Холодные закуски

Холодные закуски

Блинчик со слабосоленой семгой и сыром "Филадельфия"	40гр	60р.
Блинчики с ветчиной и сыром	40гр	50р.
Эклеры с печеночным паштетом	50гр	60р.
Канапе из двух видов сыра и винограда	40гр	35р.
Канапе бекон с черносливом	25гр	25р.
Канапе с копченым угрем и сыром "Филадельфия"	35гр	55р.
Канапе со слабосоленной семгой на тосте из слоеного теста	35гр	55р.
Канапе с королевской креветкой и помидором "Черри"	35гр	95р.
Канапе с "Пармской шеей" и сыром "Фета"	35гр	45р.
Канапе с брезаолой и маринованной кукурузой	35гр	95р.
Канапе из помидоров "Черри" и сыра "Моцарелла" заказ от 20 шт.	30гр	55р.
Канапе из свежих овощей (помидор "Черри", огурец, маслина)	45гр	40р.
Канапе из языка, корнишона и сыра "Фета"	35гр	45р.
Конверты из баклажанов с сыром, пряной зеленью, грецким орехом и чесноком "Никосия"	50гр	60р.
Мини сендвичи с куриной грудкой, сыром, помидором, листом салата, соусом "Цезарь" (количество кратно 4)	50гр	55р.
Мини сендвичи с семгой слабосоленой, свежим огурцом, листом салата и сыром "Филадельфия" (количество кратно 4)	50гр	55р.
Мини сендвичи с языком, корнишонами, листом салата и соусом "Цезарь" (количество кратно 4)	50гр	55р.
Рулет куриный с зельнью и чесноком	1кг	450р.
Сырное Рафаэло (сыр, грецкий орех)	25гр	45р.
Тарталетки с красной икрой	30гр	80р.
Салат «Оливье» с икрой фуршет Говяжий язык, картофель, морковь, яйцо, зеленый горошек, корнишон, соус "Айоли"	80гр	80р.
Салат с морепродуктами фуршет Семга слабосоленная, креветки, огурец, сыр "Филадельфия"	45гр	80р.
Салат с тунцом фуршет Тунец, сыр "Гауда", помидоры "Черри", салат, яйцо	55гр	80р.
Тарталетка с салатом из креветок, авокадо и сочного салата	40гр	45р.
Тарталетки с салатом из телятины, курицы, болгарского переца, свежего огурца и соуса "Айоли"	50гр	45р.
Средиземноморские соленья (Итальянские вяленые томаты, маринованные шампиньоны, греческие маслины, болгарский маринованный перец и французские артишоки)	290гр	475р.
Ассорти мясное (мясные деликатесы - брезаола, "Пармская ветчина", "Пармская шея" колбаса салями двух видов. Подается со свежим ананасом.)	230гр	595р.
Ассорти сырное (четыре сорта сыров – «Маасдам», «Дор-блю», «Пармезан» и молодой козий сыр. Подается с медом, виноградом и клубникой.)	200/110гр	395р.
Ассорти рыбное (копченые форель, угорь и палтус, слабосоленая семга, маслянная рыба с сыром "Филадельфия").	230гр	565р.
Свежеиспеченный хлеб сырный, пряный и картофельный хлеб	40гр	15р.

Горячие закуски

Картофельные шарики	50гр	25р.
Креветки королевские на 2-3 человека	165/135гр	425р.
Мидии запеченные в сливочном соусе	160гр	395р.
Мясные шарики из двух видов мяса	50гр	40р.
Мясо курицы на косточке во фритюре	50гр	85р.
Шашлычок на шпажке из курицы в кунжуте	80гр	150р.
Шашлычок на шпажке из свинины с шампиньонами	100гр	140р.
Шашлычок на шпажке из семги с болгарским перцем	100гр	180р.
Ассорти из морепродуктов-гриль на 5-6 человек (морские гребешки, мидии "Киви", кальмары, тигровые креветки, речная форель, на листьях салата с дольками лимона, соусами "Дзазыки" и "Чили")	700/50/50гр	2750р.
Ассорти мясное-гриль на 5-6 человек (свиная шея, свиные ребра, медальоны из телятины, каре ягненка, печень кролика, овощи гриль с 2 соусами)	1050/50/50гр	2250р.

Соусы к закускам

Горчица	50гр	25р.
Хрен	50гр	20р.
Сметана	50гр	20р.
Майонез	50гр	10р.
Кетчуп	50гр	20р.

Десерт

Клубника глазированная шоколадом (белый, черный)	30гр	65р.
Корзиночка шоколадная с кремом Маскарпоне и свежими ягодами	60гр	60р.
Маковый пирог с шоколадом	40гр	50р.
Профитроли с заварным кремом и шоколадом	50гр	60р.
Десерт клубничный в бокале с кремом "Маскарпоне", свежей клубникой, печеньем "Савоярди"	45гр	55р.
Тирамису в бокале классический итальянский десерт с кремом "Маскарпоне", пропитанный свежесваренным кофе и коньяком	45гр	55р.
Пирожное "Сицилия" миндальный бисквит, пропитанный ликером "Куантро", с кремом "Патисьер" и белым шоколадным муссом	45гр	55р.
Пирожное "Аликанте" шоколадно-миндальный бисквит, пропитанный ликером "Куантро", с апельсиновой цедрой и шоколадным муссом	60гр	125р.
Шоколадный фонтан	1час	1000р.
Чай (лимон, молоко, сахар)	200мл	50р.
Свежесваренный кофе (лимон, молоко, сахар)	100мл	60р.

Фрукты

Виноград	100гр	35р.
Киви	100гр	30р.
Клубника	100гр	150р.
Ананас	1шт	200р.
Апельсины	100гр	20р.