Конспект НОД с детьми по социально-личностному воспитанию «Все профессии важны»

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №36 Красногвардейского района Санкт-Петербурга

Конспект НОД с детьми по социально-личностному воспитанию

«Все профессии важны»

Средняя группа

Выполнила: ,

воспитатель

15.01.2014

Санкт-Петербург, 2014

«Все профессии важны»

Цель: систематизировать, углубить знания детей о профессиях (повар, врач, строитель).

Программные задачи:

-Образовательные: дать детям углубленные знания о разных профессиях (доктор, строитель, повар). Закрепить знания о геометрических фигурах и основных цветах. Продолжать учить детей конструировать по образцу. Формировать грамматически правильную речь и звукопроизношение.

-Развивающие: Развивать умение лепить из соленого теста. Развивать навыки свободного общения с взрослыми и детьми. Развивать эмоциональную отзывчивость, логическое мышление.

-Воспитательные: учить внимательно слушать педагога, родителей и ответы других детей, не перебивать товарища. Воспитывать уважение к труду взрослых.

Интегрируемые образовательные области:

-Безопасность (безопасное использование материалов, использованных на мероприятии, соблюдение правил поведения в детском саду)

-Коммуникация (умение поддерживать общение с педагогом, родителями и детьми, высказывать свою точку зрения по теме беседы, умение слушать собеседника)

-Социализация (приобщение к элементарным общепринятым нормам и правилам взаимодействия со сверстниками и взрослыми; воспитание дружеских взаимоотношений, уважения к окружающим)

-Познание (обогащение представлений в теме «Профессии взрослых» развитие конструкторских умений и навыков)

-Художественное творчество (лепка из соленого теста)

Технологии:

1) Технология проблемного обучения (постановка проблемнй ситуации)

2) Технология интегрированного обучения (интеграция в различные образовательные области)

3) Здоровьесберегающие технологии (чередование различной двигательной активности).

4)  Игровые технологии

5) Технология взаимодействия с семьей (гости — родители воспитанников)

Словарная работа: Прораб, подъемный кран, бригада, стройка, пекарь, кондитерская, педиатр, стоматолог, окулист, стетоскоп.

Предварительная работа: Сюжетно-ролевые игры «Доктор», «Строитель», «Повар», разучивание стихотворения «Кем быть», рассматривание иллюстраций по профессиям.

Демонстрационный материал: костюмы гостей (строителя, повара, доктора), куклы

Раздаточный материал: конструктор «Томик», схемы, каски, соленое тесто, стеки, доски для лепки, поднос, фартуки, набор геометрических фигур и баночки для раскладывания фигур по форме и цвету.

Форма проведения: совместная деятельность.

Ход деятельности.

№	Слова и действия воспитателя	Слова и действия детей
1	Вступление	Дети строятся, приветствуют гостей
2	Постановка проблемной задачи -Ребята, расскажите, куда ушли сегодня утром ваши родители? -А кем же работают ваши родители? -Давайте пофантазируем и представим, что вы стали взрослыми. На какую работу хотели бы пойти вы? -Вот вы говорите — врачом, учителем, строителем (в зависимости от детских ответов). А что же делают эти люди на работе? Понравится ли это вам? Как все это узнать? -Правильно. Сегодня я предлагаю вам попробовать свои силы в разных профессиях. А помогут нам наши гости — это ваши родители, которые пришли к нам и расскажут, где и как они работают. Вход первого гостя - строителя	-На работу -ответы детей -перечисляют разные профессии -Попробовать себя на разных работах
3	Гость представляется и кратко рассказывает о своей профессии — он строит дома, он прораб на стройке, у него маленькая бригада, ему нужны помощники.(в беседе внимание уделяется рассматриванию рабочей одежды гостя, обращается внимание на элементы безопасности — каска на голове. Акцентируется внимание на словарной работе — стройка, бригада, прораб). Строитель предлагает детям пройти к столам, где стоят недостроенные дома из конструктора. Помогает детям надеть каски. Задача детей — доделать постройки по предложенному образцу -Ну, ребята, вы отлично справились. Уважаемый Строитель, возьмете наших детей себе в помощники? Строитель хвалит детей, и делает им подарок — схемы для конструктора в уголок конструирования и набор нового конструктора. -Спасибо, что пришли, а дети еще подумают, хотят ли они стать строителями или все-таки им понравится работа нашего следующего гостя. Встречайте! Вход второго гостя - Повара	Дети приветствуют гостя Дети имеют возможность задать гостю собственные вопросы (Что у вас в чемоданчике, почему одежда оранжевая). Если дети не спрашивают сами, воспитатель их к этому подводит. «Дострой дом» (в парах - по 2 ребенка)
4	Гость представляется и кратко рассказывает о своей профессии — он поварь, точнее пекарь, предлагает детям научиться печь хлеб и вкусные булочки, чтобы накормить кукол. (в процессе беседы внимание уделяется особенностям рабочей одежды повара, безопасности на работе (раскаленные печи, плиты). Акцентируется внимание на словарной работе — пекарь, кондитерская). Провожает детей к столам, где все готово для лепки. Дети надевают фартуки, закатывают рукава. Сначала повар раскатывает тесто, а дети готовыми формами для выпечки формируют печенье. Из остатков теста (хлеб не должен пропадать, его нельзя выбрасывать) дети лепят произвольно хлебцы, булочки, конвертики по желанию. -Ну как вам, уважаемый повар, хлеб и булочки наших детей? (повар доволен, уносит вылепленные изделия на кухню, в печь). Понравилось вам готовить, ребята? Вы молодцы, хорошо постарались. А кстати, вот я постоянно вас хвалю. А сами вы умеете хвалить друг друга?	Дети имеют возможность задать гостю собственные вопросы (Почему на голове такая шапочка, почему одежда белого цвета). Если дети не спрашивают сами, воспитатель их к этому подводит. Лепка из соленого теста
5	-Вы уже немного устали — готовили, строили, предлагаю вам немного отдохнуть и поиграть в забавную игру. Давайте сядем на коврик в кружок и возьмем этот симпатичный цветочек. Будем передавать его друг другу и хвалить друг друга по очереди. -Что ж, скажите, кто захотел стать пекарем и печь вкусные булочки и печенье? Но не торопитесь с выбором, ведь к вам спешит еще один гость. Встречайте! Вход третьего гостя — Доктора.	Игра «Передай по кругу»
6	Гость представляется и кратко рассказывает о своей профессии — он доктор, педиатр. (в процессе беседы с детьми уделяется внимание рабочей одежде доктора, сопутствующим предметам — стетоскоп, чемоданчик. Обязательно проговаривается необходимость обращаться к врачу, если у ребенка что-то болит. Акцентируется внимание на словарной работе — педиатр, стоматолог, окулист, стетоскоп). -Ребята, у меня на работе случилась неприятность — распахнулось окно и сильный ветер опрокинул все витаминки, которые я несла для ваших кукол. Они перемешались и их надо переложить в нужные баночки. -Спасибо, ребята, вы мне очень помогли. Отнесите эти баночки в ваш уголок «Больница» и вылечите все ваши игрушки. А еще я хочу подарить вам игрушечный набор доктора на память о нашей встрече.	Дети имеют возможность задать гостю собственные вопросы (Почему на голове такая шапочка, почему одежда белого цвета). Если дети не спрашивают сами, воспитатель их к этому подводит. Игра «Разложи витаминки»
7	Подведение итогов -Ну что ж, ребята, с какими тремя профессиями мы сегодня успели познакомиться? -Кто-нибудь уже определился, кем он хочет работать, когда вырастет? -Но не спешите, ведь завтра к вам придут еще три гостя и расскажут о своей работе, может быть эти профессии понравятся вам еще больше. А на сегодня мы закончили, молодцы!	-С поваром, доктором, строителем -ответы детей
8	Заключительная часть -Давайте попрощаемся с нашими гостями и я предлагаю вам поиграть в профессии, про которые мы сегодня говорили. Проходите в свои игровые уголки!	Дети прощаются, расходятся.

Строителю:

1)  Вход, приветствие, присаживается напротив детей. Дети отгадывают его профессию.

2)  -Ребята, я действительно строитель. Но строители бывают разные — некоторые строят мосты, некоторые — подземные переходы, кто-то даже строит под землей — метро, например. А я строю дома. Работаю я прорабом на стройке и у меня в подчинении целая бригада строителей и даже один подъемный кран. Кто такой прораб, ребята? (не знаем). Прораб — это профессиональный рабочий. Давайте вместе повторим — прораб (повторить 2-3 раза). Легко запомнить — прораб про рабочих все-все знает. А что такое бригада? Это несколько строителей, которые меня слушаются и делают то, что я говорю. Давайте вместе повторим — бригада (2-3 раза). Ну что ж, я вам все рассказал, теперь задавайте свои вопросы.

3)  Почему вы одеты в оранжевое? (чтобы меня было хорошо видно). Почему на голове каска? (потому что на стройке очень опасно и надо защищать голову). Почему на одежде полоски? (это светоотражающие полоски, потому что мы иногда работаем вечером, когда темно, а меня должно быть хорошо видно). Что у вас в чемоданчике? (открыть, показать молоток, отвертки, клещи и т. д.). Если дети не задают вопросов, воспитатель их к этому подводит.

4)  Ну что ж, а теперь поделюсь с вами своей бедой. У меня совсем маленькая бригада, мы не успеваем строить дома, поэтому я ищу новых умелых помощников. Кто хочет попробовать себя в строительстве? (подводит детей к столам). Здесь у нас несколько недостроенных домов, вам надо их достроить вот по этим схемам. Каждый дом достраивают 2 ребенка, так что вставайте парами. И обязательно наденьте каски. (парами подвести детей к постройкам, одеть на головы каски, показать схему, по возможности подсказывать, но не строить за них)

5)  Молодцы, ребята, вы правильно достроили дома, вы будете хорошими строителями. Эти настоящие строительные схемы я оставлю вам для уголка конструирования. И хочу подарить вам на память о нашей встрече этот новенький конструктор. Ну а я тороплюсь на работу. Если захотите поработать у меня в бригаде на стройке — позвоните!

6)  Выход под аплодисменты.

Повару:

1) Вход, приветствие, присаживается напротив детей. Дети отгадывают его профессию.

2) - Ребята, я действительно повар. Но повара бывают разные — некоторые готовят супы и каши, некоторые — торты. А я пеку хлеб и сдобу — печенья, булки, рулеты. Работаю я пекарем на кухне. Кто такой пекарь, ребята? (не знаем). Пекарь — это тот повар, который печет хлеб. Давайте вместе повторим — пекарь (повторить 2-3 раза). А в чем я выпекаю свои печенья? (в печи). А знаете ли вы, что в печи очень-очень жарко? Если быть неаккуратным, то можно очень сильно обжечься. А у вас дома есть печи? (у нас есть плиты). А знаете ли вы, что пока вы еще не такие взрослые, как ваши мамы, к плите подходить нельзя? (знаем). А где продается то, что выпекает пекарь? В кондитерской. Давайте вместе повторим — кондитерская (2-3 раза). Ну что ж, я вам все рассказала, теперь задавайте свои вопросы.

3) Почему вы одеты в белое? (чтобы было хорошо видно, когда моя одежда запачкается. Ведь мне надо быть всегда очень чистенькой, чтобы в еду не попала грязь). Почему на голове колпак? (потому что надо прятать волосы, чтобы они не попали в еду). Что у вас в кастрюльке? (я приготовила тесто, чтобы мы могли с вами выпечь вкусные булки, печенье и рулетики вашим куклам). Если дети не задают вопросов, воспитатель их к этому подводит.

4) Ну что ж, а теперь посмотрим, понравится ли вам лепить из теста печеньки и рулетики. (Подводит детей к столам, одевает на них фартуки и косынки (?), раскатывает тесто скалкой на доске, предлагает детям отпечатать печенья формочками. Выкладывает печенья на поднос, снова замешивает остатки, раскатывает, еще отпечатывает, выкладывает на поднос. Остатки теста раздает детям и предлагает вылепить по желанию, что они хотят. Действия сопровождаются словами, что тесто — будущий хлеб не должно пропадать, его надо израсходовать целиком.)

5) Молодцы, ребята, вы слепили отличные печенья для ваших кукол, а теперь я отнесу их на кухню в печь, а когда они будут готовы — принесу вам. А пока примите от меня подарок — вот этот набор детской посуды. Учитесь вкусно готовить и не забывайте угощать воспитателя!

6) Выход под аплодисменты.

Доктору:

1) Вход, приветствие, присаживается напротив детей. Дети отгадывают его профессию.

2) - Ребята, я действительно доктор. Но доктора бывают разные. Некоторые лечат детям зубки, как это называется? (стоматолог). Некоторые лечат глазки, кто это? (окулист). А я педиатр — лечу детей от простуды и гриппа. Давайте вместе повторим — педиатр (повторить 2-3 раза). . Ну что ж, я вам все рассказала, теперь задавайте свои вопросы.

3) Почему вы одеты в белое? (чтобы было хорошо видно, когда моя одежда запачкается. Ведь мне надо быть всегда очень чистенькой, чтобы не разносить микробы). Почему на голове шапочка? (тоже для чистоты, и чтобы волосы не мешали мне вас осматривать). Что у вас на шее? (это называется стетоскоп, с его помощью я определяю, здоровы вы или нет). А что у вас в чемоданчике? (достать, показать лекарства, бинты, пластыри и т. д. Обратить внимание детей на таблетки: если ребенок найдет таблетку или другое лекарство — нельзя ни в коем случае его брать в рот, можно очень сильно заболеть и попасть в больницу.) Если дети не задают вопросов, воспитатель их к этому подводит.

4) Ну что ж, ребята, хочу вам рассказать, что я шла к вам не с пустыми руками. Мне позвонили куклы из вашего уголка и рассказали, что им не хватает витаминов. Ведь обязательно надо пить витамины с приходом зимы. Я разложила витаминки для ваших кукол в разные баночки. Но подул сильный ветер, окно распахнулось, баночки опрокинулись и все витаминки смешались. Вот они (достает пакет с «витаминками», рассыпает на столе). А вот баночки. Надо разложить витаминки по баночкам, поможете мне? (дети собирают витаминки)

5) Молодцы, ребята, можете отнести эти баночки в свой кукольный уголок. Хочу подарить вам подарок — вот этот набор доктора. С его помощью вы вылечите всех ваших кукол!. А мне пора на вызов к больной девочке, которая поела мороженое в такой холод и сильно заболела. До свидания, ребята!

6) Выход под аплодисменты.