Примерное календарно-тематическое планирование, 5 класс III триместр
Номер урока | Неделя | Число | Тема | Знания умения |
1-2 ур. | 1 | Соединение нижней части и грудки поясом. | Знать: правила соединения нижней части с грудкой Уметь: соединять нижнюю часть с грудкой | |
3-4 ур. | 2 | Обработка накладного кармана (наметывание, настрачивание на изделие) | Знать: правила обработки накладного кармана Уметь: наметывать и настрачивать карман на изделие | |
5-6 ур. | 3 | Гигиена девушки. Косметика. Уход за волосами, кожей лица. | Знать: что такое гигиена и косметика Уметь: ухаживать за волосами и кожей лица | |
7-8 ур. | 4 | Ремонт одежды. Виды пришивания фурнитуры. | Знать: как ухаживать за одеждой Уметь: пришивать фурнитуру | |
9-10 ур. | 5 | Техника вышивания. Перевод рисунка на ткань. Увеличение и уменьшение рисунка. | Знать: что такое вышивка, правила перевода рисунка на ткань Уметь: переводить рисунок на ткань, увеличивать и уменьшать рисунок | |
11-12 ур. | 6 | Шов веред иголку. Стебельчатый шов. | Знать: правила выполнения шва вперед иголку, стебельчатого шва Уметь: выполнять шов вперед иголку, стебельчатый шов. | |
13-14 ур. | 7 | Кулинария. Физиология питания. Роль витаминов в жизни человека. Санитарно-гигиенические требования. | Знать: понятия кулинарии, физиология питания, роль витаминов в жизни человека | |
15-16 ур. | 8 | Кухонная утварь и уход за ней. Овощи. Роль овощей в питании. | Знать: что такое кухонная утварь, роль овощей в жизни человека | |
17-18 ур. | 9 | Первичная обработка овощей. Форма нарезки овощей. П/р: Приготовление салата «Весна». | Знать: правила первичной обработки овощей Уметь: нарезать овощи для салатов ОБЖ(меры предосторожности при работе с кухонной утварью. Первая помощь при ранении | |
19-20 ур. | 10 | Приготовление блюда из вареных овощей. Требования к качеству. П/р: «Винегрет». | Знать: правила приготовления блюд из отварных овощей, требования к качеству Уметь: приготавливать винегрет ОБЖ(Правила работы с электрическими плитами, горячей жидкостью. Первая помощь при травмах) | |
21-22 ур. | 11 | Блюда из яиц. П/р: Яйца «Сюрприз». | Знать: какие блюда можно приготовить из яиц Уметь: приготавливать яйца «Сюрприз» | |
23-24 ур. | 12 | Бутерброды. Виды бутербродов. П/р: Приготовление сложных бутербродов. | Знать: правила приготовления сложных бутербродов Уметь: приготавливать сложные бутерброды | |
25-26 ур. | 13 | Горячие напитки. Технология приготовления какао и чая. Тематическая экскурсия | Знать: что такое горячие напитки Уметь: приготовлять какао и чай |


