Ежедневный санитарный режим группы
1. Ежедневную влажную уборку в группе необходимо проводить тщательно: протирать мебель, подоконники.
2. Уборку проводить с использованием горячей воды, мыла и соды.
3. В период карантина (0.5-1% раствором хлорной извести) с обязательным проветриванием.
4. Полы мыть 2 раза в день мыльно-содовым раствором с отодвиганием мебели.
5. Уборочный инвентарь для группы, туалета хранить отдельно.
6. Вёдра и емкости должны быть промаркированы.
7. Уборку проводить в специальных халатах.
График работ на неделю
Понедельник | Плафоны, ящики для полотенец |
Вторник | Стены, плинтуса |
Среда | Окна |
Четверг | Шкафы в раздевалке |
Пятница | Батареи |
График генеральной уборки
Первая неделя | Группа |
Вторая неделя | Спальня |
Третья неделя | Раздевалка |
Четвертая неделя | Туалет, умывальная комната |
! Во время генеральной уборки все помещения (стены, подоконники. Плинтуса) протирают с моющим средством «Доместос» или с дез. средством 0,1% сульфохлорантином.
!При ОКИ все помещения моются с 0,2% раствором сульфохлорантином
Приготовление дез. средств.
0,1% раствор - на 1 литр воды берётся 1грамм средства сульфохлорантина
0.2% раствор – на 1 литр воды берётся 2 грамма средства сульфохлорантина
График получения пищи на кухне
Завтрак | 8:25 |
Обед | 12:00 |
Полдник | 15:00 |
Ужин | 16:15 |
Норма раздачи пищи
Завтрак | Каша -200 Кофе, чай – 200 Хлеб пшеничный - 110 |
Обед | Салат -50 Первое блюдо -200 Гарнир – 150 Блюдо из мяса, рыбы, птицы - 70 |
Полдник | Молоко – 200 Выпечка – 70 |
Ужин | Овощное, творожное блюдо – 200 Каша – 200 Кофе – 180 Хлеб пшеничный - 110 |
Питьевой режим
1. Безопасность воды.
Для питья использовать только прокипяченную воду. Вода в течение дня кипятится на кухне в специально промаркированном баке с крышкой. На группы разносится вода в специально промаркированном сосуде (чайнике, банке0 с крышкой.
2. График смены кипяченной воды на группах.
Смена кипяченной воды проводится через каждые 2 часа, согласно предоставленному графику:
8.00—10.00—12.00—14.00—16.00—18.00
Перед сменой воды сосуд следует промыть согласно инструкции
3. График смены воды в летний период во время прогулки.
10.30—16.30
Правила мытья посуды
1. Очистить посуду от остатков пищи
2. Мытьё посуды в 1% содовом растворе
3. Ополаскивание посуды горячей проточной водой
Правила мытья посуды при желудочно-кишечных заболеваниях
1. Очистить посуду от остатков пищи
2. Мытьё посуды в 1% содовом растворе
3. Замачивание посуды в 0.5% растворе хлорной извести (500млл 10% хлорной извести на 10 литров воды) или 50гр сухого хлорамина на 10 литров воды на 30мин
4. Ополаскивание посуды горячей проточной водой
Правила мытья посуды при гепатите
1. Очистить посуду от остатков пищи
2. Мытьё посуды в 1% содовом растворе
3. Замачивание посуды в 1% растворе хлорамина на 1час (100гр сухого хлорамина или замачивания посуды в 1% растворе хлорной извести; 1литр 10% хлорной извести на 10 литров воды
4. Ополаскивание посуды горячей проточной водой
Правила мытья игрушек
ü Приобретенные игрушки перед поступлением в групповые комнаты моют в течение 15 мин теплой проточной водой с мылом, заем высушивают
ü Игрушки моют ежедневно в конце дня
ü Кукольная одежда стирается по мере загрязнения с использованием детского мыла
ü В обычном режиме игрушки моют в теплой воде с мылом
ü При карантине все игрушки обрабатываются в дез растворе (0.1% сульфохлорантин) методом погружения на 30 мин. Либо протираются ветошью, смоченной в дез. растворе. После этого игрушки следует промыть под проточной водой до исчезновения запаха хлора.
Приготовление дез. раствора
0.1% раствор сульфохлоронтина – 10 грамм средства на 10 литров воды
