УТВЕРЖДАЮ

Заведующий кафедрой

Проф.

___________________________

Протокол заседания кафедры

№1 от 01.01.01 г.

Первый образовательный уровень

(естественнонаучный профиль)

ГОС ВПО:

060800

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

ГСЭ. В.01.02 «этикет. История и современность»

2009/10 учебный год, семестр 2л

очная форма обучения

2.1. Календарный план учебных мероприятий

Распределение учебной нагрузки

Объем

 Вид

по неделям семестра

час

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

ауд

общ

лек

2

2

2

2

2

2

12

сем

0

лаб

0

ирс

2

2

4

срс

11

11

11

11

11

11

11

11

88

ркм:

кр

16

104

кл

кр

ЗЛР

ДЗ

Обозначения: кл – коллоквиум, кр – контрольная работа, дз – домашнее задание, злр – защита лабораторных работ.

2.3. Содержание учебного материала

2.3.1. Лекции.

Распределение теоретического материала по лекциям

№ лекции

Тема лекции

Основные вопросы, рассматриваемые на лекции

Литература

основная

дополнительная

1

2

3

4

5

1

Этикет в кругу мировой истории.

Основные принципы культуры общения. Основные принципы культуры общения. История зарождения научения красивому поведению: понятие калокагатии. Поведенческие принципы эпохи античности. Формирование светского этикета в эпоху средневековья. Поведенческие основы эпохи Нового времени. История Этикета в России.

[1] стр. 1-2

[2] стр. 3-10

[3]стр. 5-64

[4]стр. 501-504

2

Культура речи

Взаимосвязь и взаимопроникновение понятий «культура речи», «культура общения» и «этикет». Культура речи современный и исторический аспект.

Понятие литературного языка. Культура речи. Взаимосвязь и взаимопроникновение понятий «культура речи», «культура общения» и «этикет». Культура речи современный и исторический аспект. Понятие литературного языка

[1] стр. 3-5

[2] стр. 11-15

[3]стр. 135-145

[4]стр. 11-31

3

Культура общения

Общие вопросы межличностного общения. Риторические приемы общения. Правила ведения телефонной беседы.

[1] стр. 3-5

[2] стр. 15-25

[3]стр. 145-162

[4]стр. 31-47

4

Эстетика одежды

История костюма.

Мода и эстетика одежды. Функции одежды. Вечерняя торжественная одежда. Деловая и повседневная одежда.

[1] стр. 5-6

[2] стр. 25-32

[3]стр. 231-263

[4]стр. 235-256

5

Культура застолья

Традиции и современный застольный этикет

Понятие торжественного приема

Сервировка и правила подачи блюд

[1] стр. 6-7

[2] стр. 33-45

[3]стр. 277-353

[4]стр. 166-184

6

Этикетные ситуации

Повседневный этикет

Окказиональный этикет

Праздничный этикет

[1] стр. 6-7

[2] стр. 47-58

[3]стр. 103-114

[4]стр. 299-341

2.3.2. Семинарских и (или) лабораторных занятий рабочим планом не предусмотрено.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

2.3.3. Рубежные контрольные мероприятия (РКМ)

Вопросы к контрольной работе.

Вопросы включают темы:

1.  Основные понятия курса

2.  Основные принципы этикета

3.  История этикета в период ( античность, средние века, Новое время, Россия до Петра 1, Россия времен Петра 1, Россия после Петра 1.)

Примерные контрольные вопросы:

1.  Определите понятие «риторика».

2.  Перечислите особенности речи, которые не употребляются в литературном языке?

3.  Назовите основные назовите основные черты поведенческого этикета в период ….?

Вопросы к зачету по курсу

1.  Основные понятия курса

2.  Основные принципы этикета

3.  История этикета в период ( античность, средние века, Новое время, Россия до Петра 1, Россия времен Петра 1, Россия после Петра 1.)

4.  Культура речи: цели и задачи

5.  Основные речевые конструкции

6.  Понятие литературного языка

7.  Понятие видов, стилей и уровней общения

8.  Культура диагностической беседы

9.  Рекомендации по правильной организации диалога

10.  Вербальные и невербальные составляющие общения

11.  Правила ведения телефонного разговора

12.  Основные понятия эстетики одежды

13.  История костюма

14.  Мода и эстетика одежды ( современный аспект)

15.  Культура застольного поведения

16.  Типы и виды этикетных ситуаций.

Литература.

учебные пособия и методические материалы по выбору студента.

2.4. Обеспеченность учебно-методическими материалами

Таблица 1

Печатные учебно-методические материалы

№ п/п

Выходные данные (автор (ы), название, издательство, год издания)

Наличие (экз.)

Библиотека

Кафедра

Число студентов

Экз/студент

1

2

3

4

5

6

Основная:

1

Дополнительная:

1

Юркина . История и современность. Учебно-методическое пособие. – М.: МИТХТ, 1997.

+

100

2

Юркина общения. Учебное пособие. – М.: ИМТП, 2002.

+

Эл. Форма.

3

Лихачева этикета. Екатеринбург. Средне-Урал. Кн. Из-во., 1997.

+

Эл. Форма.

4

Максименко этикета. М.: АСТ, 2002

+

Таблица 2

Электронные учебно-методические материалы

№ п/п

Наименование учебно-методических материалов

Наличие (экз.)

Электр. библиотека

Кафедра

Число студентов

Способ

доступа

1

2

3

4

5

6

1

Электронные пособия и материалы по курсу

+

Возможно тиражирование на электронные носители студентов

2

…