Блины ванильные к завтраку
Ингредиенты:
· мука 200 г
· яйца 2 шт.
· ванильный сахар 1 маленькая пачка
· сахар 1,5 ст. л.
· соль щепотка
· молоко 1 стакан (250 мл)
· вода 150 мл
· сливочное масло для смазывания блинчиков
· растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Просеять муку через сито. 
Всыпать соль.
Влить воду в молоко.
Положить ванильный сахар, всыпать обычный сахар. 
В муке сделать углубление, вбить яйца.
Перемешать яйца с мукой. 
Влить молоко с водой в муку, размешать так, чтобы не было комков. 
Накалить сковороду вместе с солью, затем соль убрать.
Намазать сковороду растительным маслом.
Вылить тесто тонким слоем. 
Обжаривать блинчики с двух сторон до золотистого цвета. 

Складываем блинчики стопкой, смазывая каждый блин растопленным сливочным маслом. 
Подаем блины к столу со сметаной, медом или любимым вареньем. Приятного аппетита!


