Блины ванильные к завтраку

blini(4)Ингредиенты:

·  мука 200 г

·  яйца 2 шт.

·  ванильный сахар 1 маленькая пачка

·  сахар 1,5 ст. л.

·  соль щепотка

·  молоко 1 стакан (250 мл)

·  вода 150 мл

·  сливочное масло для смазывания блинчиков

·  растительное масло для жарки


Способ приготовления:
http://*****/images/docs/Image/b1(14).jpg
Просеять муку через сито.

http://*****/images/docs/Image/b2(13).jpg

Всыпать соль.

http://*****/images/docs/Image/b3(13).jpg

Влить воду в молоко.

http://*****/images/docs/Image/b4(9).jpg

Положить ванильный сахар, всыпать обычный сахар.

http://*****/images/docs/Image/b5(8).jpg

В муке сделать углубление, вбить яйца.

http://*****/images/docs/Image/b6(7).jpg

Перемешать яйца с мукой.

http://*****/images/docs/Image/b7(4).jpg

Влить молоко с водой в муку, размешать так, чтобы не было комков.

http://*****/images/docs/Image/b8(3).jpg

Накалить сковороду вместе с солью, затем соль убрать.

http://*****/images/docs/Image/b9(1).jpg

Намазать сковороду растительным маслом.

http://*****/images/docs/Image/b10(1).jpg

Вылить тесто тонким слоем.

http://*****/images/docs/Image/b11(1).jpg

Обжаривать блинчики с двух сторон до золотистого цвета.

http://*****/images/docs/Image/b12(1).jpghttp://*****/images/docs/Image/b13(1).jpg

Складываем блинчики стопкой, смазывая каждый блин растопленным сливочным маслом.

http://*****/images/docs/Image/b14.jpg

Подаем блины к столу со сметаной, медом или любимым вареньем. Приятного аппетита!