Ресторан т.8(812)
АНДАНТЕ 8(921)
Банкетное меню Новогодняя ночь 2014
САЛАТЫ (225 гр)
- Салат «Новогодний» Анданте» с раковыми шейками 1/45
(курочка, зеленый горошек, картофель, морковь, соленые огурцы, яйца, креветки, майонез)
- Селедочка под шубой 1/45 «Цезарь» с креветками 1/45
(салат Айсберг, сухарики, яйцо, креветки)
- Салат «Греческие каникулы» 1/45 Салат «Рождественский» с языком 1/45
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ (310 гр)
- Мясное ассорти «Потапыч»1/110
(ростбиф, буженина, язык говяжий отварной, салями, галантин из курицы с маринованными
овощами и соусом, холодец домашний )
- Ассорти рыбное «Снежное» 1/60
(лосось шеф-посола, филе масляной рыбы, рулетики из сёмги с рукколой и сливочным соусом, икра красная в тарталетке)
- Рулетики из баклажанов, фаршированные сырной массой и грецким орехом 1/25 Ветчинные рулетики с сырной массой 1/25 «Метелица» - свежие овощи и зелень 1/45
(огурцы, помидоры, редис, паприка, лук зелёный, укроп)
· Сырная тарелочка 1/45
· Блюдо от шеф-повара: осетр фаршированный 1/80
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА (120 гр)
- Дедушкины блины с курочкой и грибами
ОСНОВНОЕ БЛЮДО (на Ваш выбор)
- Лосось от шеф-повара с овощами гриль и соусом Песто 1/180/150
или
- Свиная отбиваная с картофелем «Айдахо» 1/180/150
или
- Бараньи котлетки овощами гриль и соусом 1/180/150
ДЕСЕРТ:
· Фруктовая ваза 1/200
· Новогодний тирамису 1/130
- Хлебная корзинка 80 гр
· Чай, кофе 200мл
· Морс клюквенный 500 мл
· Вода минеральная 500 мл
· Вино игристое «Российское шампанское» 300 мл
· Водка «Хортиця» 150 мл
www. ***** /andante_spb
СПб., Мытнинская наб., дом 3
