о воздушном кубе. Воздухообмен в спортивных помещениях.
5. Искусственная вентиляция, ее виды.
6. Освещение, его виды. Гигиенические требования к освещению спортивных сооружений.
7. Естественное освещение, методы и нормирование его для спортивных помещений.
8. Гигиенические требования к устройству искусственных плавательных бассейнов.
ГИГИЕНА ВОДЫ.
1. Физиологическое и гигиеническое значение воды. Нормы водопотребления для различных населенных пунктов.
2. Эпидемиологическая роль воды, пути ее заражения и меры профилактики водных эпидемий.
3. Гигиеническая характеристика источников водоснабжения.
4. Зоны санитарной охраны источников водоснабжения.
5. Процесс самоочищения воды в открытых водоемах. Химический состав воды.
6. Методы очистки питьевой воды и воды плавательных бассейнов.
7. Способы обеззараживания воды.
8. Химические показатели качества питьевой воды.
9. Бактериологические показатели качества питьевой воды.
10. Очистка и обеззараживание воды в туристических походах.
11. Физические свойства почвы, ее эпидемиологическое значение.
ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА СПОРТСМЕНА.
1. Гигиена одежды и обуви. Рациональный распорядок дня спортсмена.
2. Физиологическая функция кожи. Уход за телом в период интенсивных тренировок и соревнований.
3. Факторы, снижающие работоспособность спортсмена (вредные привычки).
4. Физиологическая сущность закаливания. Виды закаливания, закаливание воздухом, солнцем.
5. Основные принципы закаливания, закаливание гидропроцедурами.
6. Здоровый образ жизни, роль физической культуры и спорта в утверждении здорового образа жизни.
7. Гигиеническая характеристика физических средств восстановления работоспособности спортсменов.
8. Использование кислорода и кислородного коктейля как средства восстановления работоспособности спортсменов.
9. Локальное отрицательное давление - средство восстановления работоспособности спортсменов.
10. Комплексное использование физических средств восстановления в спортивной практике.
ГИГИЕНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПОДГОТОВКИ В ОТДЕЛЬНЫХ ВИДАХ СПОРТА.
1. Основные положения гигиенического обеспечения спортивной подготовки легкоатлетов.
2. Основные положения гигиенического обеспечения спортивной подготовки футболистов, б/болистови др. представителей спортивных игр.
3. Основные положения гигиенического обеспечения спортивной подготовки гимнастов.
4. Основные положения гигиенического обеспечения спортивной подготовки пловцов.
5. Основные положения гигиенического обеспечения спортивной подготовки тяжелоатлетов.
6. . Основные положения подготовки боксеров.
7. Гигиенические требования к подготовке, организации и проведению туристических походов.
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ.
1. Питание и его значение для человека. Общие гигиенические требования к питанию.
2. Понятие о пищевых веществах, их значение для организма.
3. Энергетические траты и методы их определения.
4. Способы расчета калорийности пищи.
5. Гигиенические основы режима питания. Калорийность белков, жиров, углеводов.
6. Особенности питания спортсмена в зависимости от климатических условий.
7. Питание спортсмена на дистанции.
8. Особенности питания спортсмена в условиях среднегорья.
9. Особенности питания спортсмена во время регулировки и сгонки веса.
10. Классификация пищевых отравлений, пищевые отравления микробной этиологии, их профилактика.
11. Использование в питании спортсменов ППБЦ.
12. Понятие о калорийности и усвояемости пищи. Нормы калорийности питания различных категорий страны.
13. Минеральные соли, их значение.
14. Витамины, их значение.
15. Микроэлементы, их значение в питании человека.
16. Гигиенические требования к питанию спортсменов.
17. Особенности питания спортсмена в дни соревнований.
18. Особенности питания спортсмена в восстановительном периоде.
19. Жиры в питании спортсменов (норма, продукты богатые жирами).
20. Углеводы, их роль в организме человека (пищевые источники, норма).
21. Белки в питании спортсменов (норма, пищевые источники).
22. Витамин «С» в питании спортсменов (норма, источники).
23. Витамин «В» в питании спортсменов (норма, источники).
24. Пищевые отравления немикробной этиологии, их профилактика.
25. Схема использования углеводов в период соревнований.
26. Режим питания спортсменов на учебно-тренировочных сборах (3-х разовые тренировки.)
27. Витамин «А». Биологическая роль, нормы, пищевые источники.
28. Витамин «В-15». Биологическая роль, нормы, пищевые источники.
29. Витамин «Д». Биологическая роль, нормы, пищевые источники.
30. Схема суперкомпенсации гликогена («Тайпер») в организме спортсмена.
31. Гигиеническая оценка молока, мяса, их пищевая роль и биологическая ценность.
