Задания школьного тура олимпиады школьников
2013 – 2014 учебный год
Технология
Обслуживающий труд
Теоретический тур.
Уважаемый участник олимпиады!
Вам предлагается выполнить комплексный теоретический тест, который включает задания из различных разделов учебной программы «Технология. Обслуживающий труд».
В соответствии с программой задания теоретического теста включают вопросы по моделированию, технологии обработки ткани, технологии обработки пищевых продуктов, декоративно – прикладному искусству.
При выполнении заданий строго следуйте инструкции в тексте. В каждом отдельном задании может быть один или несколько правильных ответов. Продолжительность выполнения комплексного теоретического теста – 40 минут. Максимальное количество баллов -20
Желаем Вам успехов!
Кулинария
1. В качестве разрыхлителей теста применяются:
а) сахар;
б) дрожжи;
в) пищевая сода;
г) желатин;
д) маргарин.
2. Какое тесто используется для приготовления пельменей?
а) дрожжевое;
б) пресное;
в) песочное;
г) слоёное
3. Вставьте пропущенное слово:
Картофельное пюре нельзя разбавлять …………………. молоком, иначе оно приобретет серый цвет.
Варианты ответа: а) холодным; б) горячим, в) пастеризованным, стерилизованным, кипяченым.
4.Выберите правильные ответы.
Перед приготовлением рис:
а) промывают
б) обжаривают
в) сушат
г) перебирают
5. Эта водоросль, богатая йодом, называется ламинария, а в кулинарии она известна под названием__________________________________
6. Температура выпекания дрожжевого теста:
а) 300;
б) 200;
в) 150.
Материаловедение
7. Ткань обладает способностью изменять свои линейные размеры при стирке и влажно-тепловой обработке. Как называют это свойство?
Ответ……………………………………………………..
8. Плод какого растения послужил прообразом создания текстильной застежки?
Ответ: ………………………………………………….
9. Выберите правильные ответы. Сырьём для производства тканей из
натуральных волокон служат
а) шерсть животных г) древесина
б) лён д) коконы шелкопряда
в) уголь
Машиноведение
10. Подчеркните правильный ответ.
Чем больше номер на машинной игле, тем сама игла:
а) толще
б) тоньше
11. Установите соответствие между неполадкой в работе швейной машины и вызывающей её причиной
Причина:
1. игла установлена коротким желобком в сторону нитенаправителя на игловодителе
2. тупая игла
3. погнутая игла
Неполадки:
а) пропуск стежков, разрыв нитей ткани
б) обрыв нити, отсутствие строчки
в) поломка иглы, обрыв нити, пропуск стежков
12. Выберите правильные ответы.
Винт в шпульном колпачке нужен:
а) для регулирования натяжения верхней нити
б) для регулирования натяжения нижней нити
в) для соединения деталей челнока в единое целое
Конструирование-моделирование
13. Выберите правильные ответы.
Юбки по конструкции бывают:
а) прямые
б) клиньевые
в) диагональные
г) конические
14. Выберите правильный ответ.
Направление долевой нити учитывают:
а) для наиболее экономного раскроя ткани
б) чтобы избежать вытягивания изделия в процессе носки
в) чтобы изделие меньше сминалось
15. Выберите правильные ответы.
При обработке нижнего среза изделия применяют швы
а) стачной
б) обтачной
в) вподгибку с закрытым срезом
г) двойной
д) вподгибку с открытым срезом
16. Дополните. Создание различных фасонов швейного изделия на основе базовой выкройки – это ____________________________________
17. Выберите правильные ответы. На выкройках швейных изделий следует указывать:
а) направление долевой нити д) вид ткани
б) направление уточной нити е) количество деталей
в) припуски на обработку швов ж) лицевую и изнаночную стороны
г) сгибы ткани
18. Установите правильную последовательность изготовления изделия.
а) подготовка деталей кроя к обработке
б) раскрой ткани
в) пошив изделия
г) придание изделию товарного вида.
19. Установите соответствие между чертежами и моделями фартуков
|
|
|
|
1 | 2 | 3 | 4 |
|
|
|
|
а | б | в | г |
Ответ: 1- … , 2- … , 3- … , 4- …
20.Выберите правильный ответ.
Счетчик электрической энергии измеряет:
а) силу тока
б) напряжение сети
в) мощность потребляемой электроэнергии
г) расход энергии за определенное время
Задания школьного тура олимпиады школьников
2012 – 2013 учебный год
Технология. Обслуживающий труд.
8 класс
Практический тур
Уважаемый участник олимпиады!
Вам предлагается выполнить задание по декоративно-прикладному искусству. Для выполнения работы Вам потребуется однотонная ткань, пяльца, игла для вышивки, нитки мулине двух-трёх цветов, копировальная бумага, карандаш, ножницы.
Продолжительность практического тура – 1 час.
Максимальное количество баллов за правильное выполненное задание – 30 баллов
Задание: изготовьте декоративную салфетку
Размеры кроя: основная деталь (1 шт.) — 15 х 15 см.
Последовательность выполнение работы | Графическое изображение |
Переведите рисунок на ткань. |
|
Вышейте тамбурным швом контур листа. Прожилки листа вышейте стебельчатым швом. | |
Самоконтроль:
|
