Предлагаем Вашему вниманию конвекционные печи фирмы Unox (Италия) (стр. 1 )

Предлагаем Вашему вниманию

конвекционные печи

фирмы Unox (Италия)

XF030 Arianna Manual

Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих конвекционных печей. Добиться существенного снижения себестоимости специалистам компании удалось благодаря значительному упрощению конструкции; использованию в качестве источника пара высокоскоростной турбины, которая диспергирует воду до состояния пара даже при невысоких температурах, и ряду других технических усовершенствований.

КОНДИТЕРСКИЕ КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ

Серия XF

·  печи позволяют работать в двух режимах:

-  конвекция;

-  конвекция с добавлением пара;

· 

Line Micro

XF023 Anna

XF043 Domenica

внутри рабочей камеры печи действует система “cool touch” (использование естественной конвекции воздуха внутри стеклопакета двери для предотвращения перегрева);

·  предусмотрено подключение к водопроводу
(в моделях с пароувлажнением,

кроме модели XF135);

·  модель XF135 оснащена помпой;

·  внутренняя подсветка пекарной камеры;

· 

Line Miss

XF195 Rossella Dynamic

система охлаждения внешних поверхностей печей;

· 

XF135 Arianna Dynamic

XF193 Rossella Manual

внешние панели и задняя стенка пекарной камеры выполнены из нерж. стали;

·  внутренние панели пекарной камеры (кроме задней стенки) выполнены из стали, покрытой эмалью.

Модель	Мощность, кВт/ Напряжение, В	Максимальная температура, °C	Вместимость, мм	Габаритные размеры, мм	Вес, кг	Цена, руб.
Печи с ручным управлением
XF030-TG Arianna Manual (без п/у) c противнями	2,6 / 220	260	4×(435×315)	595×550×570	35	28 728
XF023 Anna (без п/у)	3,0 / 220	260	4х(460х330)	600х587х472	22	25 137
XF013 Lisa (без п/у)	2,62 / 220	260	3х(460х330)	600х587х402	20	23 342
XF043 Domenica (без п/у)	5,3 / 380 / 220	260	4х(600х400)	800х706х472	16	47 132
XF133 Arianna Manual (с п/у) c противнями	3,0 / 220	260	4×(460×330)	600×693×509	31	35 910
XF183 Elena Manual (с п/у)	3,2 / 220	260	3×(600×400)	800×813×429	40	49 376
XF193 Rossella Manual (с п/у)	6,3 / 380/ 220*	260	4×(600×400)	800×813×509	49	62 843
Печи с электронным управлением
XF130 Arianna Classic c противнями	3,0 / 220	260	4×(460×330)	600×693×509	31	39 052
XF135 Arianna Dynamic (с п/у) c противнями	3,0 / 220	260	4×(460×330)	600×693×509	31	44 439
XF180 Elena Classic	3,2 / 220	260	3×(600×400)	800×813×429	40	53 865
XF185 Elena Dynamic (с п/у)	3,2 / 220	260	3×(600×400)	800×813×429	40	56 558
XF188 Elena Power Dynamic (с п/у)	4,6 / 380/ 220*	260	3×(600×400)	800×813×429	40	61 047
XF190 Rossella Classic	6,3 / 380/ 220*	260	4×(600×400)	800×813×509	48,7	67 331
XF195 Rossella Dynamic (с п/у)	6,3 / 380/ 220*	260	4×(600×400)	800×813×509	48,7	59 940

* - под заказ

Цены действительны на 18.05.2009

Серия XB

Во всех представленных моделях:

·  цифровая панель управления;

·  возможность программирования до 4-х этапов процесса приготовления продукта (до 70-и вариантов);

·  система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере;

·  внутренняя подсветка с защитным колпаком из пирекса (Pirex);

· 

XB 803

реверсивный двигатель;

·  расстояние между направляющими – 80 мм

XB 603

XB 403

Модель	Мощность, кВт	Напряжение, В	Вместимость	Габаритные размеры, мм	Вес, кг	Цена, руб.
XB 403	9,1	380/3 ф. /220*	4×(400×600 мм)	940×820×637	70	110 597
XB 603	9,1	380/3 ф. /220*	6×(400×600 мм)	940×820×828	90	128 916
XB 803	16	380/3 ф. /220*	10×(400×600 мм)	940×820×1145	140

* под заказ

Новинка!

Серия XBC, BakerTop

Во всех представленных моделях:

·  электронная панель BakerTouch;

·  возможность программирования до 4-х этапов процесса приготовления продукта (до 70-и вариантов);

·  система принудительного вентилирования Dry Maxi для уменьшения влажности воздуха в камере;

·  система Air Maxi для оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры благодаря высокой скорости вентиляторов;

·  система Steam Maxi для быстрого насыщения камеры паром,

·  щуп (термопара) для измерения температуры внутри продукта в течение выпекаемого процесса;

· 

XBC 1004L

реверсивный двигатель;

· 

XBC 1004

расстояние между направляющими – 80 мм;

·  возможность перестановки двери с правой стороны налево, и наоборот,

в моделях 804/604/404;

·  в модели XBC 1004 ручка двери справа, в XBC 1004L слева;

·  модели XBC 1004, XBC 1004L поставляются с загрузочным стеллажом XR 830.

XBC 804

XBC 604

XBC 404

 

Модель	Мощность, кВт	Напряжение, В	Вместимость	Габаритные размеры, мм	Вес, кг	Цена, руб.
XBC 404	7.6	380/3 ф. /220*	4×(400×600 мм)	860×900×624	60	114 982
XBC 604	9.4	380/3 ф. /220*	6×(400×600 мм)	860×900×812	78	134 850
XBC 804	15.7	380/3 ф.	10×(400×600 мм)	860×900×1132	120
XBC 1004	26	380	16×(400×600 мм)	863x954x1927	152
XBC 1004L	26	380	16×(400×600 мм)	863x954x1927	152

* под заказ