Холодные Закуски

Холодные Закуски
	Вес (гр.)	Цена (руб.)
Мясной микс (язык отв., колбаса с/к, бастурма, буженина, курин. рулет, зелень)	225	370
Ассорти из Элитных сыров (Дор Блю, Моцарелла, Мраморный, мягкие сыры, мед, виноград, орех)	50/50/50/ 50/100/200	350
Рыбный микс (семга м/с, кальмар х/к, икра красная, лимон, масло сливочное)	220	400
"Тар-Тар" из семги с гренками (семга м/с, моцарелла, руккола, помидоры черри, фрукты)	250	435
Холодное сало (сало, огурцы м/с, гренки)	100/70	200
Плато с разносолами (огурцы м/с, помидоры маринов., капуста по-груз., зелень)	300/20	250
Язык отварной с хреном	50/65	162
Радуга из свежих овощей	280	200
Икра красная с лимоном	30/70	285
Семга собственного посола (семга, масло оливковое, салат, зелень)	50/45	140
Маслины	50/10	85
Оливки	50/10	85
Лимон с сахаром	60	50
Горячие Закуски
	Вес (гр.)	Цена (руб.)
Колбаски собственного производства из лучшего мяса Говяжьи Свиные	за 100гр. за 100гр	160 120
Куриные Нагетсы - 5 шт.	100/30	150
Крылышки - барбекю	за 100	100
Айдахо - острые крылышки с гарниром (Острые куриные крылышки с салатом из свежих овощей и запеченной картошкой, с соусом "Тар-тар")	350	270
Сырные Шарики	100	160
Фри Картошка "Улыбка"	100/30	150
Креветки вареные	200	332
Креветки тигровые жаренные	за 100	460
Мидии «Киви», запеченные с соусом «Песто» Дюжина Полдюжины	12шт 6шт	877 440
Канапе к пиву (тост гренки из черного хлеба с ломтиками салями)	195	200
Гренки "Аппетитные" (тост гренки из черного хлеба с чесноком, подются с соусом "Тар-тар" )	150/30	180
Клаб Сендвич с курицей и беконом (Филе куриное, бекон, сыр, томат, лук, горчица, салат, картофель "Фри",соус "Чили", соус "Тар-Тар")	250/100/30	240
Клаб Сендвич с говядиной и яйцом (Говядина, яйцо кур., огурец свеж., огурец м/с, салат, сыр, хрен, горчица, соус "Чили" )	240/50/30	270
Клаб Сендвич с семгой и икрой (Семга м/с, сыр, соус рыбный, руккола, лимон, икра палтуса, орехи)	180/50	290
Грибы, запеченные с беконом	за 100	90
Салаты
	Вес (гр.)	Цена (руб.)
Салат “Эсмеральда” (ФИРМЕННЫЙ) (кур. филе, пармезан, шампиньоны, соус песто, помидоры черри)	265	220
Салат “Ла - манш” (семга м/с, кальмар, икра лососевая, яйцо перепел., сыр, зелень, салат)	265	471
Салат “Греческий” (маслины, сыр, помидор, огурец, лист салата, масло раст., перец болг.)	270	250
Салат “Овощной Калейдоскоп” (свежие овощи, заправка на выбор)	250	160
Салат теплый - Тайский (острый пряный соус, говядина жаренная, овощи)	250	370
Салат “Нежность” (Язык говяжий, св. огурец, майонез, грецкий орех, сыр пармезан)	260	270
Салат “Цезарь” с курицей (кур. филе, лист салата, сыр, сухарики, соус рыбный «Сиза»)	220	240
Салат “Цезарь” с тигровыми креветками (креветки, лист салата, сыр, соус, сухарики)	240	487
Салат “Цезарь” с семгой (семга м/с, лист салата, сыр, сухарики, соус рыбный «Сиза»)	220	270
Горячие Блюда (готовятся продолжительное время)
	Вес (гр.)	Цена (руб.)
Свиная рулька "по - Баварски" (рулька свиная в медовой глазури, подается с квашеной капустой и отварным картофелем, горчица, хрен)	за 100гр.	90
Свиная рулька "Вепрево колено" (рулька свиная острая с чесноком и зеленью, подается с квашеной тушеной капустой и отварным картофелем, хрен, горчица)	за 100гр.	90
Сибас на картофельной подушке (сибас, сыр, зелень, картофель, орехи)	220/100/50	590
“Кавказская пленница” (речная форель, фаршированная овощами и запеченная в лаваше)	за 100	165
Стейк из Лосося	за 100	210
Шашлычки куриные с овощами (подаются с шашлычным соусом)	за 100	110
Филе куринное запеченное с сыром (Куринный рулет запеченный с сыром и ветчиной сервируется рукколой гранатом и арахисом подается с соусом "Тар-тар" )	300	290
Фахитос “Мексиканский” с текиллой (Свинина, текила, перец болг, баклажаны, лук, соевый соус, помидор, лимон) ФЛАМБЕ - горящщее блюдо!	300	450
Корйека жареная с овощным жульеном (корейка свиная, морковь, лук, чеснок, перец болг., чери, слвки, сметана, зелень )	за 100	150
Каре ягненка (подаётся с шашлычным соусом)	за 100	260
Шашлычки свиные с овощами (подаются с шашлычным соусом)	за 100	150
Сковородка по - домашнему (свинина, картофель, лук , чеснок, зелень)	400	320
Сковородка с овощами и сыром (свинина, картофель, лук , перц болг., томаты, сыр, чеснок, зелень)	400	370
Пасты и Лазаньи
Паста "Фарфалле Марио" (макароны “Фарфалле“, свинина с/к, грибы, сливки, пармезан, вино)	300	310
Паста "Спагетти Карбонара" (макароны “Спагетти”, бекон, свинина с/к, сливки, вино, пармезан, яйцо)	300	310
Паста "" (макароны “Феттуччине”, икра красная, семга, маслины, шпинат, вино)	300	325
Паста Вегетарианская (макароны “Феттуччине”, грибы, Брокколи, фасоль, помидоры “Черри”, “Песто“, Кедровые орехи, сливки, вино)	300	210
Лазанья Свиная (соус “Бешамель”, соус “Балоньезе“, пармезан, томатный соус, “песто“)	250	310
Лазанья Куриная (соус “Бешамель”, соус “Балоньезе“, пармезан, “Песто“, помидор “Черри”, зелень)	250	325
Лазанья Рыбная (филе Семги, филе Судака, соус “Бешамель”, соус “Балоньезе“, пармезан, томатный соус, “песто“, Грейпфрут)	250	425
Пицца 30см.
		Цена (руб.)
«FeRoom» (ветчина, салями, грибы, помидоры, болгарский перец, маслины, белый соус, томатный соус, сыр «моцарелла» )		330
«Закрытая Пицца» (ветчина, салями, филе курицы, белый соус, грибы шампиньоны, сыр)		330
«Гурман» (свинина копченая, говядина, филе курицы, грибы шампиньоны, томатный соус, сыр)		330
«Морское Дно» (семга, морской котейль, белый соус, каперсы, сыр)		480
«Дары Нептуна» (мидии, креветки, осьминожки, кальмары, томатный соус, сыр)		440
«Карбонара» (ветчина, яйцо, бекон, помидоры, томатный соус, сыр)		330
«Бьянка» (Филе куриное, томаты, грибы, сыр, соус “тар-тар”)		330
«Хачапури с сыром» (сыр домашний, приправы)		320
Супы
	Вес (гр.)	Цена (руб.)
Солянка мясная сборная	300	230
Крем - Суп Грибной	300	240
Крем - Суп из Брокколи	300	295
Уха Архиерейская	300	210
Гарниры
Картофель отварной с маслом сливочным	150/20/5	100
Картофель запеченный	150/20/5	120
Картофель Фри	100/30	120
Овощи гриль	за 100	90
Рис Шафранный	150	60
Рис Острый	150	60
Десерт
	Вес (гр.)	Цена (руб.)
Фруктовое Ассорти (киви, груша, банан, яблоки, виноград, апельсин)	за 100	100
Чизкейк Классический “Нью Йорк” Клубничный Вихрь Шоколадный Яблочно - Карамельный	100	220
Блинчики «Романовские» с мороженым и джемом	100/50/50	150
Банановый Сплит (Мороженное, грецкий орех, банан, топпинг)	1 порц	220
Мороженное С орехами С Шоколадом С Фруктамии С Сиропом	100/30	150