Акт приемки пищеблока на готовность к новому учебному году

УТВЕРЖДАЮ Директор школы «_____» _________200___г.

АКТ

приемки пищеблока на готовность

к новому учебному году.

От «_____» ____________ 200___г.

Комиссия, назначенная приказом директора № 55 от 01.01.2001г. в составе:

Председатель комиссии - заместитель директора по ВР.

Члены комиссии: - фельдшер

- завхоз

провели обследование пищеблока и установила:

1.  Обеденный зал

Количество посадочных мест 32.

2.  Оборудование пищеблока

2.1  Плита для приготовления пищи электрическая -1 Конфорок всего 4 шт., в рабочем состоянии 4 шт.

2.2  Водопроводный кран около плиты имеется

Вентиляционный зонт над плитой имеется, вентиляция в рабочем состоянии,

Электрический титан для подогрева воды имеется 2 шт., в рабочем состоянии.

2.3  Мясорубок имеется 1шт., выпуска 2010 г., исправных 1шт.

2.4  Холодильники:

Камеры холодильные 1шт., исправные 1шт., холодильники типа ШХ 3шт., исправные3 шт., выполнено заземление 4 шт.

2.5  Работники пищеблока 1 человек прошли инструктаж по электробезопасности

2.6  Бракеражная комиссия назначена приказом № 55 от 01.01.2001 г. комиссию по согласованию назначен работник образовательного учреждения от администрации, фельдшер, завхоз

На основании осмотра пищеблока и ознакомления с соответствующей документацией комиссия пришла решение считать пищеблок готовым к приему учащихся и воспитанников в учебном году.

Рекомендации: ______________________________________________________________________________________________________________________________________________

Председатель комиссии ______________________

Члены комиссии: