Организация питания

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

В детском саду имеется пищеблок для организации питания детей, где находятся цех для первичной обработки продуктов, варочный цех и кладовая для сыпучих продуктов, холодильное оборудование. Прием пищи организуется в групповых комнатах каждой возрастной группы. Питание 4-ех разовое: дети принимают 3 раза в день горючую еду, и второй завтрак в виде фруктов, соков. Поставки продуктов питания организованы на договорной основе с Поставщиками. Кроме того, в питании детей присутствуют овощи и пришкольного участка (морковь, свекла, капуста), прошедшие обследование в соответствии с требованиями СанПиН. Столовая обеспечена штатами и необходимым технологическим оборудованием.

МЕДИЦИНСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

В штате ДОУ имеется медицинская сестра. Имеется медицинский кабинет, оборудованный для осмотра детей и оказания первой медицинской помощи.

Медицинской сестрой проводится ежедневный контроль за самочувствием и здоровьем детей, антропометрический мониторинг. Проводится анализ заболеваемости детей. В период развития сезонных заболеваний проводятся профилактические беседы, организованы фитотерапия, прием витаминов. Вакцинация воспитанников проводится в фельдшерско-акушерском пункте населенного пункта.

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

В соответствии программы дошкольного образования в детском саду имеются методическая литература для детей по всем направлениям работы с детьми всех возрастных групп ДОУ. Кроме этого имеется художественная литература для детей дошкольного возраста. В соответствии с изменяющимися программами ежегодно фонд методической литературы пополняется за счет книг, приобретаемых на средства педагогов. Художественная литература пополняется за счет добровольных пожертвований родителей. Обеспеченность необходимой методической литературой составляет - 70%. Для детей второй младшей, средней, старшей групп на родительские средства приобретены рабочие тетради: «Развитие речи», «Математика», «Обучение грамоте», «Прописи». Фонд библиотеки пополняется новой литературой за счёт спонсорских и школьных средств.

Централизованно детский сад снабжается только книгами национально-регионального компонента.

Используемая методическая литература соответствуют перечню программ, рекомендованных (утвержденных) Федеральным перечнем учебников Министерства образования и науки Российской Федерации.

МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА ШКОЛЫ

Состояние материально-технической базы и информационно-технического обеспечения ДОУ соответствует целям и задачам образовательного процесса, но требует пополнения и обновления.

В МБДОУ имеется методический, медицинский кабинеты, кабинет руководителя ДОУ, совмещенный зал для музыкальных и спортивных занятий, 3 помещения групповых комнат, 3 спальных помещения, которые расположены в отдельных смежных помещениях, групповые подразделения снабжены помещениями для санитарно-гигиенического обслуживания и буфетными для организации приема пищи воспитанниками. Все помещения хозяйственно-бытового назначения (пищеблок, прачечная) находятся в основном здании ДОУ. Складские помещения находятся на территории.

Сведения о площадях помещений ДОУ:

№ п. п.	Здание	Помещения в здании	Количество	Площадь, (м2)
1. 2. 3. 4. 5.	Здание ДОУ Складское помещение (на территории) Овощная яма Теневые навесы Канализационно-выгребная яма	- совместный зал (музыкально-спортивный) -групповые комнаты -спальные комнаты -медицинский кабинет -пищеблок: - кухня (варочный зал) - помещение для первичной обработки продуктов - кладовая продуктов -методический кабинет -кабинет заведующей -прачечная -приемная -умывальные	1 3 3 1 1 1 1 1 1 3 3 1 1 3 1	72 220 182 7 50 23 17 9 10 10 25 15 12 36 10 39

Для организации образовательного процесса имеются компьютер, принтер, сканер, ксерокс, музыкальный центр, 2 магнитофона, телевизор со встроенным DVD, баян, детский аккордеон. Компьютер используется в основном для работы руководителя. Доступа в Интернет нет.