НЕГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ВОЛГОГРАДСКИЙ ИНСТИТУТ БИЗНЕСА»

Колледж

Задания

по практике по профилю специальности 080501 Менеджмент

Разработчик:

Рассмотрены на заседании

кафедры менеджмента

Протокол № 8 от «27» декабря 2007г.

Зав. кафедрой _____

Волгоград

2007

Тема 1 «Психология делового общения»

Цели: формулирование индивидуальных задач студентов на предстоящих занятиях, освоение активного стиля общения, развитие самооценки, выработка навыков активного диалогового стиля общения, способствованию самодиагностике и самораскрытию участников тренинга, составление идеальной модели предпринимателя.

Студент должен:

знать:

- социально-психологические особенности делового общения;

- методы психологии: наблюдение, анкетирование, тестирование.

уметь:

- анализировать свои личностные и профессиональные качества;

- пользоваться психологическими тестами и методиками и правильно интерпретировать их.

владеть навыками:

- делового общения.

Обеспечение занятия:

Раздаточный материал:

1.Опросный лист.

2. Дневник ошибок.

3. Ведомость учета результатов работы.

4. Протокол микрогруппы.

5. Ведомость учета монет

:. Магнитофон.

Перечень работ, которые необходимо выполнить

Принять правила тренинга. Выполнить упражнение «Заявление»- указать свои биографические данные и деловые качества, неформальное представление самого себя. Выполнить упражнение «Хозяин» - продемонстрировать и аргументировать свое положение как хозяина. Выполнить упражнение «Самоанализ» - анализ собственных качеств. Выполнить упражнение на адекватное восприятие времени. Провести социологический опрос. Выполнить упражнение на умение анализировать собственные ошибки. Выполнить упражнение «Богатенький Буратино» - выработка умений скрупулезно и постоянно вести учет своих финансов, вкладывать свободные деньги в прибыльное дело. Разработать модель успешного предпринимателя.

Тема 2 «Психологическая характеристика малых групп и коллективов»

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Цели: сплочение тренинговой команды для активного взаимодействия, углубление процесса самоанализа, развитие творческого мышления, формирование умения эффективно управлять людьми, отработка предпринимательских навыков.

Студент должен:

знать:

- психологическую характеристику малой группы;

- факторы благоприятного социально-психологического климата команды.

Уметь:

- анализировать свою роль в группе.

Владеть навыками:

- устанавливать контакт

- убеждать собеседника;

- уметь работать в команде

Обеспечение занятия:

Раздаточный материал:

1. Дневник ошибок.

2. Ведомость учета результатов работы.

3. Протокол микрогруппы.

4. Фиктивные денежные купюры

5. Стимульный материал к деловой игре – перечень товаров, предлагаемых к производству и реализации, балансовая ведомость выпуска и реализации продукции, лист покупателя, лицевой счет.

6. Магнитофон.

Перечень работ, которые необходимо выполнить

Выполнить упражнение «Зачем мне нужна группа?» Выполнить упражнение «Деловая встреча» - выработка умения войти в контакт быстро и легко, решив при этом вопрос в свою пользу. Выполнить упражнение «Доверенное лицо» - выработка умения убеждать людей. Познакомиться с механизмом рыночной торговли и принять активное участие в деловой игре «Рыночная активность предпринимателя». Проанализировать неудачную сделку в ходе деловой игры.

Тема 3 «Закономерности внутренней психической деятельности»

Цели: совершенствовать умение управлять собой и продуктивно действовать в условиях неопределенности, научиться управлять своим психических и физическим здоровьем.

Студент должен:

знать:

закономерности внутренней психической деятельности, определение и проявление признаков стресса.

Уметь:

- анализировать признаки стресса и правильно выбрать путь преодоления стрессового состояния.

Владеть навыками:

- управлять своим поведение в условиях неопределенности.

Обеспечение занятия:

Стимульный материал для упражнение активизирующих резервные возможности.

Магнитофон.

Перечень работ, которые необходимо выполнить

1.  Выполнить упражнение «Ретроспектива» - анализ информации, заложенной в памяти.

2.  Выполнить упражнение «Управление беседой» - выработка умений вести конструктивный диалог, не отвлекаясь от основной темы разговора.

3.  Выполнить упражнения «Неопределенность» и «Стресс» - выработка умений выходить из экстимальных ситуаций, сохраняя при этом физической и психическое равновесие.

4.  Выполнить упражнение «Воля» - укрепление волевого настроя на эффективную работу.

5.  Выполнить гимнастику Гермеса.

6.  Психорегуляция.

Тема 4 «Социально-психологические основы деятельности руководителя»

Цели: отработать навыки предпринимательской деятельности, творческого подхода к действительности, нестандартных приемов реагирования на ситуацию, принятие управленческих решений, составление четкого перспективного плана конкретных действия для каждого участника на ближайшее время.

Студент должен:

знать:

- особенности принятия решений, психологические аспекты деятельности руководителя.

уметь:

- эффективно принимать решение в нестандартной ситуации

владеть навыками:

- конструктивного общения;

- делового общения.

Обеспечение занятия:

Гражданский кодекс РФ.

Уголовный кодекс РФ

Раздаточный материал:

Бланк первоначального капитала участника Технологическая карта Балансовая ведомость наличия и движения ресурсов Схема риска Штрафная ведомость Опросный лист.

Перечень работ, которые необходимо выполнить

Выполнить упражнение «Клад» - формирование навыков контролировать ситуация, не доверять воле случая. Выполнить упражнение «Убеждение» - выработка умений убеждать людей. Выполнить упражнение «401-й способ» - отработка навыков владеть собой в экстримальной ситуации, принимать эффективное решение. Принять активное и результативное участие в деловой игре «Прибыль предпринимателя» - знакомство с процессом формирования прибыли, развитие умения составлять технологические карты и вести элементарные финансовые расчеты. Выполнить упражнение «Положительный риск» - развитие умения снижать риск и уметь правильно его использовать. Выполнить упражнение «Барабас» - развитие умения прямо и откровенно, тактично высказывать свое отношение к деятельности других людей. Составить индивидуальный перспективный план.

Тема 5 «Порядок создания организации. Миссия и цели организации»

Цели: закрепление умений по подготовке документов, необходимых для регистрации предприятия, формулированию миссии и целей организации; подготовка будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности в должности менеджера.

Студент должен:

знать:

-  различные организационно-правовые формы организаций;

-  порядок регистрации предприятия;

-  сущность и классификацию целей организации.

-  понятие миссии организации

уметь:

-  оформлять документы, необходимые для регистрации предприятия.

-  формулировать миссию и цели организации.

владеть навыками:

- работы с законодательными актами.

Обеспечение занятия:

1.  Гражданский кодекс РФ ч1, М.: 1994;

2.  «Об Акционерных обществах»: ФЗ от 01.01.2001 ;

3.  «Об обществах с ограниченной ответственностью»:- М.: Новый Юрист, 1998;

4.  ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» ;

5.  Заявление о регистрации предприятия;

6.  Уставы различных организаций;

7.  Протокол собрания учредителей;

8.  Раздаточный материал «Примеры миссии и целей различных организаций»;

9.  Бизнес - конспект.

Перечень работ, которые необходимо выполнить

1.  Сформулировать главную цель деятельности (миссию). Миссия должна быть сформулирована развернуто и кратко.

2.  Описать бизнес (вид деятельности)

3.  Выбрать организационно-правовую форму предприятия. Обосновать свой выбор.

4.  Подготовить документы, необходимые для регистрации предприятия (см. главу 3,4 ФЗ от 8.08.2001 )

5.  Сформулировать цели по основным направлениям деятельности организации.

Тема 6 «Оценка внешней среды организации, внутренних сильных и слабых сторон организации. Методы анализа внешней и внутренней среды»

Цели: закрепление умений по анализу внешней и внутренней среды; проверка профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности в должности менеджера.

Студент должен:

знать:

-  факторы внешней среды организации и их характеристику;

-  способы уменьшения влияния негативных факторов внешней среды;

-  методы анализа внешней среды;

-  факторы внутренней среды, их характеристику;

-  виды конкурентных преимуществ организации и способы их достижения и защиты.

уметь:

-  определять факторы, оказывающие влияние на деятельность организации;

-  проводить анализ внешней и внутренней среды организации.

владеть навыками:

-  различных методов анализа.

Оснащенность:

1. Раздаточный материал:

- Характеристика факторов внешнего окружения организации;

-  Анализ сильных и слабых сторон организации.

Перечень работ, которые необходимо выполнить

1.  Проанализируйте факторы внешней среды, которые могут оказать влияние на деятельность организации.

2.  Определить факторы, являющиеся возможностями и угрозами для организации.

3.  Заполните матрицы возможностей и угроз.

4.  Проведите управленческий анализ (определите сильные и слабые стороны организации).

5.  Заполните матрицу СВОТ - анализа.

6.  Предложите меры по созданию конкурентных преимуществ. Укажите, какие ресурсы организации будут участвовать в этом процессе.

7.  Продумайте меры по повышению конкурентоспособности организации и защите созданных конкурентных преимуществ.

Тема 7. «Выбор альтернативной стратегии развития организации»

Цели: закрепление умений по выбору стратегии развития организации; подготовка будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности в должности менеджера.

Студент должен:

знать:

-  классификацию стратегий по различным признакам;

-  виды стратегии;

-  этапы выработки стратегии.

уметь:

-  осуществлять выбор альтернативной стратегии.

владеть навыками:

-  различных методов анализа.

Обеспечение занятия:

1.Матрица Томпсона-Стрикланда;

Перечень работ, которые необходимо выполнить

1. Определите основные ключевые факторы, которые должны будут в первую очередь учтены при выборе стратегии: состояние отрасли и позиция организации в ней;

2. Определите, в каком квадрате матрицы Томпсона - Стрикленда находится организация;

3. Проанализировав состояние основных факторов, влияющих на выбор стратегии (цели фирмы; интересы и отношения высшего руководства; конкурентные преимущества; финансовые ресурсы и т. д.), выберите конкретную стратегию развития организации.

Тема 8. «Типы структур организаций. Система управления персоналом. Кадровая стратегия. Кадровое планирование.»

Цели: закрепление умений по выбору организационной структуры управления, в т. ч. структуры управления персоналом; разработке кадровой политики и кадровой стратегии, определению потребностей в персонале и составлению штатного расписания; подготовка будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности в должности менеджера.

Студент должен:

знать:

-  типы структур организаций;

-  содержание основных элементов управления персоналом;

-  принципы управления персоналом;

-  функции системы управления персоналом в условиях функционирования конкретного предприятия;

-  сущность кадровой стратегии;

-  основные цели кадрового планирования;

-  методики определения потребностей в персонале в организации.

уметь:

-  строить организационную структур управления фирмы;

-  разрабатывать структуру управления персоналом;

-  определять функции управления персоналом на различных этапах функционирования предприятия;

-  разрабатывать кадровую стратегию;

-  определять потребности организации в персонале;

-  составлять штатное расписание.

Обеспечение занятия:

-  бланк- требование на персонал;

-  Альбом наглядных пособий по дисциплине «Управление персоналом»;

-  сравнительный анализ кадровых служб, работающих по старому и новому;

-  направления кадрового планирования.

-  , Еремина, Управление персоналом, М., 1998

-  Учебное пособие Ванукевич «Основы предпринимательской деятельности», М, 1995 г.

-  Рекомендации по составлению штатных расписаний

-  Чумак управления предприятием: лекции по основам менеджмента.- Волгоград: Изд-во ВКПК, 1999

Перечень работ, которые необходимо выполнить

1.Определите тип организационной структуры Вашей фирмы. Обоснуйте свой выбор. Организационную структуру управления представьте в виде схемы.

2. Разработайте кадровую политику и кадровую стратегию организации;

3.  Определите потребности организации в персонале;

4.  Составьте штатное расписание организации.

5.  Постройте структуру управления персоналом организации; определите миссию системы управления персоналом;

6.  Определите функции управления персоналом на различных этапах создания и функционирования предприятия;

7.  Разработайте план развертывания деятельности в области управления персоналом

Тема 9 «Набор, отбор и наем персонала».

Цели: закрепление умений по подбору кандидатов на определенные должности; приему на работу; подготовка будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности в должности менеджера

Студент должен:

знать:

-  методы определения требований к персоналу;

-  источники и способы привлечения персонала;

-  технологию и способы отбора персонала;

уметь:

-  разрабатывать документы для определения требований к кандидату;

-  составлять анкеты для отбора персонала; объявления о имеющихся вакансиях в периодических изданиях;

-  проводить собеседование с кандидатом на определенную должность;

-  принимать решения о приеме на работу;

-  документально оформлять прием на работу.

владеть навыками:

- работы с документами.

Обеспечение занятия:

1.  Альбом наглядных пособий по дисциплине «Управление персоналом»;

2.  Альбом наглядных пособий по дисциплине «Документационное обеспечение управления» ч. 3;

3.  , «Анализ менеджерских функций предпринимателя». Методические рекомендации к уроку - деловой игре;

4.  Рекомендации по подготовке к собеседованию претендента на должность;

5. , Ремина персоналом – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998.

8.  Образцы должностных инструкций;

9.  «Кадры предприятия. 300 должностных инструкций»: Практическое пособие / Авторы – составители , . – М.: Издательство «Дело и Сервис», 2000

10.  Трудовой договор;

11.  Анкета страхования.

Перечень работ, которые необходимо выполнить

1.  Выберите конкретно для каждой должности и профессии методы определения требований к кандидатам (должностная инструкция, карта компетенций, квалификационная карта). Разработайте эти документы (по одному каждого).

2.  Определите конкретно для каждой должности и профессии источники набора персонала. Составьте текст объявления в периодическое издание.

3.  Определите первичные методы обора персонала. Составьте анкету для отбора кандидатов.

4.  Составьте перечень вопросов и проведите собеседование с кандидатом на должность (по выбору). Сделать вывод о профессиональной пригодности претендентов на вакантные должности.

5.  Оформите документы по приему на работу (трудовой договор, приказ о приеме на работу).

Перечень документов, необходимых при приеме на работу:

·  заявление;

·  автобиография;

·  личный листок по учету кадров (Т 2);

·  страховое свидетельство или анкета;

·  копия диплома (справка об обучении);

·  2 фото;

·  договор;

·  договор о материальной ответственности;

·  медицинская книжка;

·  трудовая книжка.

Кроме того, на заявлении о приеме на работу делается отметка инженера по охране труда и технике безопасности о прохождении необходимого инструктажа.

Для отработки пунктов 2, 3, 4 заполните таблицу:

№ п/п

Должность или профессия

Метод определения требований к кандидату

Источники набора

Методы отбора

1

2....

Тема 10 «Маркетинговые исследования. Товарная политика. Реклама»

Цели: формирование умений по разработке товарных знаков и марок, созданию фирменного стиля, использованию средств рекламы; подготовка будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности в должности менеджера.

Студент должен:

знать:

-  требования, предъявляемые к товарным знакам и маркам;

-  цели, задачи, функции, требования к рекламе.

уметь:

-  разрабатывать товарные знаки и марки;

-  составлять рекламные тексты и обращения.

владеть навыками:

-  работы с законодательными актами.

Обеспечение занятия:

1.  Закон РФ «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименование мест происхождения товаров». № 000-1 от 01.01.2001 г.

2.  Федеральный закон «О рекламе». № 000 – ФЗ от 01.01.2001 г.

3.  Методические указания по выполнению практического занятия по теме: «Разработка товарных знаков и марок»;

4.  Методические рекомендации для самостоятельной работы по теме: «Составление рекламных объявлений»;

5.  Образцы товарных знаков и марок;

6.  «Сборник ситуационных задач, тестов, деловых игр по менеджменту, маркетингу»

7.  Анкета по изучению спроса на товары

8.  Схема маркетингового исследования

Перечень работ, которые необходимо выполнить

1.  Разработайте анкету и проведите маркетинговое исследование по изучению рынка сбыта, учитывая требования к разработке анкет и правила проведения исследований.

2.  Предложите фирме идеи новых товаров

3.  Предложите варианты товарного ассортимента (перечень услуг) в зависимости от количества рыночных сегментов, принадлежащих фирме.

4.  Разработайте эскизы товарного знака и товарной марки, при этом желательно руководствоваться определенными правилами (см. методические указания по проведению практического занятия).

5.  Презентация товарных знаков и товарных марок.

6.  Составьте текст рекламного объявления (информативный тип)о формировании спроса на Ваши товары, услуги (в зависимости от выбранного вида деятельности). Средство распространения рекламы выберите самостоятельно. При этом учтите преимущества и ограничения различных средств рекламы.

Рассмотрите блок-схему составления рекламных объявлений (см. раздаточный материал: «Методические рекомендации по составлению рекламных объявлений»).

Тема 11«Система методов управления предприятием. Совершенствование организации труда»

Цели: закрепление умений по применению в практической деятельности различных методов управления; проверка профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности в должности менеджера.

Студент должен:

знать:

-  основные экономические, организационно-распорядительные и социальные методы управления;

-  роль мотивации, потребности и вознаграждение;

-  значение социального аспекта в совершенствовании организации труда.

уметь:

-  применять экономические, организационно-распорядительные и социальные методы управления;

-  планировать систему стимулирования труда в организации;

-  разрабатывать документы нормативного характера.

-  разрабатывать меры социальной защиты персонала.

владеть навыками:

-  работы с информационно-справочными и нормативными документами.

-  Трудовым Кодексом РФ

Обеспечение занятия:

1.  Чумак управления предприятием: лекции по основам менеджмента.- Волгоград: Изд-во ВКПК, 1999

2.  Трудовой Кодекс РФ

3.  Правила внутреннего распорядка трубный завод»

4.  Коллективный договор ;

5.  Положение о материальном и моральном поощрении, чествовании работников ;

6.  Коллективный договор № 44».

Перечень работ, которые необходимо выполнить

1.  Разработать правила внутреннего трудового распорядка организации.

2.  Разработать систему экономического и социального стимулирования трудовой деятельности

3.  Разработать меры социальной защиты персонала

Тема 12 «Деловое общение»

Цели: формирование умений по подготовке и проведению совещаний; подготовка будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности в должности менеджера.

Студент должен:

знать:

-  порядок подготовки и проведения совещаний;

-  этику деловых отношений.

уметь:

-  подготавливать и проводить совещания;

-  использовать этику деловых отношений;

-  документально оформлять совещания;

-  анализировать результаты работы.

владеть навыками:

-  работы в команде;

-  делового общения.

Обеспечение занятия:

1.  Раздаточный материал:

-  факторы повышения эффективности делового общения;

-  методические указания по проведению практических занятий по темам: «Подготовка и проведение совещания», «Анализ проведенного совещания».

2.  Альбом наглядных пособий по дисциплине «Документационное обеспечение управления» ч. 2.

Перечень работ, которые необходимо выполнить

1.  Подготовить совещание с повесткой дня: «Задачи организации на ближайший период» (определить цели, составить повестку дня, подготовить выступления, проект постановления).

2.  Провести совещание.

3.  Документально оформить совещание.

4.  Проанализировать совещание.

Тема 13 «Оценка результатов деятельности персонала»
Цели: формирование практических умений по проведению аттестации; подготовка будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности в должности менеджера

Студент должен:

знать:

-  порядок подготовки и проведения аттестации;

-  методы оценки деятельности персонала.

уметь:

-  проводить аттестацию персонала.

Обеспечение занятия:

-  Альбом наглядных пособий по дисциплине «Управление персоналом»

-  Положение о порядке проведения аттестации руководящих работников и других специалистов завод «Волгоградский»

-  Образец аттестационного листа

-  Рекомендации по структуре и содержанию деловой характеристики аттестуемого руководителя (специалиста)

-  Положение об оценки качества сотрудников ОУ «ВКБ»

-  Альбом наглядных пособий по делопроизводству, ч.2

-  Анкета самооценки личностных качеств (образец)

-  Сводная таблица показателей аттестации специалиста и определение его рейтинга.

Перечень работ, которые необходимо выполнить

1.Составьте перечень сотрудников, подлежащих аттестации.

2.Определите состав аттестационной комиссии.

3.  Подготовьте приказ о проведении аттестации.

4.  Разработайте положение о проведении аттестации.

5.  Разработайте Положение об оценки качества работы на различные должности (должны содержать критерии, по которым будут оцениваться сотрудники)

6.  Подготовьте характеристику (отзыв) на аттестуемых.

7.  Заполните анкету самооценки личностных качеств.

8.  Подготовьте аттестационный лист.

9.  Подготовьте таблицу показателей аттестации специалиста и определение его рейтинга.

10.  Составьте перечень вопросов для аттестуемых.

11.  Проведите заседание аттестационной комиссии

-  Представление состава членов комиссии

-  Представление аттестуемых

-  Представление отзыва (характеристики) на аттестуемого непосредственным руководителем

-  Вопросы членов комиссии аттестуемым и заслушивание ответов аттестуемых

-  Оценка деятельности работника и принятие рекомендаций комиссией. (Оценка деятельности работника и рекомендация комиссии принимаются открытым голосованием в отсутствии аттестуемого. По результатам аттестации комиссии выносит рекомендации о соответствии работника занимаемой должности и об отнесении к тому или иному разряду оплаты труда. Решение аттестационной комиссии предусматриваются следующие: аттестовать; не аттестовать; отложить аттестацию на срок до ___.

-  Сообщение результатов аттестации работникам

-  Занесение результатов аттестации в аттестационный лист

12.  Принятие руководителем решения по результатам аттестации