Сценарий профилактического
мероприятия по здоровому питанию
Кл. руководитель:
г. Ставрополь МБОУ СОШ № 28
«Здоровье – это жизнь».
Ведущий: Добрый вечер, дорогие друзья! Мы собрались сегодня, чтобы
поговорить о нашем здоровом питании.
Выступление агитбригады:
К еде не будь высокомерен,
Обдумай, что поесть намерен.
Не увлекайся, не переедай,
Но должное внимание
Еде всегда отдай.
И запомни навсегда,
Что не в меру еда –
Болезнь и беда.
2. Все мы с вами сладкоежки,
Любим торты и орешки,
Леденцы и шоколад-
Это все едим подряд.
Не позвольте возразить:
Делать так – себе вредить.
Нельзя сладким увлекаться,
Можно без зубов остаться.
Кальций кости укрепляет,
Нам здоровье добавляет.
Творог ешьте, пейте молоко,
От зубного кабинета
Будете вы далеко.
Надо кальцием друзья,
Запасаться срочно,
Ослепительной улыбкой
Улыбнетесь точно.
3. Ешьте больше сала, мяса,
Ешьте с наслаждением.
Нет, не ешьте так, друзья,
Будет ожирение.
Это вредная реклама,
Заявляю я вам прямо.
В жирной пище мало толку.
Ешьте свеклу и морковку,
Помидоры, лук, чеснок.
Ешьте много, ешьте впрок.
В организме витамин
Потеснит холестерин.
Знайте, овощи и фрукты –
Это лучшие продукты.
4. Соль, конечно, нам нужна,
Но полезна ли она,
Если много, если ложка?
Остановись, хватит немножко.
Солью – не злоупотреблять,
Врагом коварным она может стать.
5. Хоть и водка и бела,
Черны ее дела.
Кто водкой очень увлекается,
Тот часто в зверя превращается.
Большое зло в этом напитке.
А для непьющих – просто пытка.
Хмель от проблем вас не излечить,
А вот потомство искалечит.
Помни, потянешься за водкой,
Станет жизнь твоя короткой.
Ведущий: После такой рекламы в самый раз поговорить о правильном питании.
(Врач проводит лекцию)
Врач: Пища является одним из важнейших факторов окружающей среды,
оказывающее влияние на состояние здоровья, работоспособности, умствен
ного и физического развития, а также на продолжительность жизни человека.
связь питания и здоровья была подмечена еще в древности. Люди видели,
что от неправильного питания дети плохо растут и развиваются, взрослые
болеют, быстро утомляются, плохо работают и погибают. В XVII адмирал
английского флота Джорж Ансон в сражениях с испанской флотилией не
потерял ни одного солдата, а от вспыхнувшей на кораблях цинги погибло 800
человек из 1000. Отсутствие витаминов в пище оказалось сильнее и опаснее
оружия врагов.
После того, как на Алеутские острова в 1912 году были завезены
рафинированные продукты (сахар, мука, консервы), у детей быстро
распространился кариес зубов и уже в 1924 году почти все молодое
население Алеут, употреблявшие новую завезенную пищу, страдало от
кариеса. История пестрит подобными случаями. Наблюдение показывают
зависимость возникновения язв, опухолей и других заболеваний ЖКТ и
других систем организма от качества пищи, недостаточности в ней
витаминных комплексов. Одновременно с этим можно привести примеры и
обратной зависимости, когда с улучшением питания значительно снижалось
заболеваемость населения.
Основные нарушения в питании, наблюдаемые в различных
возрастных и профессиональных группах обычно одинаковы. Это, в первую
очередь, избыток в пищи углеводов и жиров животного происхождения и
дефицит овощей, фруктов и ягод, а также наиболее страшное последствие
изменения ритма жизни – нарушение режима питания.
Каждое из этих нарушений, даже отдельно взятое, может влиять на
состояния здоровья человека. При избытке углеводов, особенно чистых
сахаров, физиологически в организме происходит задержка воды, отмечается
отечность, повышается расход витамина В1 и как результат – дефицит В1,
ведущий к нарушению деятельности ЦНС. В организме появляются
неокисленные продукты, повышается уровень пировиноградной кислоты,
а значит и увеличение ацидозного состояния всего организма. Увеличение
биосинтеза холестерина с увеличением жирообразования. Понижаются
защитные свойства организма, увеличивается риск заболеваемости
онкологическими болезнями и сахарным диабетом из-за нарушения
функционирования поджелудочной железы. Не стоит забыть о кариесе.
Что касается избытка животных жиров и дефицита жиров
растительного происхождения, то для избежание этого нарушения в питании
нет особых сложностей.
Дефицит овощей, фруктов, ягод более серьезен и трудно устраним.
Значение же их огромно. Они являются поставщиком углеводов, витаминов и
микроэлементов, органических кислот и пектиновых веществ. Овощи и
фрукты повышают аппетит и способствуют усвоению другой пищи, выводят
токсины, обладают бактерицидными свойствами, нормализуют деятельность
ЦНС, ПНС И ЖКТ, повышают работоспособность человека.
Уменьшение в рационах питания доли овощей, богатых клетчаткой,
небезразлично, т. к. недостаток клетчатки является одним из факторов риска
заболеваний ЖКТ, сахарным диабетом, атеросклерозом, ИБС. Уровень
холестерина в крови напрямую зависит от клетчатки.
Нарушение режима питания играет отрицательную роль в здоровье.
Оно проявляется в уменьшении количества приемов пищи в день с четырех-
пяти до двух, неправильном распределении суточного рациона на отдельные
приемы, увеличение ужина до 35-65% вместо 20%, увеличение интервалов
между приемами пищи с 4-5 до 7-8. Забываются заповеди народной мудрости
о питании: «Укроти ужин - удлини жизнь; Разумно есть – долго жить».
Ведущий: Свой взгляд на эти проблемы нам представляют школьники.
Ученик 1. Ало - ало….
Ученица. К нам в школу гости……….
Ученик 1. Да что ты, Маша не пугай,
А что за тема?
Ученица. Тема современна:
Здоровым быть не забывай.
Ученик 1. Тогда про овощи скажи,
Для всех салатик закажи.
Ученик 2. Чай заваривать не забывай,
Пока приедут – успевай.
Ну, а пока Мария дорогая,
Царя природы выпускай.
(Выход царя природы под торжественную музыку).
Царь. Я – царь природы,
Я – зеленый господин,
Я правлю в «фитоцидном» государстве.
Чаи целебные, отвары пью,
Поэтому так долго царствую.
В моих владениях все ярко и красиво,
А в подданных моих – целительная сила.
Я по лугами по полям гуляю,
Готовность овощей и трав
К ответственной работе проверяю.
Пойду – ка посмотрю, чем травы занимаются.
Наверно, с ветерком – дружком
Под солнышком танцуют, развлекаются.
(Для постановки танца трав используется музыка «Шопенианы»).
Царь. Эй, вы, озорники, потехе – только час,
А остальное время все – работа.
Потехе только час.
У всех нас общая забота –
Как сделать так, чтоб человек
Здоровым и счастливым
Прожил бы целый век.
Что ж, проверять, так по порядку,
Загляну – ка я теперь на школьную грядку.
(Открывается занавес, мы видим на сцене грядку, на зеленой ткани ребята в
Костюмах овощей).
Царь. Вы о себе нашли что изучить?
Какую пользу можете вы людям приносить?
Овощи. Мы изучили все усердно, повелитель,
Экзамены у нас принять велите.
Царь. Повелеваю знахаря позвать,
Экзамены у вас он будет принимать.
(Входит ученик в костюме знахаря)
Знахарь. Экзамены не ниже
Шести баллов сдать.
Иначе всех отправлю
На грядки дозревать.
Вот сеньор – помидор
Красный дожидается.
О своей он пользе
Первым отчитается.
Помидор. (поет на мелодию песни «Прекрасная маркиз»).
Я помидор, я полон витаминов,
Есть каротин, есть В и С,
Есть калий, магний, есть еще железо,
Свой сок советую тебе.
Для крови я хорош, друзья,
И сердцу помогаю я,
Кислотных полон я чудес,
Я уберу ваш лишний вес,
За йодом, медью я слежу
И с разным возрастом дружу.
Да, я с микробами борец,
Красавец, красен молодец.
(Обращается к дамам в зале).
Для вас, мадам, я тоже потружусь:
На маски разные гожусь.
Знахарь. Хоть небольшой ты вокалист,
Но сочен и мясист бочок.
Он переполнен витаминами.
Готов! В салат его, на сок!
(Обращается к картошке)
Что хочет картошка о себе сказать?
Может, тоже будешь петь и танцевать?
Картошка. Для песен нужен голос,
Смелость, вдохновенье.
Я же, посмотрите,
Скромное растение.
Хоть цветочный мой настой
Давление снижает,
А сок картофельный, друзья,
Язву заживляет.
Знахарь. Скромна ты,
Наша белорусская картошка.
Добавлю о тебе немножко:
Ты – спирт, глюкоза и крахмал,
И в честь твою
Музеи я видал.
Ты – хлеб второй наш,
Повседневная еда.
Мы без картошки – никуда.
Поэтому я сам тебя так славлю,
В заметку 10 баллов ставлю.
(Обращение к овощам)
Подходите по порядку.
Кто остался там на грядке?
Бурачки. ( танцуют и поют на мелодию «Лявонихи»).
А мы братья – бурачки, бурачки,
Мы картошке – своячки, своячки.
Витаминов мы полны, белков, кислот,
В винегрете так и просимся мы в рот.
Есть в нас сахар, бетаин и бетанин,
Понижаем мы в крови холестерин.
И не будет ваша печень бунтовать,
Если будете вы часто нас жевать.
Знахарь. Ну, а там, что за девица,
В сотне кожушков томится.
Капуста. Зонты укропные потухли,
Денек к морозцу тянется,
А мне в зеленом одеянии
Сидеть на грядке нравится.
Знахарь. Скажи, капуста как ты людям послужила?
Откуда у тебя уверенность и сила?
Капуста: Я – кладовая витаминов,
Обменов всех веществ
Я в организме управляю,
А сколько витаминов С вам добавляю!
Богата калием я, каротинов,
Особенно С витамином.
А С вас лечит почти от ста болезней.
Во мне немного углеводов,
Я диабетикам полезна.
И ты, дедуля, ешь квашенку – капусту,
Есть капуста – болезням будет пусто.
Знахарь. А теперь девица из темной темницы.
Зайцы. Морковка нас вместо себя прислала,
Она еще не собралась,
Косу не расчесала.
Знахарь. Ну, ладно, зайцы, начинайте
И за морковку отвечайте.
Зайцы. (поют на мелодию песни из «Бременских музыкантов»).
Ничего на свете лучше нету,
Если съесть морковную котлету.
Съесть на завтрак, съесть бы и на ужин,
И ты с каротином будет дружен,
Будешь со здоровьем тоже дружен.
Знахарь. Однако зайцы не трусливы,
Пропели, прямо мне на диво.
Но я задумался, друзья,
Хоть правильны все ноты, слоги,
Не лучше ль материал преподнести
С учетом новой технологии?
Зайцы. (поют на мелодию песни «Во саду ли в огороде»).
Во саду ли в огороде
Выросла морковка,
Ее зайцы всю погрызли,
Зайчикам неловко.
Мы с морковкой подружились,
Бегаем по грядки,
Оттого и с каротином
Все у нас в порядке.
Вам советуем, друзья,
Пейте сок морковный.
И за папу, и за маму
Пейте за здоровье!
Знахарь. Давайте, зайцы, ушки на макушке,
Зовите, где ваши подружки?
Все, хватит «Во саду ли в огороде».
На ритмы современные
Дружно переходим.
(Девочки в костюмах морковок исполняют современный танец. Выход
Короля с Дочкой).
Король. (указывая на убегающих морковок).
Вот эти детки современные.
Им технологии подай
Необыкновенные.
Все знать хотят и им не указать.
Поесть и то вот надо заставлять.
Выглядишь ты, дочка,
Чисто иностранка……
Дочь. Ах, папа, ты знаешь,
Я – вегетарианка.
Король. (поет на мелодию песни из «Бременских музыкантов»).
Ах ты, бедная моя, ты дочурочка,
Одну зелень только ешь,
Вот, фигурочка.
Что ты будешь есть? Я все оплачу.
Дочь. Ничего я не хочу.
(Звучит музыка, Король и Дочь исполняют фигуры менуэта).
Король. Ой, румяней у тебя косметический.
Вот колбаска, сальце вот диетическое………
Дочь. Здесь жиры!
Король. Я все жиры оплачу.
Дочь. Чай целебный я хочу.
Король. Вот так я вижу:
То ей морковную котлету, то отвар…
Теперь вот покупай ей фитобар.
Доктора Травника сюда позвать.
Он фитобаром будет управлять.
Дочь. Ой, папа, смотрите,
Травкин для красы
Вырастил себе зеленые усы.
(Появляется доктор Травкин с зелеными усами).
Король. Смотри же, Травкин,
Все толково расскажи,
Чая целебного народу предложи,
Рецепт отваров не забудь раздать.
Глядишь, целебную траву станут покупать.
Травкин. (указывая на оформленный фитобар)
Где же фитобар?
Вижу, здесь, у стенки.
Что ж, начнем работать.
А где мои ромашки – ассистентки?
(Выходят девочки в костюмах ромашек, лоточницы и лоточники, они говорят).
А вот попробуй чай калины,
А вот стаканчик – из малины.
Лимон, лимон все в чай кладете,
Зимой простуды избежите.
Калина красная давление снижает,
Малина вас от жара избавляет.
И от лимона вам привет,
Повысит ваш иммунитет.
Ведь все плоды малины,
Лимонов и калины
Содержат витамины.
Щепотку липу, щепотку мяты –
Все с кипятком в заварном чайнике смешай…
Не сомневайся, что получился
Антигриппозный экстра – чай.
Душица, мать – и – мачеха, малина –
Ушла болезнь, не будет карантина.
Вот бузина, вот мальва и шалфей.
Горло болит? Чай завари скорей.
А для желудка хороша крушина,
Мята, аир, крапива с грядки,
Валерианы чуть добавь –
И все с кислотностью в порядке.
Ромашка. Была?
Все. Была программа.
Ромашка. А где ваша реклама?
(Звучит мелодия, выходят малыши, они танцуют с буквами РЕКЛАМА:
выходит девушка в костюме хозяюшки, а двое парней выносят ведерный
самовар с чаем из целебных трав; ребята поют на мелодию песни «У
самовара я и моя Маша»).
Парни. Хозяйка Маша в гости пригласила.
Маша. Готовлю я для всех целебный чай.
